一线调研：茅台成交价2700元以上，屯酒者增多，五一或上涨

“茅台批价下跌了”“跌点符合大环境，稳住就行”“部分网络媒体为了流量发布耸人听闻的不实解读”……这两天，茅台酒价格的话题冲进了行业热议话题。

但在成都西边的中坝商圈，几个烟酒店也透露最近屯酒者居多，五一前价格可能会上涨，“买酒要早做打算。”

到底哪个才是关于茅台酒价格的真相？在淡季之中的价格波动有必要放大吗？

从经济学角度看，价格由供需关系决定，所有的答案只有在市场上才能找到，关于茅台酒近日的价格，知酒君今日进行了市场调研。

报价多在2700元以上，终端预期乐观

“成都今日茅台成交价是多少？”“终端是好卖还是不好卖？”“茅台一日一价，终端怎么看？”带着这些疑问，知酒君走进了成都西边的中坝商圈。这里房价均价在26000元以上，是成都的中上水平，这里有万达、鹏瑞利两大商场，有两家盒马和多家超市。

透过这个商圈，可以很好地洞察高端白酒的市场实况。

知酒君来到名烟名酒店，其中一个连锁店表示近日散瓶和整箱均有货，散瓶飞天报价2800元，当知酒君问前几天的价格，其表示为2850元左右。该店员提醒知酒君，近日买茅台很划算，如果有需要可以早做计划。

“茅台价格一直是一天一个价，马上五一了，按照以前的规律，到时可能会上涨。”知酒君问还会不会降价，另一家店的店员给出了这样的回答。

不止中坝商圈，知酒君从一茅台成都经销商处打听到，其覆盖的终端近日实际成交价为2750元，出货明显。而在甘肃市场，今日茅台酒的成交价为2800元，经销商表示这是淡季的价格。

虽然通过团购或其他渠道，茅台酒全国成交价可能在2700元左右，但知酒君的调研发现，就零售而言，茅台酒的价格相对挺立，且淡季销量符合多数经销商和终端店的预期。

依然稀缺，茅台酒真实的供需关系

本次茅台酒价格波动，与其在巽风世界投放有关。网传375ml巽风酒（属茅台酒品类）放量20万瓶，是茅台酒批价波动的原因之一。据财联社报道，茅台方面今日表示，巽风酒计划量占茅台酒全年投放量比重小，不会对茅台酒价格体系产生影响，目前茅台酒动销情况良好。

国投证券食饮团队也认为，茅台在今年3月投放进度较往年快，另外节后超高端需求尚未完全恢复，因此价格被拖累。

“传统的春节旺季过后就是白酒行业传统的淡季，淡季需求有减少也是正常现象。”著名酒评人肖竹青表示，市场价格由供求供求关系决定，长期来看贵州茅台酒因为产能受限将在很长时期内都将处于供不应求状态。

肖竹青还同时提到，部分网络媒体为了吸引流量，发表了一些耸人听闻的有关茅台酒价格的不实解读，影响了终端门店经营者的价格预期。

“茅粉和消费者要抓住难得的短暂机会出手收藏茅台，未来还是有很确定的升值空间的。”肖竹青近日在海南走访终端，他表示茅台的市场需求量依然真实存在。

对此，甘肃某经销商也向知酒君表示，淡季抄底收藏茅台确实是一件值得投资的事，“每增加一年，价格至少增加50至100元，更老的就看稀缺性，会有不菲的回报。”

从供需关系和升值角度看，远比单纯看某一个周期茅台酒价格波动，更有参考价值。事实上，过去三年，茅台酒价也并非一如既往的稳定，有过多次短暂变化，但其最终都能稳定，就与其稀缺属性和价值紧密相关。

释放强力信号

穿越周期比一朝价格更重要

茅台酒作为出厂价、指导价、批价和实际成交价多轨并行的高价值商品，批价和成交价是其产品实力的体现，波动也是自然规律。但其长期呈现价差空间实力，并穿越行业周期，体现了企业的硬实力。

贵州茅台2023年年度财报显示，去年全年实现营收1,505.60亿元，同比增长18.04%；利润总额1036.63亿元，同比增长18.20%；归母净利润747.34亿元，同比增长19.16%。

特别值得注意的是，茅台酒营收为1275.9亿元，增长率高达17.39%。如此规模实现这样的高水平增长并不容易，背后的原因与茅台不断挖掘新的消费市场有关，而这才是其穿越周期的实力体现。

首先，茅台不仅是千亿大单品，更具备持续发展空间。

除了此前上新的精品茅台，仅就2023年来看，茅台推出了二十四节气酒和兔年生肖酒等非标产品，持续为茅台的营收做出非凡贡献。与此同时，茅台酒在去年完成了出厂价提价，并且投放量提升，也为其单品规模提升提供了强大助力。

全球共有四款千亿产品，相较于其他三款千亿产品（可口可乐、百事可乐、苹果手机），茅台显然具备持续的量价提升的发展空间。

其次，茅台酒吨价提升明显，产品价值均为各个价格带的标杆。经知酒君计算，茅台酒2023年吨价约为300.62万元，系列酒吨价则达到66.19万元，均达到历史最高水平。

再次，茅台酒形成了“千亿、百亿、十亿”群星闪耀的超级品牌矩阵。在飞天茅台的带动下，形成了百亿茅台1935、40亿茅台王子酒和汉酱、贵州大曲、赖茅等一众10亿单品。

与此同时，我们更应该看到，茅台在穿越周期上体现的全面性和主动性。全面性主要系其渠道结构、管理进入平稳期，且具备传统经销商、直营、i茅台、专卖店等多个调节工具；主动性则是茅台不断通过创新打造品牌形象，接近更广大的年轻市场和国际市场。

就当前而言，茅台依然对酒的价格具备主动调节的实力，这不仅是其品牌价值和产品价值决定，更由其稀缺的属性决定。我们相信，淡季出现的价格插曲正是全年热销和量升价稳的和谐曲音符。

来源：XN知酒