◑ 都说它是男人加油站，其实女生吃更好！每口都爆汁，嫩到兜不住！

陛下们晚上好呀~包子又来给你们送好吃的啦！

最近馋生蚝，和同事一起买了乳山生蚝，难怪说在生蚝界，乳山生蚝是更大、更鲜、更饱满、更干净的代名词，收到真的让人忍不住竖起大拇指！

这些生蚝生长在清澈的海水中，得益于当地独特的海洋环境和气候条件，肉质尤其饱满，吃起来口感细腻。

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肥嘟嘟的，表面是微微的黄，鲜甜不腥，鲜嫩爆浆！

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乳山生蚝不仅肉质鲜美，而且富含丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素。

烹饪做法也多样，像是烤生蚝、蒜蓉蒸生蚝、生蚝火锅等等，今天包子我打算试试之前没有做过的香煎生蚝。

外脆里嫩，吃起来别有一番风味~（除了有些上火不能吃多哈哈哈哈）

话说到这儿，想必你们一定追着我想要菜谱了！别急别急，包子这就为大家奉上~

乳山生蚝、鸡蛋、葱、胡椒粉、淀粉、面粉、盐

生蚝剥壳清水浸泡，加一勺盐、一勺淀粉抓洗清理干净。

用厨房纸擦干表面水分。

加入 3 勺淀粉、3 勺面粉、1 把葱花、1 颗鸡蛋、少许盐和胡椒粉，最后倒小半碗清水，充分搅拌成糊状。

把生蚝均匀地裹满浆糊，不要放过每个角落！

锅热倒油（可以多些），依次下生蚝，煎至两面金黄即可。（又做了一份厚浆版本的，步骤和上面一样，面糊的调味比例加倍即可）

必须给大家重点安利一下我上面买的乳山生蚝，今年品质真的很不错！！

看着肥嘟嘟，鲜嫩嫩的新鲜蚝肉，入口肥美饱满，回味里带点大海的鲜味，是乳山生蚝独有的风味！

荣获“国家地理标志”商标，经检验符合《食品安全国家标准》要求，是可以生吃的乳山生蚝！每一箱都附有溯源防伪码。

不管是烤、煎、捞汁，还是蒸，都一样美味，吃过就念念不忘~肥而不老，嫩得刚刚好~~

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多个规格可选：

√中号 （2 两+/只）， 净重 4.5 斤，共 19-24 只左右

√特大号 （3-4 两）， 净重 4.5 斤，共 12-16 只左右

推荐拍特大号，肉质更肥，味道更美，吃起来更过瘾，尤其是生蚝重度爱好者，墙裂推荐直接选特大号（3两+）！

顺丰直发，新鲜到家！还送吃蚝三件套：蚝刀、调料、手套；在家也能轻松开蚝。

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✎ 2024 . 03 . 27 天气晴

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