春回大地，菌香四溢。近日，常店镇孔庄村，50亩羊肚菌破土而出，迎来丰收季。
走进孔庄村羊肚菌种植大棚，一朵朵鲜美的羊肚菌如雨后春笋般破土而出，一层层、一簇簇。村民提着小桶、拿着小刀，穿梭其中，现场热闹非凡。“今年的羊肚菌长势非常好，平均每亩产量将达到1000斤以上，这边采摘下来收购商就直接拉走，市场行情很好，这些天电话更是接个不停。”种植户袁贺脸上难掩丰收的喜悦。
羊肚菌作为一种名贵珍稀食用菌，因其味道鲜美、口感嫩滑，营养丰富，备受市场喜爱。据了解，孔庄村种植羊肚菌是从2022年开始，试种第一年就喜获丰收，今年，又增加了数十座大棚，种植面积达50亩。如今，随着羊肚菌种植规模扩大，也吸引着越来越多的群众就近务工，村民朱秀春就是其中之一。“在家闲着也没啥事，来这里摘羊肚菌，挣个零花钱还能照顾家。”朱秀春正在大棚里采摘羊肚菌，对家门口的这份工作甚是满意。
“利用羊肚菌采收后的空档期，接下来，我们继续种植土豆，让有限的土地资源能反复获取收益。”孔庄村党支部书记孔祥建说，通过轮作模式，不仅实现“一棚多用”，分季节错峰种植方式让土地实现利用最大化，增收“不断档”。
乡村要振兴，产业是支撑。近年来，常店镇积极打造“一村一品”，不断优化调整农业产业结构，立足资源禀赋优势，大力发展羊肚菌、火龙果、甜瓜、葡萄等特色产业，通过多元化特色种植，真正实现了农业增效、农民增收的目标，开辟出了一条乡村振兴“新路子”。
（来源：丰县人民政府网站）
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