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谷雨之后,这6种菜可以种植了,简单好管理,入夏都能吃,别错过

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随着4月19日的到来,谷雨节气也就到来了。谷雨,是春季的最后一个节气,此时温度回升较快,降水较多,正是种菜的好时节。

而且,这个时节的蔬菜,种植简单,容易管理,一长就是一大茬;一旦种好了,整个夏天不缺菜,为此,喜欢种菜的朋友都要抓紧时间种植了,否则错过就要再等半年。那么,哪些菜适合这个时期种植呢?



其一,木耳菜

木耳菜,很多朋友不太熟悉,这是一种富含维生素和钙、铁等微量元素的蔬菜,一般种植于春季和秋季,而春季最佳种植时间就是公历4月份。而且,木耳菜的生长适宜温度一般为15至30度,生长周期大约为60天。而谷雨前后正是种植木耳菜的时间。

木耳菜的种植管理方法:首先,将菜园进行深翻整地,并且加入有机肥,然后整平起垄。其次,将木耳菜种子放到温水中浸泡催芽,水温50度即可。再次,采用撒播的方式,将种子按照株距30,行距40的距离进行播种,然后浇透水,保持土壤湿润。最后,每隔3天浇一次水,然后适当加入点氮肥,保证苗期尽快生长,这样一来就可以等待中耕除草和采收了。

需要注意的是,木耳菜可以多次采收,采收一次,即可追施一次肥料,保证采收一茬接一茬。



其二,快菜

说到快菜,大家肯定也不熟悉,其实快菜就是小白菜的一种,跟小白菜特别类似,特点包括白帮、直筒型、叶色嫩绿。最佳种植时间也是春季和秋季。春季种植时间就是4月中下旬。其生长周期超过20天就能食用了,这时候吃的是其幼苗,而经过55天左右,彻底成熟,这时候看起来就跟小型的白菜一般。

快菜的种植管理方法:首先,整地施肥,将菜地施足底肥,深翻土壤,清除残茬,平整。其次,将种子直接采用撒播方式播种,然后覆土,保持土壤湿润,等待出苗,出苗后要进行间苗,保证苗子距 15cm,行距 10cm。再次,注意定期施肥水,然后保持土壤不干燥,并且打药防止病虫害的发生。最后,50天后即可收获了。



其三,油麦菜

油麦菜,大家比较熟悉了,无论是清炒还是蒜蓉,甚至是涮火锅都是不错的选择。一般而言,油麦菜一年四季均可种植,不过最佳生长温度在15-25度,时间也就在4月中下旬,其生长周期较短,在40天即可收获。

油麦菜种植管理方法:首先,整地施肥,将菜地深翻起垄做畦。然后,将种子浸泡一天后进行催芽处理。再次,将种子按照条播方式进行播种,然后覆盖薄土,浇水湿润。最后,出苗后进行间苗,确保株间20cm,行距15cm,并且定期浇肥水,等待35天后,收获即可。



其四,茼蒿

茼蒿,是一种貌不惊人的蔬菜,其营养价值丰富,可以促进人的食欲,而且茼蒿生长周期短,30天即可收获,生长温度又在17-25度之间,为此谷雨之后,就是还可以种植茼蒿的时节。

茼蒿的种植管理方法:首先,将菜地进行深翻,施入底肥整平,然后浇透水。其次,1-2天后,将菜地开沟,然后把种子撒播到沟里,覆土楼平,保持土壤湿润即可。再次,等待一周即可出苗,然后在幼苗长到2—3⽚真叶时,即可间苗,并且根据土壤情况适当浇水。最后,定期施肥,除草,30天后即可采收。



其五,生菜

生菜,是一种很多人比较喜欢的蔬菜,其生长习性既不耐寒也不耐热,往往在15-20度的环境下生长最佳,虽然谷雨前后最高温度已经来到25度了,但是此时的平均温度还维持在18度左右,而且生菜生长周期较短,30天即可收获,所以4月中旬还是可以种植一茬的。

生菜的种植管理方法:首先,整地施肥,将菜地深翻施底肥,然后起垄做畦,浇透水。其次,将种子进行催芽处理,然后直接混合细沙土撒播到畦里即可。再次,定期湿润土壤,保持见干浇水即可,等到出苗2-3片真叶时,即可间苗。最后,定期施肥浇水,除病害,然后等待25天采收即可。



其六,韭菜

韭菜属于家常菜,深受大家喜欢,而它的种植方法也比较简单。一般来说,韭菜生长适宜温度为15到25度,生长周期也在30天以内,因为韭菜多为菜根进行种植,可以加速生长过程,而且种植时间也是4月份。

韭菜的种植管理方法:对于种过韭菜的菜农来说,只需要进行养根管理即可。也就是定期进行培土,保证土壤覆盖裸露在地表的根系,这样就能更快地采收韭菜。

而对于第一次种植的菜农来说,就需要按部就班进行了。首先,整地施肥,保证菜地底肥充足。其次,将韭菜种子进行催芽,然后均匀地撒到菜地里,覆盖薄土即可。再次,定期浇水肥,保证土壤湿润,最后,等待出苗即可。



看得出,谷雨时节,还有很多叶菜类蔬菜是可以种植的,而且生长周期短,种植管理简单,对于新手菜农也是很好的选择。更为关键的是,这时候种的菜往往可以吃到夏天。

好了,以上就是今天跟大家说的关于谷雨种菜的问题了。话说,你准备好种菜了吗?你今年都种的什么菜?有什么技巧可以分享吗?可以留言、评论,跟大家说说你的种菜经验。

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