湖北
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极目新闻记者 张盼
通讯员 杜少华
火热的吃虾季即将到来，在吃货们的心中，潜江龙虾无疑是备受瞩目的明星产品。极目新闻记者获悉，3月30日，潜江将举行2024年潜江龙虾春捕仪式，鲜美的潜江龙虾将大量上市。
全国龙虾美食网红打卡地——中国潜江生态龙虾城
据极目新闻记者了解，本次春捕仪式主会场定于龙湾国家考古遗址公园（瞄新村虾稻共作基地）。春捕仪式上，捕虾大赛一触即发，24支龙虾捕捞队将在规定的时间内争先捕捞。此外，会场还将举行盛大的龙虾宴和虾稻产品展示会，游客们可以品尝到美味的潜江龙虾。
据潜江市相关负责人介绍，潜江龙虾经过20余年的发展，已经实现了四季有虾、四季可捕。在春天举办春捕仪式，不仅是为了庆祝潜江龙虾的大量上市，也是一个美好的邀请，诚邀大家到潜江吃虾，感受曹禺故里的最美春天。
潜江位于江汉平原腹地，湖泊星罗棋布，素有中国小龙虾之乡的称号。潜江虾-稻特色产业经过二十多年的探索发展，全产业链综合产值突破750亿元，“潜江龙虾”区域公用品牌价值350.8亿元、连续5年登顶行业榜首，成为湖北乃至全国农业特色产业的一面旗帜。
（图片由通讯员提供）
（来源：极目新闻）
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