为进一步加强学校食品安全隐患排查整治及食品安全监管工作,按照省食药安办统一安排,3月27日,荆州市食药安办副主任刘昌明、黄冈市市场监管局副局长江金文带队来我县开展异地跨区域校园食品安全交叉检查,县政府副县长、经济开发区党工委书记熊仲刚,县食药安办主任、市场监管局局长徐飞轮,药品安全总监童文,市市场监管局餐饮科副科长曹鑫,县教育局后勤管理中心负责人陈李峰及有关人员陪同检查。
检查组一行先后深入县理工中专、县实验幼儿园、县实验高中进行实地检查,现场查看了食堂操作间、专间、主副食仓库、就餐区等区域的有害生物防治、卫生情况,同时对“两个责任”落实、食堂相关制度建设、组织体系运行等情况进行了细致检查。
检查组一行对我县学校食品安全工作给予充分肯定,认为我县对校园食品安全隐患排查工作,特别是对鼠害整治工作高度重视,各校食堂建设方面发展较为均衡。并指出,要善于取长补短,加强相互学习,发扬各校食堂管理建设方面的优点和特点,同时要始终紧绷校园食品安全弦,不断加强校园食品安全主体责任落实监管能力建设,实现“管理用心、师生舒心、家长放心”。
稿源:餐饮股
审核:桂定雄
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