核心提示:2024年3月27日,阿塞拜疆共和国食品安全局发布42号公告,制订食品添加剂卫生规范和规定,自发布之日实施。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024年3月27日,阿塞拜疆共和国食品安全局发布42号公告,制订食品添加剂卫生规范和规定,自发布之日实施。主要内容如下:
(1)一般规定。规定食品添加剂的使用条件及其标签要求;
(2)定义;
(3)食品添加剂使用目的;食品添加剂的功能类别划分等;食品添加剂使用要求;标签要求;不允许在食品中使用的食品清单(黄油、天然矿泉水等32种);可使用的食用色素清单(姜黄素、赤藓红等20种)等;部分食品添加剂的最大使用量如下表所示。
添加剂名称
食品种类
最大限量(mg/kg)
乙烯二胺四乙酸酯
即食干豆
200
硫代硫酸钠
杏干
2 000
葡萄干
1500
干椰子
200
干菜
5000
姜黄素
口香糖
700
更多详情参见:https://afsa.gov.az/storage/pages/8750/42-qida-elavelerine-dair-sanitariya-norma-ve-qaydalarinin-tesdiq-edilmesi-haqqinda.pdf
日期:2024-03-29
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