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俗话说:“谷雨三不吃,疾祸不易兴”,3不吃指什么?早看早受益

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谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。每年公历4月19日到21日之间,当太阳到达黄经30°时,即为谷雨。这个节气名称源自农耕文化,蕴含着丰富的自然与人文内涵。


谷雨时节,气温显著升高,雨水明显增多,中国大部分地区进入春雨绵绵的阶段,对农作物生长极为有利,故有“春雨贵如油”之说。此时,南方地区已经进入早稻插秧、中稻播种的大忙季节,北方则开始种植棉花、花生等春播作物。充足的降水和适宜的温度,使得谷物得以茁壮成长,故名“谷雨”。


谷雨节气的民俗活动丰富多彩。有些地方有“走谷雨”的习俗,青年男女相约外出游春,寓意驱除百病、强身健体。此外,还有饮谷雨茶、祭海神、吃香椿等传统。其中,谷雨茶即雨前茶,因采摘于谷雨时节,茶叶细嫩,滋味鲜活,被视为茶中佳品。而“吃香椿”则是取其“发陈”之意,顺应春季生发之气,有益人体健康。


谷雨时节,自然界阳气渐长,阴气渐消,人体肝气渐弱,心气渐强。养生应以养肝护心、健脾祛湿为主。饮食上宜清淡,多吃蔬菜、水果及具有清热利湿作用的食物,如薏米、冬瓜、赤小豆等。同时,保持心情舒畅,适当增加户外活动,以适应气候变化,增强体质。民间俗语说“谷雨三不吃,疾祸不易兴”,3不吃指什么?早看早受益!


1:不吃瓜。老辈人常说:“春天尝鲜芽,夏天大口瓜,秋天悠享果,冬天品味根。”这就像大自然给咱们定下的四季美食指南,强调的就是“吃东西得跟着季节走”,不是当下季节出产的东西,最好别吃。现在正是谷雨时节,属于春天,而瓜类水果大都性寒凉,不太适合春天来吃。


2:不吃鱼。鱼美味又营养,是餐桌上备受喜爱的佳肴,尤其因其象征“年年有余”、“吉庆有余”,承载着人们对富饶、吉祥的美好期盼。然而,在谷雨这个节气,按照某些传统观念,却忌讳吃鱼。

老一辈人有个说法:谷雨那天要是下雨,那就预示着这一年雨水丰沛,庄稼会得到充足灌溉,有望丰收,整个季节风调雨顺。“鱼”和“雨”在发音上很相近。所以在谷雨这一天,若吃了鱼,按照迷信的说法,就像是把“雨”给“吃”掉了,可能会导致接下来雨水稀少,不利于农作物生长。这样一来,谷雨吃鱼就被认为是个不太吉利的兆头。

当然,这只是一种民间传统观念和习俗,并没有科学依据。


3:不吃蝎子。蝎子,那可是个不得了的宝贝,既有人拿它当大补的食材,也有入药治病的用处。这玩意儿身价不菲,通常论只卖,一只就值不少钱。不过,到了谷雨这节气,尽管蝎子再金贵,也得忍住嘴,别吃。


为啥呢?原来啊,古时候的人们讲究谷雨时节要“禁蝎子、避五毒”。他们相信,这样做能带来好兆头,保佑一年里风调雨顺,家宅安宁。在很多地方,谷雨当天,家家户户会在门口挂上一幅威武的大公鸡画,或者直接摆个雄赳赳的公鸡模型。为啥选公鸡呢?因为老辈人觉得公鸡是蝎子、蜈蚣那些“五毒”们的克星,有它镇守门户,就能把这些不速之客挡在外面,保护家里人不受侵害。

虽然蝎子平常是宝,谷雨时却是禁忌,这是遵循古人的习俗,图个吉利,求个平安。


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