四川
“自己带酒水的，我们都撵起走了……”
“还有些扯起嗓子喊的，我们也轰走了！”
一位接待我们的服务员大姐，正在向我们介绍她家的“店规”。可能真是老店的缘故，真的不差顾客，若不是味道过硬，岂能有如此的底气呢？
成都老牌串串香，吃的就是味道！
这是一家藏得很深的老馆子，是一位粉丝朋友向我们强烈推荐的，店面不大，尤其是里面的桌子特别的挤，要不是我们体型瘦，估计都坐不下去……
（强烈建议大家直接坐外面，宽敞舒服多了！）
这家串串香在此经营了多年，中途也搬迁过一次，可能是生意受到了影响，老板立马又搬了回来。从店铺的外观来看，你可能都不相信它的实力，因为实在太不起眼了……
重点说下串串锅底的味道，属于典型的重辣型，怕辣的朋友一定选择微微辣，而且在锅底端上来的时候，直接用漏勺把锅里的辣椒捞出去一部分，否则吃到最后你会辣得怀疑人生！
因为这家串串香的锅底非常油，麻辣味尤其厚重，即便是微微辣，就已经算得上普通火锅店的中辣水平了，因此大家一定要慎重选择！（对于重口味的朋友，直接建议中辣+原汤蘸碟）
这里还要提一下油品的问题，很多顾客质疑说是“老油”，其实作为多年的美食媒体人，一眼就能看出来，只不过大家都是心照不宣，看破不说破，吃个嘴香、图个痛快就够了……
菜品主要是推荐腰片和牛肉，味道真的是相当可以！
腰片不能煮久了，口感嫩滑爽口，油爆爆的红油包裹着，感觉每一口咬下去都是油滋滋……
牛肉也是必点的菜，据说是每天现切现串的牛肉，肉质新鲜细嫩，放到锅中略微熬煮一阵子，麻辣浓郁，十分令人惊喜！
最后说下老板的“怪”：
不准私自带酒水！否则直接撵人！
按照我国消费者保护法明文规定，禁止自带酒水”、“包间设置最低消费”，都属于违法行为；2013年底以上行径，均被北京市工商局确定为“霸王条款”。
《消费者权益保护法》第二十六条第二款、第三款规定：经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。
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