网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

日本研究:血管变硬,问题出在早餐上?提醒:3种早餐应撤下餐桌

0
分享至

钟南山院士曾在采访中多次强调了吃早餐很重要:“我最不同意的就是早餐吃得马马虎虎。”

复旦大学附属中山医院心内科主任葛均波也曾提到,吃对早餐能护心

北京协和医院临床营养科主任于康指出,早餐一定要吃,不吃早餐更容易衰老……

这么多医学界著名人士都在告诉大家早餐的重要性,那么,到底早餐该怎么吃才健康?哪些早餐不该吃?小九这就给大家讲清楚。



一、日本研究:血管变硬,背后元凶竟是早餐?

大家都知道吃早餐的重要性,但它的益处远不止于养胃,它还与心血管健康息息相关。

一项针对2万例2型糖尿病患者的日本研究显示,不吃早餐的患者更容易并发高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病

此外,另一项刊登在美国心脏病学会杂志JACC上的研究也为我们提供了有力证据。

该研究对6550名年龄在40至75岁的美国成年人进行了长达18.8年的追踪观察。结果显示,与坚持每天吃早餐的人相比,不吃早餐的人群心血管死亡风险竟然增加了约87%,总死亡风险也上升了约19%。

研究者们郑重指出:“吃早餐不仅是维护心血管健康的关键措施,更是预防心血管疾病、降低死亡风险的简便而实效的方法。”

陕西省人民医院神经内三科的赵嘉欣医生表示,经常忽视早餐的人动脉硬化患病率更高,不吃早餐的危险不可小觑。

所以说,省下的是早餐,遭殃的是心脏,固定的一日三餐,是一餐都不能少啊!



二、不吃早餐危害大,4种问题不请自来

山东烟台毓璜顶医院临床营养科胡雪发文指出,早餐是全天能量的营养的重要来源,占比30%左右,影响着人体的健康和营养状态。长期不吃早饭,各种病就会不请自来。

  • 降低免疫力

2023年,《免疫》期刊发布了一项新研究,该研究发现,长期不吃早餐可能会悄无声息地削弱我们的免疫系统,降低身体对感染的抵抗力。

  • 诱发胆结石

快节奏生活下,经常不吃早餐,可能会影响胆囊功能,易导致胆汁淤积,诱发胆结石

  • 伤消化系统

长期不吃早餐,胃酸与消化酶因无食物可消化,可能会转而侵蚀胃黏膜层,长此以往,不仅容易引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病,更有可能增加罹患胃癌的风险。

  • 易患心脑血管疾病

Cell子刊上的一项研究发现,一日三餐,任何一顿的缺失都可能对健康产生不良影响。具体来说,一天只吃一顿饭的人,心血管疾病死亡风险会上升83%,全因死亡风险也会增加30%。而不吃早餐的人,心血管疾病死亡风险会增加40%。

三、常见早餐搭配健康吗?应尽快撤下饭桌

俗话说,“一日之计在于晨”,早餐吃得好,一天才有满满正能量!这里小九要给大家提个醒,我们常见的3种早餐搭配,可不见得是最佳选择,反而应该少吃,快看看你的饭桌上有没有吧。

组合一:烧饼+油炸

油条无疑是早餐店里的常驻嘉宾。但你知道吗,口感得到满足的背后,隐藏的是巨大的健康威胁。

这类面粉类食品在高温烹饪后,其热量会急剧上升,并且富含油脂,长期大量摄入,无疑会加重血管的负担,甚至可能诱发血管堵塞的风险。

还有一些早餐摊位为了节约成本,可能会反复使用炸油,这样的油中很可能含有对健康有害的坏胆固醇,长期摄入也会变成威胁心血管健康的“沉默杀手”。

组合二:咸菜+白粥

咸菜配白粥,一直是许多国人早餐的经典选择,清淡且养胃。然而,很多人都没意识到这种搭配并不利于健康。

咸菜作为腌制食品,其盐分含量相当高。过量摄入盐分会导致血压急剧上升,从而可能诱发高血压。高血压对血管和心脏都会造成损害,严重时甚至可能导致心力衰竭。

我们也不推荐只喝白粥作为早餐。因为白粥会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌,这种突然的胰岛素分泌反而可能促进脂肪的囤积。加上其本身的营养价值相对较低,无法满足身体对多种营养的需求。



