【山茶花】母亲做的面蒿粑粑

少时，我们盼着过年，盼着春天，盼着母亲的面蒿粑粑。
过完小年，温暖的春风携几分狂野，面蒿便在荒芜的坡地里探出头。清晨，母亲提着竹篮出门了，回来时，脸上挂着喜悦，竹篮装满嫩茸茸的面蒿。妹妹们知道妈妈要做面蒿粑粑了，高兴得像小喜鹊一样围着她转。
母亲舀出半盆糯玉米面，把洗干净的面蒿倒进盆里，洒点水，拌匀，倒进木甑子，叮嘱我往灶里添柴，她则忙着到耳房洗石碓。不一会儿，甑子热气缭绕，满屋便弥漫着面蒿的清香。母亲揭开盖子，顺着甑子边沿吹一圈，甑子里发出清脆的声响。她说：“透了。”端起甑子，把饭倒在盆里，再倒进石碓。她踩碓，我剥碓。铁铸的碓嘴一起一落，面蒿和饭越来越细，越来越粘，母亲越踩越吃力，她终于喘着气说：“好啦。”我用一根短木叉支着碓头，和母亲一起用力抓起碓窝里的饭团。三个妹妹早已站在碓边，馋得直流口水。母亲一个揪一团递给她们，佯装生气：“接着，都是些馋猫。”最后递一团给我，我三嚼两不嚼咽下，面蒿的清香夹着淡淡的甜味却一直在嘴里回荡。母亲端盆进屋，在簸箕上撒一层薄薄的玉米面，然后从盆里扯下一小团饭，先在掌心揉圆，然后十根手指快速拿捏，碗口大小的粑粑瞬间做好。不一会，簸箕里便整齐排列着大小一样的面蒿粑粑。我和妹妹们争抢着学母亲的样子捏着饭团，可做出的粑粑总像歪嘴的姑娘。母亲笑了：“你们想把粑粑做圆，不知还要吃多少盐巴呀。”
晾了一夜的粑粑可以翻身了，母亲拾几个让我送给二奶奶三奶奶尝尝鲜 。我嘟着嘴，极不情愿地走出门。
看着饭桌上单调的饭菜，我们都想烧面蒿粑粑吃。没几天，面蒿粑粑完了。我怪母亲做得太少，她说：“做多了放不住会长霉呀。”母亲又提着竹篮出门了。
每年春天，母亲不嫌麻烦，总要做两三次面蒿粑粑。当最后一次摘面蒿回来时，竹篮里已躺着很多黄色的花苞。她一进门便说：“馋猫呢些，面蒿老了，这回吃完要等到明年春天啰。”
春天如约而至，母亲的面蒿粑粑也从未缺席，它陪着我们长大、结婚、生子。
今春又到，母亲已老，她再也不能给我们做面蒿粑粑了，但那股香甜永远在记忆的舌尖上荡漾。
作者：余学桃（单位系曲靖市师宗县医保局）
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