大家好,我是天文妈妈。
怎么判断孩子缺不缺铁呢?日常如何补充铁也一直是新手爸妈比较迷茫的问题。
最近有小姐妹在问我,孩子什么时候需要补铁,是不是脸苍白就表示缺铁?
我认真查阅了一些资料,以下都是干货。
一、首先来说说,缺铁的表现是什么呢?
外在表现是面白乏力、手脚冰凉、注意力不集中。另外在抽血检查中,查血色素,如果低于标准值的话,才表示缺铁。
所以不是自己在家根据一些表现自行判断的,因为缺铁的表现并不典型,所以需要依据医院的检查结果。
自行补铁可能导致铁过量,而铁过量的危害很大,会导致肝肾损伤、心血管疾病等,同时加速衰老,影响钙的吸收。
二、补铁补的是什么铁?
缺铁的人,一般可以补两种铁,一种为血红素铁,为二价铁,吸收率较高。另一种为非血红素铁,为三价铁,摄入机体后需转化为二价铁才可吸收。
三、铁的补充方式有哪些呢?
国内外专家普遍建议
0-6个月:无需额外补充
7-12个月:每日10mg,通过辅食高铁米粉+肉泥+肝泥补充。
1-6岁:每日10mg,食补优先,严重缺乏可吃铁剂补充。
7-8岁:每日12mg,食补优先,严重缺乏可吃铁剂补充。
下述食物含铁都比较丰富。
肉类:动物肝脏、牛肉、羊肉、猪瘦肉等(二价铁)
动物血:鸭血、猪血等(二价铁)
海产:贝类、蚌类、海鱼等(多为二价铁)
蔬菜:口蘑、豆腐、豆干等(多为三价铁)
坚果:芝麻、花生、核桃等(多为三价铁)
需要注意的是,含铁食物需搭配富含维生素C的食物才能更好吸收,如橙子、草莓、西蓝花、彩椒等。
四、铁补充剂科普
补铁剂分通常分为二价铁和三价铁。
二价铁:通常是铁与无机盐或有机物质的化合物。常见的有硫酸亚铁(无机)、乳酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、琥珀酸亚铁、甘氨酸亚铁等。
三价铁:通常是铁与无机盐或有机物质的化合物。常见的有多糖铁复合物、右旋糖酐铁、焦磷酸铁(无机)、乙二胺四乙酸铁钠(无机)。
通常选择补铁剂从下面几个方面来看
吸收率:有机铁>无机铁,二价铁>三价铁
对肠胃友好度:二价铁>三价铁
配料表:尽量简单,不要含防腐剂(如苯甲酸钠、山梨酸钾)、糖、甜味剂(如三氯蔗糖)、香精等
口味:有机铁>无机铁
所以推荐有机二价铁成分的补铁剂。
五.补铁常见问题有哪些?
1.红枣、红糖、阿姣等含铁少或无,且不易吸收。
2.补铁后便便变黑变绿是正常的,看到不要紧张,停用铁剂后就会恢复。
3. 咖啡、茶、牛奶、酸奶、钙剂等会抑制铁的吸收,需要间隔1h以上。
4.绿叶蔬菜中的草酸会影响铁的吸收,比如菠菜建议先焯水再烹饪。
5. 每天补铁不要超过这个量
1-3岁:不要超过25mg/天,4-6岁:不要超过30mg/天
7-11岁:不要超过35mg/天
备注:来自中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)
6. 抽血检查显示缺铁严重,可使用补铁剂补铁,需要遵医嘱用量,日常优先食补,动物肝脏>牛羊肉>蔬菜水果坚果。
7. 给宝宝选补铁剂,优先选有机二价铁+简单的配料表+口味
可以查询该铁剂的网上评价,看看口味反馈,如果口味不好,宝宝可能拒绝服用,或者吃了会吐。
总之,优先食补,确实严重缺乏的,遵医嘱选择补铁剂补充。
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