上海
作为夏日里的“老上海味道”，
大家一定对正广和橙汁汽水不陌生。
随着“国潮热”的出现，
拥有159年历史的上海老字号品牌
正广和橙汁汽水前几年“重出江湖”，
去年，正式授权金山廊下的一家工厂生产。
日前，在位于廊下镇的上海好味来生物科技有限公司里，工人们正忙着半成品检测工作，确保橙汁汽水的口味、颜色、酸度符合标准。一条条生产线马不停蹄地运作着，经过杀菌、喷淋、装箱……不到半天，便有近8000箱汽水生产完毕，随即运往全国各地，在盒马、叮咚、山姆等大型平台销售。其中，上海老字号品牌正广和果味汽水更是供不应求。
上海好味来生物科技有限公司负责人 张明文
我们现在有5条生产线生产各类饮料，单班产能10万吨。今年的产量整体特别大，特别是正广和的产品，基本上是一生产完毕就立即送到市场销售，所以这两天我们正在新加两条灌装线，增加产能。
正广和橙汁汽水在2020年夏天复刻上市以来，供销两旺，去年正广和正式授权上海好味来生物科技有限公司生产销售旗下果味汽水。同时，上海好味来生物科技有限公司还推出了主打自营品牌“味倍加”“绿雨”“菲美乐”，有椰子汁、橙汁、苹果汁、蓝莓汁、原味酸奶、芦荟酸奶等多种饮品。今年销量预计在9000万元以上。此外，为保证食品安全，生产线做到封闭运输，环环消毒。
上海好味来生物科技有限公司负责人 张明文
我们工厂所有的输送都是采用了304不锈钢的管道式运输方式，所有的清洁卫生工作，都是通过全自动系统开展的，所以目前的灌装车间是百万级无菌状态。
此外，上海好味来生物科技有限公司依靠高效的研发团队、质量团队和生产团队等，可根据消费者的口味需求研发新产品，研制周期在2个月左右。未来还将与延中汽水等企业合作，拓宽产品种类，在饮品赛道，擦亮廊下“湾区食谷”名片。
记者 | 顾青凡 张悦
摄影 | 金燕玲
编辑 | 何小燕
责编 | 翁羽 陈薇婷
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