夜市是最小的美食载体 却是最大的欢乐场 赏龙灯、品美食、看激光秀
天气转暖,烟火气的夜市又回来了
近30年历史的
苏家屯区迎春湖夜市
3月29日开市
夜幕降临,华灯初上
苏家屯区迎春湖夜市
到处是吆喝声,香飘四溢
充斥着浓浓的人间烟火气
今年较往年
提前开业了半个月
开市首日
迎来了二三万人
现场太火爆了
200个摊位
品尝天南地北美食
手艺精湛的商户们把新鲜的食材或烧或烤或煮,再把这些香喷喷热腾腾的美食摆到摊位上,一见之下有没有让你垂涎欲滴呢?
迎春湖夜市位于苏家屯区迎春公园内,已经有近30年的历史了,夜市同样主打美食+休闲的户外逛吃模式,中心区的200个特色小吃摊位,可以让大家一站式吃到天南地北的美食。
一位拿着鲜虾饼边走边吃的游客说:“我是这个夜市的常客,我买的这个是海南虾饼,我过年的时候去海南吃到了这个海南特色,没想到在咱们夜市也能吃到。”
“我每年都来咱们这个夜市,发现夜市越办越好了,餐车和颜色越来越统一了,这让游客视觉上就很舒服,一点不输给国际夜市,我来吃了卤串,还吃了大串,味道都特别好。”一位当地市民表示。
近年来,夜市的口味被大家不断议论,所以在夜市的口味上,主办方开市前严格把关,每一个品类只能有一个摊位,不能重样,保证商户权益的同时,也保证消费者能尝到更多种类的美食。
既然是老字号的夜市,这里的环境、卫生、服务自然都不在话下,今年更是提升了餐车样式和颜色统一性,视觉上看起来就很舒适,不会眼花缭乱。
今年的夜市
年轻商户达到35%以上
夜市为什么业态为何如此丰富?迎春湖夜市总经理姚广洲介绍,因为年轻商户居多,占比能达到35%以上,这些年轻人在全国选了独特的小吃加入了夜市。
刚刚过去的一段时间,咱们沈阳的文旅可谓是火爆出圈,吸引了全国各地的朋友来沈阳打卡旅游,热情的沈阳人让很多游客感受到了沈阳的美好,也让他们找到了归 属感,迎春湖夜市里就有不少留在沈阳安家 ,让他乡变故乡的新沈阳人。
一位来自四川的商户表达了对沈阳的感情:“我2020年来到沈阳,这个城市我特别喜欢,我就留下来创业了,欢迎大家来沈阳,欢迎大家来迎春湖夜市来吃美食。”
夜市商户小朱是刚刚来创业的大学生,正好赶上夜市开业,就到这卖芝士玉米。“我今年22岁,看到迎春湖夜市挺好的,就打算过来试一试,做的韩式的芝士排骨和火山排骨。”夜市商户陈建君说道。
增加了龙形花灯
激光秀等打卡点
迎春湖夜市从现在开始会一直持续到10月份,今年夜市为了吸引游客还增加了龙形花灯、激光秀、网红走廊等打卡点,再过两个月迎春公园里的荷花也会盛开,来这里可谓是赏景美食一举两得。
迎春湖夜市总经理姚广洲介绍, “我们是一处以天然荷花为自然景观建造的夜市,这有 一个万亩的荷花池,每年的6月到8月,荷花盛开的时候,特别的壮观。 大家可以逛夜市、赏荷花同时进行了。 ”
迎春湖夜市从现在开始会一直持续到秋天, 两个月后,迎春公园里的荷花盛开,也正是晚间散步和纳凉的最佳时机。
来源:沈阳发布
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