现代人生活节奏快, 早餐没空吃,午餐凑合吃,晚餐为了犒劳自己暴饮暴食 ,饮食不规律,长期下去就会出现胃部不适,脾胃越来越差。
如果不好好调理的话,还可能出现各种胃不舒服,久久不能痊愈。
春不断藕,俗话说: “荷莲一身宝,食藕补人。”
而用藕制作的藕粉,更是滋补佳品, 不仅好吃,更养人。
好的藕粉,泡好后粉嫩、软糯,清清甜甜、自然回甘,经常喝还能滋润养颜~
我们对比了市面上的数十款藕粉后,给大家带来这款 若谷草堂桂花坚果藕粉 , 不管是原料还是味道,都是上乘的 。
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【若谷草堂桂花坚果藕粉】
大颗坚果 浓稠不腻 营养丰富
商城特惠:49.9元/2罐(350g/罐)
这款桂花坚果藕粉 ,在原本平淡的纯藕粉基础上加入了各种鲜制果干。
有巴旦木、桂花、南瓜籽、冻干火龙果、腰果仁、枸杞、蔓越莓干等10多种原材料。
藕粉粘稠顺滑的口感,搭配水果果干的鲜甜嚼劲,藕香加上果香,味道更加丰富!
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日常作为方便早餐,高营养高饱腹,轻松补充膳食营养,全家都能放心吃。
100斤莲藕才得6斤纯藕粉
丨多重坚果,营养丰富丨
这款若谷草堂桂花坚果藕粉精心挑选优质汉川鲜藕!
地处江汉平原腹地的汉川,莲藕栽培历史可追溯到唐宋时期。
从富含有机质沃土里生长的汉川莲藕粗壮肥大,粉糯甜脆,口味清香,藕香浓郁,被誉为“白璧莲参”。
做出来的藕粉 味道自然纯正清甜 ,这是其他藕种,或者小藕、藕节、藕边等边角 料难比的。
经历5道清洗 ,磨藕、过滤、沉淀,手工削片,晾晒等 19道工序 ,且必须两天内完成,以保持最初的清甜与温润。
100斤鲜藕才能提取6斤藕粉 ,若谷草堂的藕粉不是一般的“纯”。
老一辈的人都知道,削下的藕粉只有自然晒干,才能留住最初的鲜甜,不烘不烤,才做出这营养的纯藕粉。
不同于传统藕粉,这款藕粉加入了红心火龙果冻干,粉色的藕粉,颜值超高!
此外,“若谷草堂”还搭配了一系列美味配料:桂花、葡萄干、南瓜籽、红枣、腰果、核桃等…10多种原材料。
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【若谷草堂桂花坚果藕粉】
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这些坚果果干的加入,更加丰富了藕粉的口感。
并且,配料表中没有添加人工香精、人工色素、化学防腐剂等,只有干净简单的配料,才能凸显出食材原本的好味道。
巴旦木、腰果 都经过烘烤,喷香酥脆。 葡萄干、蔓越莓和枸杞 则酸酸甜甜,且粒大饱满,非常新鲜。
温热爽滑的藕粉在舌尖游走,实实在在整颗的果仁,吃起来“咔呲咔呲”,整体口感更加香脆。
桂花的加入,更是锦上添花,热水一冲就会充满沁人心脾的桂花香,入口的桂花香和藕香淡淡的,相得益彰。
你还可以加入红糖、蜂蜜、自己喜欢的水果果干等一起冲泡, 无论是早餐、下午茶,还是晚上肚子饿 了,都可以来一碗软糯香滑的好味道。
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冲泡方式简单、易上手
丨先凉后热,方便代餐丨
好的藕粉,打开包装就有淡淡的莲藕清香。
藕粉因为纯度高,富含铁元素,接触空气容易引起氧化,颜色会由白渐渐转为微红,再加上火龙果的颜色,晶莹剔透的,像琥珀一样。
注意,藕粉吸水后可以膨胀8~10倍, 所以不需要使用过多的藕粉, 否则可能会一碗装不下。
接下来,您需要加少量凉开水,搅拌至藕粉全部溶解 。
然后,倒入热水,藕粉瞬间膨胀,变为半透明的黏糯质地。
最后,将藕粉搅拌均匀即可,藕粉细腻、黏糯、爽滑,一口下去让人回味无穷。
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小贴士:如果不小心冲泡失败,未成糊状,可以放入微波炉加热一分钟左右后食用。
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藕粉口感绵密、顺滑、温润, 伴随着爽脆的坚果、酸甜的果干一同下肚,暖身又暖心,饱腹感也很强,营养丰富又健康!作为早餐、午后小食都不错~
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