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改造老果园,果优价连涨,这儿成了全国“一村一品”示范村

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春暖花开时节,乘车行驶在栖霞市唐家泊镇的盘山公路上,只见道路两旁皆是苹果园,一棵棵苹果树枝条繁茂,树冠庞大,沿着山体向山顶延伸而去。抵达肖家夼村村民林喜伟家的果园后,记者发现这里的果树,和途中看到的有些不同。

林喜伟家的果树树冠窄,树形小,了解后得知,这属于小幼树,采用的是乔化树木矮化管理的栽培技术。林喜伟用了近五年时间,将自家的乔化大树全部伐掉,换成了这种树体。

在肖家夼村,像林喜伟这样勇于更换树体的果农还有很多。在改造过程中,肖家夼村不仅脱贫致富,还成为了全国“一村一品”示范村。

肖家夼村小幼树结出的苹果(资料图)

村庄的改变,始于2018年。当时,村里的老果树已历经三四十年风霜,结出的果实果型差,上色弱。果农钱没少投入,力气没少出,但回报总是远远不及预期,最困难的时候,苹果价格每斤低至两元钱。

彼时,栖霞市发出了改造老龄果园的号召。同一时期,山东省果树研究所在肖家夼村设立了科技扶贫示范基地。专业人员到村内考察后,总结出果树老化、品种单一、栽植模式落后等急需解决的问题。

改造并非易事。三四十年的大树枝繁叶茂,全部伐掉,人人都心疼。但老化的树木产果质量差、管理困难的现实问题摆在面前。相比之下,小幼树的树体小,每个果子能均匀地接触到阳光,成熟后上色好,口感脆甜,树上直径在8.5厘米以上的大果占比能达到90%。


肖家夼村的苹果(资料图)。

不破不立,在专业人员的指导下,肖家夼村展现出特有的魄力,毅然加入改造的行列。“一次性伐掉全部老树并不现实,不能让老百姓失去生活的依靠。”肖家夼村党支部书记王鹏绩说,“我们带领村民采取逐年改造的方式,家家户户每年改造一部分,这样既能保证果农每年都有收益,也能确保改造工作的持续性。”

改造的结果是显而易见的。2023年苹果下树时,肖家夼村普通红富士苹果的价格卖到了近6元/斤,而红富士(2001)品种则卖到了9元/斤。在以质论价的市场环境中,肖家夼村的苹果供不应求,有村民种植了近20亩果园,纯收入能达到40万元。

从2018年到2024年,肖家夼村的1000多亩果园,已经改造完成80%左右。“更换新树体,前三年是投入期,第五年是回本期,第六年收益便可实现翻倍增长。”王鹏绩告诉记者,村里的果农们,无论是40多岁的中年人,还是七八十岁的老人,都学会了用长远的眼光看待苹果种植。


肖家夼村线上销售的苹果产品。

肖家夼村的果农不仅体验到了更换树体带来的好处,还见证着新品种带来的效益。2018年,山东省果树研究所捐赠给村民试种的瑞雪、瑞祥红、明月等新品种,在2023年迎来了丰产期。苹果下树后,瑞雪苹果卖到了9元/斤,爱妃苹果卖到了15元/斤,瑞祥红苹果甚至达到了20元/斤的价格。

年过60岁的林喜伟,今年春天将自家4亩苹果园里的果树进行重新嫁接,品种换成爱妃。他直言,从现在的收益情况来看,假如将来自己没有能力管理全部果树时,即使只保留一两亩果园,收入也能保证自己的生活。在肖家夼村,更换树体、更新苹果品种的故事在持续上演着。

如今,村里90%的果园已经安装了水肥一体化设备。王鹏绩表示:“无论是更新树体、树种,还是完善水肥设施,都是果农老龄化背景下的必然趋势。两者的结合省工、省力,投入也不大,但收益很高。”


带有“逍駕夼”商标的苹果包装

在一次到中国农业大学培训时,王鹏绩首次接触到“一村一品”的概念。培训结束后,他立即注册了“逍駕夼”商标,设计了苹果包装,紧接着注册了微信小程序“栖霞逍駕夼生态果园”,用于线上销售苹果。

王鹏绩告诉记者,他们积极参加栖霞市农业农村局和商务局举办的各类展会,通过免费送苹果吸引客户扫码加微信群,并在微信群中持续分享小程序的链接。没有复杂的营销技巧,凭着简单直接的推广方式,在一次次展会中,他们积累了大量的客户资源。2023年,小程序的销售额达到了300万元。

随着苹果的名声越来越响亮,肖家夼村还引来了“金凤凰”。4月上旬,中国石油化工集团有限公司(山东区域)主动联系到肖家夼村,双方达成了合作意向。根据协议,公司将在其山东省内的加油站销售肖家夼苹果,还将在村里建设直播间进行线上带货。这一合作不仅为肖家夼村的苹果销售打开了新渠道,也为唐家泊镇整体的苹果销售带来新机遇。

大众报业·农村大众记者 衣春悦 通讯员 张丙翠

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