既救火 还点火 张道红履职枝江一个月的“三把火”

这不，张道红进入枝江酒业不到一个月的时间，枝江酒业停摆了3年的誓师大会再次召开；

就在这场“千人誓师大会”上，枝江酒业总经理张道红、副总经理张强带领销售团队郑重宣誓。宣誓词当中的“枝江有我，必将腾飞”这一句话，仿若将本就中气十足的张道红诠释得更加鲜活了。

张道红何许人也？

确立了金沙酒业“摘要”“金沙回沙酒”两大主线，塑造60亿“金沙奇迹”的背后推手；“摘要”不仅占据超60%的销售占比，其产品包装设计与文化内涵，至今都是行业内的设计范本之一。

兔年出走，龙年归来，张道红重返白酒产业已经过了整整一个月的时间，在枝江的这一个月当中，张道红在做什么？

答案是“开会”！

开什么会？

枝江酒业迎来新的管理班子，所谓“新官上任三把火”，开会的目的自然也是为了“点火”。

但枝江新班子的这三把火，烧在了一处！

三把火烧到一处

首先，我们根据时间线来细数下张道红进入枝江酒业后总共开了几场会；

3月1日，“坚定五大自信，重塑枝江辉煌”动员大会；

3月2日，中层干部会；

3月4日，销售公司经理层会议；

3月8日，“展巾帼风采，创枝江辉煌”女职工运动会；

3月11日，2024全年预算工作推进会；

3月21日，物资管理工作推进会；

3月28日，枝江酒业千人誓师大会；

3月29日，一季度销售工作会；

据可查的便有这8场大会，若加上未公开的其他中小型工作会议，即便按少的来算，张道红也是平均每两天就有一场会要开。

张道红很忙！

3月5日，在张道红进入枝江还不到一周的时间，枝江酒业便开通了向总经理汇报的“直通车”，旨在向全员收集发展建议，以及相关的违规举报等信息。

能够明显发展，这8场大会与“总经理直通车”的设立，共同点在于“人”，或者说围绕着组织、团队这个核心。这一个月，张道红没有过多强调产品与营销，基本就沉浸在“组织”上。

为何？

因为这是“华中酒王”回归的第一要素！

简单用三个字来说，那就是“树信心”；

枝江酒业不缺文化、不缺品质、更不缺品牌与产品……昔日的“华中酒王”萎缩成区域酒企，营收剧烈下滑，甚至连续多年呈亏损状态……

面对这样的枝江，找回发展自信必然是头等大事；

在枝江酒业董事长曹剑忠的指引下，张道红进入枝江酒业的第一场会议便提出了“五大自信”，即坚定历史自信、文化自信、品牌自信、品质自信、发展自信；

就在这场会上，张道红强调了“信心比黄金更重要”；

在“千人誓师大会上”，曹剑忠也再次强调“信心比黄金更重要”。

这一个月，曹剑忠与张道红等枝江酒业新班子，不断听取各部门的工作汇报，不断向靠近员工，将“火”点在“组织”上。通过这8场大会，培养着每一位员工的“主人翁精神”，也因此，“千人誓师大会”上宣誓的那句“枝江有我，必将腾飞”显得格外响亮。

“救火队长”

枝江酒业新班子这把火点燃了吗？

要是其他人，可能还得细细斟酌，但如果是张道红的话，对枝江酒业的发展提振一定能够起到相关作用。

枝江酒业目前的状况，可以说与张道红进入金沙酒业时近乎相仿；而金沙酒业在张道红的掌舵下短短几年便成长为了60亿级的企业，甚至大有冲击百亿级俱乐部的态势。

这便是张道红所具有的能量，让其当枝江酒业的这个“救火队长”再合适不过了。

当然，在集中化加剧的发展态势下，除了一个关键的领导班子以外，酒企的“底子”也尤为重要。枝江与金沙终究还是两个企业，让张道红“复制”一个金沙那肯定是有难度的，但枝江酒业的“底子”非常厚实，这也给我们带来了很多的想象空间。