组合三:牛奶+面包

为了追求更佳的口感,很多人都倾向选择那些加糖调味、带有甜味的牛奶。但是,甜食吃太多不仅会给消化系统增加负担,还会对身体健康造成不利影响。

此外,不论是咸味还是甜味的面包,其脂肪含量都不可忽视,它们在制作过程中往往加入了大量的油脂,热量也较高,不够健康。

四、健康早餐必备4要素,齐全了吗?

早餐是为我们补充能量的第一站,在饮食习惯中扮演着至关重要的角色,为身体提供一天所需的营养和能量。吃早餐怎么吃才健康呢?

1、吃早餐前适量饮水

人在经过一整夜睡眠后,身体会处于缺水状态。如果不喝水就直接吃早餐,可能会导致消化液分泌不足,影响食欲和消化吸收。

建议早餐前适量喝一杯温开水或者淡盐水,有助于促进新陈代谢、滋润肠道。

2、食物种类多样

吃早餐时,食物种类过于单一,会导致营养摄入不全面,长期如此会影响身体健康。

早餐也要追求多样化,包括谷薯类、肉类、蔬菜水果以及适量的蛋白质食物,才能满足人体对多种营养物质的需求。



3、早餐的量应适量

尽管每个人的体型和年龄差异导致早餐摄入量有所不同,但通常建议将早餐的热量控制在500大卡以内

4、规律进食

规律进食可以帮助维持正常的代谢水平。

海军青岛特勤疗养中心中医科的资深专家许彦副主任医师指出,根据人体生物钟及消化系统的运作规律,早晨7至8点这一时段,人体的食欲最为旺盛,因此被视为餐的最佳摄入时间

为确保消化与营养吸收,建议早餐与午餐间隔4至5小时

参考资料:
[1]《早餐吃牛奶鸡蛋不健康?注意啦!这5个“营养”早餐别再吃了》.人民网科普.2024-02-21
[2]《中国人最爱吃的 4 种早餐,正在伤害你的身体…》.腾讯医典.2023-05-30
[3]《每天吃一次,血管堵塞快一步!这4种加速血管老化的早餐,很多人天天吃》.健康圈.2023-04-04

未经作者允许授权,禁止转载

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
连扳3球,世界波出鞘,4-3逆转,广州队复仇联赛第4,连续5轮不败

连扳3球,世界波出鞘,4-3逆转,广州队复仇联赛第4,连续5轮不败

侧身凌空斩
2024-05-25 21:34:17
离开国米3天后,张康阳发声:早知会有告别一天,我感受到了被爱

离开国米3天后,张康阳发声:早知会有告别一天,我感受到了被爱

风过乡
2024-05-25 18:31:58
乌克兰清场或很快开始、大帝再提和谈,但美国更在做印太战争准备

乌克兰清场或很快开始、大帝再提和谈,但美国更在做印太战争准备

邵旭峰域
2024-05-25 14:22:27
蔡英文在上海的老照片:42岁看起来像22岁,漂亮温柔,气质独特

蔡英文在上海的老照片:42岁看起来像22岁,漂亮温柔,气质独特

黄河新流域
2024-05-24 21:10:02
陈奕迅因声带原因,取消今明两场演唱会

陈奕迅因声带原因,取消今明两场演唱会

红星新闻
2024-05-25 21:17:22
解放军演习为何48小时就结束?兵贵神速,两万美军就在琉球

解放军演习为何48小时就结束?兵贵神速,两万美军就在琉球

乐阳聊军事
2024-05-24 13:59:07
苹果新系统来了,界面大改

苹果新系统来了,界面大改

果粉俱乐部
2024-05-25 11:44:27
蒋介石在重庆防空洞里吃饭的照片,饭菜简单,和影视剧完全不一样

蒋介石在重庆防空洞里吃饭的照片,饭菜简单,和影视剧完全不一样

历史龙元阁
2024-05-25 14:18:49
央妈打出王炸组合拳,新闻联播播放三分钟,比降息都还要炸裂!

