中国专家建议_一天没必要吃三顿饭，饥饿能长寿，网友评论炸锅了

中国专家建议_一天没必要吃三顿饭，饥饿能长寿，网友评论炸锅了

"一天不超过两顿饭就够了。"

此话一出，便在网络上掀起轩然大波，说这番话的正是中国科学院院士林圣彩，而他作为营养学界的权威人士，他的话更是引起了不少广大网友的关注。

同时有个网名叫“吃货小王子”的网友反驳道：“不吃超过两顿饭肯定会得胃病！”对于这个网友来说，如果不好好吃一日三餐，就等于断绝了对身体的能量供给，自身的胃难免会出现不适的症状。

还有另一位网友以笑着的语气讲，“有时候我不吃饭，我都饿的要见到我太奶了！”表达的意思就是如果不吃饭那就如同一种自虐。

可就在这样的争议之下，更是有网友搬出了家人举例来反驳林院士，声称自己的祖母已经百岁高龄了，吃饭从不忌口，鸡鸭鱼肉都吃，并且保证一日三餐从不缺顿，而且现在身体都非常健康。

面对网友的诸多意见，难道真的是林院士的理论没有说服力？站不住脚？

俗话说的好：“早饭要吃好，午饭要吃饱。晚饭要吃少。”

而林院士的说法似乎与这传统以来的观念相反，也正是因此，难怪林院士的说法会引起那么多人的反对。

除了网友的争议，更有人表示，“袁老从生到死都在为粮食产量而操心，不就是为了让百姓们吃好饭、吃饱饭吗？可现在有人建议我们少吃饭，难道是袁老一生的心血都是无用功吗？”

袁老的一生的所作所为是身为中国人一辈子都忘不掉的，袁老一直都在为解决中国人的温饱问题而努力，研发杂交水稻为人民排忧解难。

可现如今竟然有专家公开宣布“要吃少，对身体好”，这不就是与袁老的夙愿背道而驰吗？

随着争议的不断发酵，不少网友开始质疑林院士的身份，是否有真正的科学依据来证明。

还有网友建议让林院士“到农村吃一些农家饭，去厂里生产线上工作几个月，等他都体验完了，看他还会不会说出这样的建议！”

更是有网友说林院士"一个星期只吃一顿都多了，应该试试每月吃一次！"这无疑是对林院士的极大讥讽和挑衅。

这些网友的愤怒溢于言表，似乎认为林院士已然失去了对社会底层的同理心。

尽管林圣彩院士的"一天两餐"言论在社会上引起了广泛争议，但其实从科学研究的角度来看，适当的断食对身体健康确实可能存在一些潜在益处。

其实早在2015年就有一部关于间歇性的断食法纪录片，并且在当时引起了不小的争议。

而这部纪录片中有个真实案例，一位50多岁的减肥者，通过间歇性禁食5周，让自己自身的体脂率从27%下降到了19.1%，这个效果真是非常明显。

在降低体制的情况下，他还降低了百分之五十的致癌因子含量，也说明对于癌症也有很好的预防效果。

除了这个例子外，外国的专业科研机构也对断食的益处做了研究，表明如果人体每年断食8周，会有着提高人体免疫力。

虽说断食有益处，而他们做出的结论也只是一年断食8天，可根据林院士的结论，要求“一周断食一天，一个月就是4天”。

经过双方对比也难怪网友们会觉得林院士的结论似乎有些过于“极端”了。

同时也有人对断食会影响健康和长寿产生了质疑，在不吃早餐的人中，都有肥胖和瘦的人，也正是因此证明了少吃与不吃并不能对体重以及健康产生绝对的影响。

可能对健康和长寿影响更大的关键是"吃什么"和"吃多少"，而不是"吃几顿"。

不得不说适度的断食对身体或许有一定好处，但完全放弃某些时段的餐食确实有些不合时宜，关键还得根据自己个人的身体条件来制定科学的饮食方式。

过度的追求极端只会影响自己的身体健康。

但我们不得不承认，林院士的这一建议无疑是踩到了"雷区"。在解放初期的那几十年里，粮食一度是中国人的最大困扰和梦魇。

由于国力不济、物资匮乏，很多老一辈人都有"小时候吃不饱"的遭遇。

有的人回忆说，当年"顿顿都吃粗粮，逢年过节才能吃上白面"。而要让国人普遍吃饱，则是当时最紧迫的任务。

正是出于这种现实需求，袁隆平院士才毅然决然地投身于杂交水稻事业，并为此奋斗了数十年之久。

1973年，袁老为了完成杂交水稻"三系"的配套，为中国人吃上"白米饭"迈出了关键一步。

这位老人用毕生精力和汗水，终于让国人不再挨饿，梦想成真的那一刻，定然是无比幸福和自豪的。

而就在中国走出温饱线后不久，社会发展的需求又开始发生转变。随着经济水平的提高，单单吃饱已不能满足人们日益增长的期待，注重"吃好吃健康"的呼声开始响起。

正是在这种大环境下，林圣彩的"吃少"言论才显得有些格格不入。很多人认为，在国人刚刚吃饱没多久，就被专家这样教育人们"少吃""不要吃太多"，实在让人难以苟同。一些网友甚至斥责林院士"伤民心"。

不过，我们也应当看到，林院士的本意或许并非让人们"吃少"，而是呼吁大家注重平衡饮食、摄入营养。

毕竟无论是为了健康、减肥还是长寿，关键都在于饮食结构的合理搭配，而不单纯在于"吃几顿"。

时至今日，国人的饮食观念已经发生了翻天覆地的变化。对于很多人来说，既要吃饱肚子，同时也要吃得营养均衡。比如有些家庭虽然条件宽裕，但依然会精打细算，努力为家人安排科学合理的饮食方案。

在这个过程中，关键并不在于盲目追求"一天三顿"或"一天两顿"，而是要根据自身的生活作息、饥饿程度以及身体健康状况，合理调整饮食频次和内容。如果一味硬性要求自己无论如何也要一天三顿，反而可能会出现营养过剩或者摄入不均衡的情况。

专家们的建议固然具有一定参考价值，但最终还需要每个人根据自己的实际情况加以筛选。毕竟，人与人之间的生理需求差异很大，一种方法未必适合所有人。

比如林院士提倡"周末断食一天"，对于一些体质较弱、工作劳累的人群来说，未必是一个明智之举。

平衡饮食才是健康之道，而要实现这一目标，并不存在一种放之四海而皆准的"金钥匙"。相反，每个人都应该在自身条件的基础上，耐心摸索、不断调整，找到最适合自己的饮食方式。这才是我们应该遵循的基本原则。

总的来说，我们既不应完全听从专家的建议，也不能完全否定其合理性。相反，保持开放心态并结合自身情况，权衡取舍是上上之选。无论专家如何倡导，自身的身心健康才是第一位的，这一点是永恒不变的。

参考资料：

中工网：院士称一天没有必要吃超过两餐

北京青年报：一日三餐，是“坑人”的饮食方式吗？