营养支持让外科变得更轻松！外科医生必备的“有养”专区重磅上线！

有养专区 重磅上线

“有养运动—雅培医学营养精英挑战赛”是雅培公司携手《中华胃肠外科杂志》合作搭建的医学营养学术交流平台，现已成为一个有影响力的活动品牌。自2011年开始，活动迄今已经成功举办十届，见证了众多青年英才的成长与蜕变，积聚了众多知名专家的智慧沉淀。

2024年，雅培公司联合梅斯医学打造“有养运动专区”，共享营养最新研究成果。专区现已上线，敬请关注。愿继续与众多的医护人员携手，共同开启医学营养的新时代。

有养大咖说

外科大咖话营养

2023年，“有养运动”迎来了第十届—《营成长 共时代》，在此，我们特邀学术界大咖—复旦大学外科学系主任、复旦大学附属中山医院普外科常务副主任、营养科主任吴国豪教授和CSCO肿瘤微创外科专家委员会主任委员、同济大学附属第十人民医院大外科主任尹路教授相聚于雅培医学营养新栏目《有养大咖说》，共话外科营养的发展历程、临床营养学对外科的支持、快速康复外科的相关理念和研究、临床营养学的发展方向、临床营养人才的培养等主题。

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营养与外科：强强联合，共同推进

营养学的发展来源于外科手术，因为外科疾病手术中的患者是无法进食的，同时外科疾病的创伤应激会导致机体的消耗，面对如何帮助患者维持正常的器官功能，乃至于营养干预支持的问题，先辈们从疾病治疗的角度出发，发展出了合理的肠内营养或胃肠外营养观念，推动了外科营养的发展。

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临床营养学：外科手术的重要支持

外科医生对营养的研究促进了临床营养学发展，肠内营养和肠外营养两者不可分割，过去我们重视肠外营养，忽视了肠道营养的重要性，现在肠道营养又开始得到了重视，因为肠内营养、肠道营养、口服营养，是最符合人体生理要求的，也是最安全经济的，从某种意义上来说，肠外营养其实只是一个过渡，治疗的终极目标是实现肠内营养，让患者正常进食。

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营养支持治疗：理念与管理的前沿探索

营养支持治疗已经不仅仅局限于在外科领域，它已成为了支持各种学科发展的重要学科，并且还产生了一些交叉的跨学科的专业。

快速康复理念

是指通过一系列的围术期处理措施，使得患者尽可能的减少由于手术创伤应激所造成的损害。快速康复外科理念最主要的意义在于，减少了手术创伤应激，减少了炎性介质的释放，降低了胰岛素的抵抗，维持了消化道的功能，使得患者尽快从手术创伤中恢复。

肌少症或骨骼肌衰竭

外科中的部分患者由于营养不良、年龄、恶性肿瘤等原因会存在肌少症或骨骼肌衰竭。针对这些患者在术前进行合理的营养治疗，特别是肠内营养支持，会带来诸多获益。

全程营养管理

绝大部分的外科患者术后两三个月的体重是进行性下降的，这与术后没有合理的营养干预是密切相关的。同时术后体重丢失，特别是骨骼肌丢失，与患者生存率密切相关，对于出院后的患者，外科医生应给予全程的营养管理。

此外，两位教授也提出：临床营养学是满足临床需求的未来趋势，临床营养学的未来必然会朝着根据患者的情况来提供不同的个体化营养方向发展。而“有养运动”正在其中起着助推临床营养人才培养的作用，希望“有养运动”坚持做下去，成就百年品牌。

有养大咖说-外科篇

有养冠军秀

外科冠军成长记

2023年，在“有养运动”第十届——《营成长 共时代》火热开展之际，专区特打造新栏目《冠军秀》，邀请往届冠军回顾赛程、分享成长经历，共襄“有养”盛举。其中，外科嘉宾是2018届冠军——上海交通大学医学院附属仁济医院俞旻皓医生和2019届有养运动总决赛外科场的冠军——中山大学附属第六医院黄榕康医生。

"有些疾病不仅需要手术刀,

更需要营养治疗"

在赛前营养领域是俞医生较为陌生的领域，“有养运动”之于俞医生，与其说是比赛，不如说是营养课堂。在一轮轮的晋级赛中，经过一次次的请教俞医生对营养逐渐熟悉，愈发深入，最终在总决赛将所学充分发挥，一举夺魁。

“有养运动”改变了俞医生长久以来的认知，帮助他认识到有些疾病并不仅仅靠手术刀可以解决，还需要借助营养治疗的帮助，很多患者可以从营养治疗中获益。此外，“有养运动”还提高了俞医生的专业知识以及演讲能力，促使其成为一名更加丰满、更有学术底气的外科医生。

“我们外科医生，

要握一把有温度的手术刀”

外科一直很关注围手术期ONS的应用，黄医生所在科室也在推动围手术期ONS的探讨。但临床工作繁忙冗杂，平时对于营养全套支持的细节没有十分关注，最初接到“有养运动”比赛通知，有前辈们的榜样在前，黄医生感到颇有压力。这也促使黄医生在参赛过程中不断学习，汲取营养知识，最终取得优异的成绩，临床执行力度也通过这一赛事活动得到提升。

“有养运动”带给黄医生最大的收获是开始了对营养领域的持续关注。2019年后，黄医生所在科室开展了众多的营养相关的临床研究。黄医生更是深入其中，和同样参加过比赛的护理同仁合作开展了一些病人相关的临床研究，更是拿到了中华医学交流基金会的项目，针对围术期结直肠癌患者术后应用ONS做对比研究，改善患者预后。不仅让个人学术有所成长，更让患者有所受益。

有养冠军秀-外科篇

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