枣庄实现中华老字号零的突破！“老字号”焕发新活力

记者 林佩瑶 刘弘

3月27日，“枣庄市推动老字号创新发展”新闻发布会在枣庄会展中心召开。枣庄市商务局党组成员、副局长郭立波作新闻发布。郭立波在会上介绍，枣庄市现有中华老字号1家、山东老字号4家、枣庄老字号45家，创成了1个山东省老字号集聚区。

老字号是我国工商业发展历史中孕育的“金字招牌”，是世代传承的独特产品、技艺和服务，具有鲜明的中华民族优秀传统文化特色、深厚的历史文化底蕴。郭立波表示，枣庄是鲁南门户城市，有条件、有能力、也有必要培育壮大一批具有鲜明地方特色、守正传承和创新发展的老字号企业。目前，枣庄市现有中华老字号1家、山东老字号4家、枣庄老字号45家，创成了1个山东省老字号集聚区，形成了老字号梯队发展矩阵。从行业看，这些老字号广泛分布在食品加工、餐饮住宿、居民服务等多个领域。

会上，郭立波提到，2023年，枣庄市商务局推荐指导滕州“爱瑞派”成功入选中华老字号，实现枣庄中华老字号零的突破。同时，联合财政、文旅、市场监管、档案等部门，启动第三批“枣庄老字号”评审工作，认定金潮雕塑等16家企业为第三批“枣庄老字号”。同时，市商务局在全市促消费、展会活动中均设置老字号非遗专区，为企业提供免费展位，枣庄老字号企业去年累计参展300家次。“爱瑞派”今年营收有望突破亿元大关，较认定为山东老字号时的营收增长近10倍；“万盛德”食品远销日本、加拿大、澳大利亚、马来西亚等国，成为出口创汇典范；“张汪景坤板鸭”创立“张汪板鸭产业发展促进会”，并于去年在北京开办工厂，现已正式投产。2023年，市商务局指导推荐台儿庄古城入选第二批山东省老字号集聚区（全省共3家），获省级专项支持资金100万元。台儿庄古城现有老字号企业39家，包含北京同仁堂等中华老字号28家、云南白药等省级老字号8家、义兴和记等市级老字号3家，对新入驻的老字号分类给予租金减免或优惠等政策；积极招引中华老字号品牌王老吉—“1828王老吉”时尚茶饮体验店及品牌展示馆项目，促进老字号大健康产业大发展。

除此之外，对于企业如何评审认定枣庄老字号，枣庄市商务局四级调研员、消费促进与电子商务科科长王毅也给出了详细介绍。王毅表示，按照市商务局2023年7月出台的《“枣庄老字号”认定管理办法（试行）》，对符合下列条件的企业都可以申请枣庄老字号的认定：符合《商标法》的有关规定，拥有商标所有权；品牌创立于1985年（含）以前（具有枣庄地域代表性、影响力的品牌可适当放宽）；传承独特的产品、技艺或服务；有传承中华民族优秀传统的企业文化；具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史价值和文化价值；具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉；国内资本及港澳台地区资本相对控股，经营状况良好，且具有较强的可持续发展能力。

同时，王毅表示对于枣庄老字号，市商务局实行动态管理，并成立枣庄老字号工作专班。如枣庄老字号所在单位出现严重的违法违规、失信行为，或未按规定提交年度经营情况报告，经核定后责令其整改；6个月内未见明显效果的，枣庄老字号工作专班可暂停或取消相应的“枣庄老字号”称号，并予以公示。