日资百货在中国：喜忧参半的本地化与转型探索之路

东方网记者范易成4月2日报道：近年来，在中国经营的日本零售巨头喜忧参半。3月25日，作为一代人回忆的上海梅龙镇伊势丹百货宣布将于今年6月30日终止营业，一石激起千层浪。此前先是宣布退出中国市场，之后又杀了个“回马枪”的上海高岛屋现在不温不火。而在永旺集团3月31日举行的华东区域10周年纪念活动上记者获悉，公司依旧看好中国发展机遇，今年还将在杭州和长沙开设全新门店。

百货店已经过时了吗

1997年，上海梅龙镇伊势丹百货有限公司成立，同年，梅龙镇广场在南京西路开业，与附近的中信泰富、恒隆广场一起成为了一代上海人的回忆。作为最早进驻内地的外国百货店之一，伊势丹曾是时髦和潮流的象征，率先引进了一大批海外品牌，成为了上海商业地标之一。

上海梅龙镇伊势丹百货（来源：IC photo）

今年3月25日，上海梅龙镇伊势丹百货发布公告称，将于2024年6月30日终止营业，原因为租约到期。早在数年前，沈阳伊势丹和上海华亭伊势丹就结束营业，天津伊势丹南京路店也已发布公告称，由于租约到期，将于2024年4月14日终止营业。随着这两家门店的关闭，伊势丹品牌在中国内地市场仅剩天津仁恒伊势丹百货一家。

另一个日本百货店品牌高岛屋在华的经营状况可以用“一波三折”来形容。2012年，高岛屋正式进军中国内地市场，在上海古北地区开设首店，延续了日本国内的高档百货店定位。经营之初的销售额只有原目标的一半以下。2017~2019年三年内，营业利润分别为亏损98万、114万、866万人民币。

上海高岛屋百货（来源：IC photo）

2019年6月25日，上海高岛屋百货有限公司发布终止营业通知，称将于2019年8月25日正式停业，原因是“未能预料的消费结构的变化，行业竞争的加剧”。但在同年的8月23日，又发布了关于继续营业的通知，称由于得到了物业业主公司的支持以及上海市和长宁区相关部门的协助，重拾信心继续经营。

在集团层面，高岛屋自去年以来就实施成本优化，已在盈利结构方面取得了一定的成功。根据其发布的2023年4月1日至8月31日的财报显示，高岛屋位于日本国内的百货公司收入和利润都有所增长，客流量增加，客户净销售额表现强劲。海外业务方面，新加坡门店净销售额大幅增长，越南胡志明市和泰国暹罗的销售额回升，但上海高岛屋的利润却有所下降。

在中国市场，传统的百货店业态面临考验。

也有品牌打算继续扩大在华业务

3月31日上午，永旺集团在阳澄半岛•足球公园举办入驻华东区域10周年植树活动。记者从永旺方面获悉，今年将继续推进在中国市场的投资。继去年11月武汉江夏店之后，今年还将新开两家购物中心，分别是预计5月开业的杭州钱塘新区店和计划9月开业的长沙星沙店。

十周年植树活动

德勤Deloitte此前发布的“2023全球零售力量报告”，统计了全球250强零售榜单，永旺年零售营收超五千亿人民币，排名亚洲第一。上世纪80年代，永旺进入中国香港市场，开设百货店。90年代在广州开店，之后在深圳建分公司，并陆续在全国各城市开设门店。目前永旺在中国共经营400多家不同业态的店铺。事业涵盖综合百货超市、食品超市、商业地产开发及运营、儿童娱乐、物业服务等多个领域。

去年11月1日，永旺梦乐城武汉江夏购物中心正式开业，入驻的永旺超市同期开业，开业以来持续迎来客流高峰。“截至目前，永旺梦乐城江夏购物中心的销售额与客流量都超过预期。”永旺梦乐城（中国）投资有限公司董事总经理桥本达也表示，我们聚焦有发展潜力的新城区，中国广阔的内陆提供了诸多投资机遇。我们看好在中国的发展机遇，今后还将进一步在具有高成长性的中国内陆地区不断扩大开店规模。

永旺梦乐城武汉江夏购物中心

本地化和转型的探索

2021年，作为日本阪急百货的首家海外店，宁波阪急的开业吸引了全行业人的目光。经历了开业初期的些许混乱和水土不服，目前已在中国市场站稳了脚跟。宁波阪急开业以来连续入选宁波十大“潮流地”、宁波十大最受欢迎商业中心。开业首年就以近40亿销售额排名宁波第二，全国前50。2023年其全年销售收入52亿元，同比增长了13.4%。

宁波阪急（来源：IC photo）

面对市场竞争和经济环境的挑战，宁波阪急仍然保持了稳定的增长态势。这得益于其高端商业定位和区位优势，吸引了大量优质客户和国内外高端品牌入驻。去年全年新开店共33家，其中新招商24家首店品牌，首店率高达73%。此外，日本团队前期大量考察了中国许多购物中心成功案例，并结合阪急百货多年优势和经验，制定了本地化的战略重点，强调饮食、品牌力、娱乐空间和服务。

另一家知名企业大丸百货2015年首次进入中国市场，开设了上海新世界大丸百货。在开业初期经历了亏损的阵痛。2018年，其首次明确了其化妆品战略，旨在打造上海第一的专业化妆品品牌销售场所。通过明确垂直领域的特色定位，近年来新世界大丸百货逐步改善了经营状况，并在一定程度上实现了销售的增长。公开资料显示，去年商场已拥有59个化妆品品牌，是上海拥有最多美妆品牌的场所，也是沪上美妆首店的首选地之一。

上海新世界大丸百货（来源：IC photo）

要“接地气”，提供符合中国消费者“胃口”的本地化服务

据联商网零售研究中心统计，2023年全国范围内有21家百货商场停业闭店。另一方面，可以满足人们购物、餐饮、休闲、娱乐“一站式”消费需求的大型购物中心却飞速发展。

以上海为例，2023年上海新开业3万平方米以上（含改造升级项目）的购物中心达34家，是近3年新开业项目数最多的一年。2024年，上海拟新开3万平方米以上购物中心（含旧改项目）达52家，将创5年来的新高。

上海国际问题研究院 研究员陈友骏在接受东方网记者采访时表示，日本国内的消费模式和中国的消费模式还是存在比较大的区别。尽管日本近年来电商等线上平台也取得了一定程度的发展，但去实体店购物消费的倾向还是没有太大的变化，人们依旧喜欢面对面服务和接触实物的体验感。

传统日本百货店的优势是注重细节，强调服务质量，给消费者良好的购物体验。在陈友骏看来，中国数字经济飞速发展，现在也有很多跨境电商平台，从单纯购物的角度，在线上平台就可以买到全球的商品。“每个市场都有其独有的特征，在中国，具有更多功能性的购物中心的兴起，说明这就是符合中国大众消费习惯的趋势。”

陈友骏认为，日本零售企业要在中国取得更好的发展，首先要根据中国市场特征进行转型，比如建设大型的购物中心或具有特色的主题百货店，同时保留原来的优质购物体验。要更“接地气”，持续提供更多符合中国消费者“胃口”的本地化服务。