央妈打出王炸组合拳,新闻联播播放三分钟,比降息都还要炸裂!

静守时光落日
2024-05-25 12:12:40
解放军围岛后,首个与台划清界限的西方国家出现,联合国也表态了

解放军围岛后,首个与台划清界限的西方国家出现,联合国也表态了

说天说地说实事
2024-05-25 14:37:50
女骗子逃到英国,带走百亿资产!“女助理”买亿元豪宅露馅被判刑,304亿元比特币被扣,12万中国投资者能否追回损失?

女骗子逃到英国,带走百亿资产!“女助理”买亿元豪宅露馅被判刑,304亿元比特币被扣,12万中国投资者能否追回损失?

每日经济新闻
2024-05-25 13:44:10
我们都是中华儿女!多名台湾艺人“520”后表态反“台独”

我们都是中华儿女!多名台湾艺人“520”后表态反“台独”

海峡导报社
2024-05-25 15:06:03
为何中国整洁有序发达国家却脏乱差?是他们主动变成这样的,这样对城市更有利

为何中国整洁有序发达国家却脏乱差?是他们主动变成这样的,这样对城市更有利

不掉线电波
2024-05-25 15:46:23
前国防部长、外交部长被任免,为何不公布具体原因?

前国防部长、外交部长被任免,为何不公布具体原因?

我是娱有理
2024-05-25 07:20:54
突然宣布!两岸统一进入倒计时!

突然宣布!两岸统一进入倒计时!

财经要参
2024-05-24 08:22:49
清华教授钱颖一 :人工智能将使中国教育优势荡然无存

清华教授钱颖一 :人工智能将使中国教育优势荡然无存

南京择校
2021-12-12 00:28:44
罕见!郑树森院士被国际期刊终身禁稿

罕见!郑树森院士被国际期刊终身禁稿

TOP大学来了
2024-05-23 19:57:53
原副总理姬鹏飞逝世后,其妻许寒冰继续为败类儿子奔走,成功了吗

原副总理姬鹏飞逝世后,其妻许寒冰继续为败类儿子奔走,成功了吗

小金鱼的眼泪
2024-05-25 15:40:36
美军司令:若台海开战,美军6个航母战斗群2个陆战师将会尽数出动

美军司令:若台海开战,美军6个航母战斗群2个陆战师将会尽数出动

阵匠
2024-05-24 11:50:12
德天空:孔帕尼将成为拜仁新帅!拜仁向伯恩利付1000万-1200万欧

德天空:孔帕尼将成为拜仁新帅!拜仁向伯恩利付1000万-1200万欧

直播吧
2024-05-25 18:49:16
2024-05-25 23:04:49
奇妙的本草
奇妙的本草
做年轻人喜欢的中医科普
6034文章数 56903关注度
往期回顾 全部

健康要闻

在中国,到底哪些人在吃“伟哥”?

头条要闻

俄军队已控制乌约18%的土地 普京:足以向人民宣布胜利

头条要闻

俄军队已控制乌约18%的土地 普京:足以向人民宣布胜利

体育要闻

张康阳发文告别国米:八年经历永留我心

娱乐要闻

霍启仁求婚成功,郭晶晶要有妯娌了

财经要闻

360,投了新能源最大的雷

科技要闻

B站终究还是妥协了

汽车要闻

纯电续航205km版售12.99万起 风神L7上市交付

态度原创

本地
时尚
健康
房产
公开课

本地新闻

2024沈阳皇姑第二届半程马拉松

巩俐常驻的红毯C位,这次被她轻易就抢走了?

在中国,到底哪些人在吃“伟哥”?

房产要闻

超高性价比!仁恒长天云汀价格曝光!近500套房源一次砸出!

公开课

近视只是视力差?小心并发症

无障碍浏览 进入关怀版