事实上，张道红进入枝江酒业后还干了一件事，与当初接任金沙酒业董事长时行径相同，那便是确立发展的主线；

在金沙，张道红接任董事长一位后首先就确立了以“摘要”“金沙回沙酒”两大品牌为发展重心，为金沙酒业的后续发展明确方向。

在枝江酒业，曹剑忠与张道红又共同确立以“枝江”“谦泰吉”两大品牌，枝江、真年份、谦泰吉为核心的三大新产品矩阵的战略部署。可谓目标明确，思路清晰。

枝江，曾位列白酒全产业销售第七，有过“华中酒王”标签的品牌。2011年，五粮液达成200亿、茅台在冲刺200亿这一节点上，枝江酒业的年度营收达到近20亿的规模，彼时鲜有能达到这个规模的酒企。

谦泰吉，一个拥有200余年发展历史的商号，展现着枝江酒业一脉相承的酿造技艺。

显然，这是两个极具可塑性的品牌。

有声音认为，浓香与酱香二者的逻辑不同，产业发展阶段不同。因此，张道红并不一定胜任得了这个“救火队长”。

但在知酒君的了解当中，谦泰吉不仅有浓香产品，也推有酱酒产品，并且其“真年份”系列便是围绕酱酒所构建的产品体系；

据资料，枝江酒业早在2000年初开始研究和试行酱香酒生产，一直保有独立的酱香酒生产车间，至今已有二十余年，也因此才能支撑“真年份”产品体系。

湖北酱酒，很多人可能听着挺“新颖”，但实际上湖北产区的酱酒并不少，除了枝江酒业的谦泰吉外，劲牌的神农架酒业正聚焦酱酒发力；白云边依托“浓酱兼香”成为兼香型白酒头部，这也足以说明其酱酒的优质性；此外还有云台春、珍珠液等酱酒品牌，构成一个“楚酱”的格局。

面对酱酒，张道红再熟悉不过了，因此这个“救火队长”还是给我们带来了很多可期待的后续。如何将枝江酒业的“浓酱并举”如何演变成“浓酱双优”，才是张道红需要深思的问题。

除了枝江酒业的底子之外，这个“救火队长”的行事风格同样能给枝江酒业带来发展自信，他是一个典型的“实干家”。

张道红曾在公开场合分享过几个真实故事，从中我们也能找得到金沙酒业快速发展的答案。

2017年，金沙酒业经营困难时期，因为酒厂返厂游工作上的疏忽，导致客户失望。得知情况后，张道红连夜从贵阳赶到了西江苗寨，找到客户进行道歉，用真诚将经销商拉了回来。

2018年初，张道红接任董事长一职后，一次性把经销商所有的历史遗留问题全部解决，包括员工的激励、绩效工资等全部兑现。

2018年的下半年，金沙在开拓全国大商的起步阶段，为了打造样板，张道红亲自率队到山东拜访某家超商，在当天中午的饭局上，张道红整整喝了九个分酒器，最终用真诚打动了该家超商，双方达成了重要合作。

2022年，酱酒进入调整阶段，张道红17次下沉到市场进行调研，深入一线了解市场实际情况，聆听各地经销商和市场的意见，与经销商和市场一起度过酱酒这一调整期。

行事果断、真诚坦率、以身作则和强烈的责任感与担当，如此的“救火队长”，正是枝江酒业“重回华中酒王”这一愿景所需要的。

以“人”为主的江湖以“才”为核的酒王

张道红的能量我们毋庸置疑，但是枝江酒业所面临的挑战确实很大。

劲酒很大、白云边很强、黄鹤楼在清香大势下不断起速、石花酒业等也正在不断向上……在300亿左右规模的湖北市场当中，在名酒集中化不断加剧的形势下，楚酒阵营仍占据着本土市场过半份额，这足以说明楚酒本身的强大势能。

从短期来看，枝江酒业的市场必然需要聚焦在根据地市场，这意味着其要在全国化酒企和强势的楚酒势力之下争夺市场份额，这必然存在很大的挑战。

从长期来看，尽管将劲酒这个在全国多个核心产区布局的“庞然大物”排外；白云边本身已具70亿规模，且在今年年初便完成了全年销售目标的40%，以目前的发展状态，在未来冲击百亿是大概率事件。

而枝江酒业的“重回华中酒王”的愿景，也意味着必须以“百亿”为目标，这条路更是困难重重。

但从张道红“以真诚来打动经销商”这种行事风格来看，他在全国市场当中自然也存在很多追随者，这或许会成为关键的伏笔。

酒业终究是一个以“人”为主的江湖，张道红是、枝江酒业的组织团队也是、张道红用真诚所打动的经销商也是。