315该曝光：除了梅菜扣肉，建议少吃5种预制菜，工人：自己从不吃

看了今年的315，内心很复杂，其实小编想说，315不止是315！

生活里每天都是315，我们不能因为315这阵风刮过去了，就开始忘记这一切，然后又不懂得管住自己的嘴。

想必很多人都难以平复自己的心情，平时爱吃的都上黑名单了，梅菜扣肉的曝光，从食品原材料入手，曝光了用淋巴肉和槽头肉来制作，让人忍不住“作呕”。预制菜的出发点本身是好的，把食物提前制作好，到了消费者手里简单加热即可食用，是一件非常方便的事情。但被一些没良心的商家把预制菜的口碑弄的很差，消费者都已经产生抵触心理，对预制菜失去信心了。

其实小编想说，除了315曝光的梅菜扣肉之外，生活中其实还隐藏着很多没有被315报告的不健康的食品，这个时候我们就要提高自己的认知，管住自己和家人的嘴了。315该曝光：除了梅菜扣肉，这5种预制菜也建议少吃，就连制作的工人都说：从不让家人吃，自己也从不吃。

一、酸菜鱼预制菜

酸菜鱼预制菜在我们身边也是很常见的，尤其是很多外卖酸菜鱼用的都是这种酸菜鱼预制菜，二次加热就变成了你点的外卖了。还有一些是餐厅里价格比较低就一大盘的酸菜鱼，大家任何时候都要相信一分钱一分货，现杀现做的酸菜鱼肯定不会超出成本价便宜的。

酸菜鱼预制菜里的鱼片和酸汤都是有不少的“科技与恨活”的，看看被曝光的酸菜鱼用的各种添加剂就知道，为什么我们吃的酸菜鱼味道那么“香”了，各种香精调料做出来的汤能不香吗？这都不是鱼骨熬的汤啊，全是添加剂。

包括鱼片也是一样，为了让鱼片长期保存还能保持口感的鲜香嫩滑，也是添加了不少的添加剂的。有锁水的、增香的香精、提鲜滑嫩添加剂等，这样的鱼片你吃着还觉得很香吗？

小编建议：

其实我们虽然不能打翻所有人，好的酸菜鱼也是有的，个人认为咱们以后在吃酸菜鱼的时候，优先选择活鱼现杀现做的，这样的酸菜鱼价格虽然贵了点，但味道鲜美吃着也放心，一分钱一分货，别贪便宜。

二、无骨鸡爪

酸辣无骨鸡爪真的是很多人的最爱，平时当解馋零食、下饭下酒小菜等等，都是非常受欢迎的。但不得不说，这类预制菜的酸辣无骨鸡爪真的是要少吃的好。因为你根本就不知道这些鸡爪是冷冻了多久，拿了什么添加剂来浸泡研制的，可能比你想的更糟糕也说不定。

尤其是那种被泡发的发白又很大，吃起来口感还很“新鲜”有嚼劲的样子。跟我们平时自己杀鸡吃的鸡爪完全不是一回事呢。这类的鸡爪为了泡发、增香、去异味，保持水分和口感用了添加剂处理的。

另外用来做酸辣泡椒的腌制配料里，也是少不了科技与狠活呀。就是这添加剂和香精都很多种了，这就是为什么你越吃越香，越吃越上瘾，自己还做不出来的这个味道。

小编建议：

这类的预制酸辣鸡爪还是少吃，尤其是别让孩子多吃这类食品。如果真的嘴馋了，可以自己去买更新鲜的鸡爪回家自己做。新鲜的鸡爪肯定更贵，但健康家人吃着放心呀。

三、铁板鱿鱼须预制菜

铁板鱿鱼很多小伙伴都很爱吃，在夜市和小吃街上随处可见，基本上南北统一的夜市里都有这道小吃。平时咱们去菜市场买鱿鱼这么大一条是很贵的，但小吃街上就便宜好多，又大，肉厚有嚼劲又好吃。里面可满满都是科技呀。

已经不新鲜的鱿鱼经过加工后，添加各种添加剂就真的能“化腐朽为神奇”，让鱿鱼看起来肉质肥厚鲜嫩。再搭配上各种科技与狠活搭配的酱料，在家自己随便煎一煎就很香了哦。

小编建议：

这种铁板鱿鱼很受欢迎，小编本人也爱吃，但知道其中的科技之后，每次看到都会想到。建议大家平时少吃一些，尤其是别让孩子吃这类小吃，对建议不好。

四、预制奥尔良烤鸡

奥尔良烤鸡也是很受欢迎的预制菜美食，尤其是家里的小朋友真的特别爱吃。夜市小吃也有，每次路过孩子都闹着要吃。还有网上也卖这种预制奥尔良烤鸡，价格也不贵，比夜市里买实惠。回家放烤箱里烤一下就吃了。可是你知道吗，这种烤鸡也是很多科技含量的。

首先鸡肉的品质就不是优质的。速成鸡，养殖的时间就很短，肉质也不好。而且腌制鸡肉的配料也是各种添加剂和香精搭配在一起，这样做出来的烤鸡虽然很香，但真心不建议让家里的孩子吃。

小编建议：

预制烤鸡中可能添加了防腐剂、增味剂和色素等食品添加剂，长期摄入可能对健康造成不良影响。尽量避免长期食用预制奥尔良烤鸡，而是选择自制或购买新鲜食材制作的烤鸡，更有利于健康。

五、预制麻辣烫

预制麻辣烫确实存在添加剂过多的问题，这可能包括防腐剂、增味剂、色素等，这些添加剂可能对健康造成负面影响。此外，麻辣烫中的奶白浓汤通常是通过添加剂调制而成，与传统的食材制作相比，营养价值较低，还有各种添加来危害健康。你以为你喝的一口奶白浓汤，其实是一口的科技与狠活啊。

小编建议：

长期食用添加剂过多的预制麻辣烫可能会对健康不利。因此，尽管预制麻辣烫可能口感诱人，但为了健康起见，最好适度食用，多选择新鲜、天然的食材制作的麻辣烫，或者自制更加健康。

Lily美食谈碎碎念：

以上就是5种不建议大家多吃的预制菜，平时生活中很常见，虽然适量符合食品安全范围内的食品添加剂是可以的，但真心不建议多吃，有条件的咱们自己买食材自己做吧。现在觉得只有自己养殖和种植的吃着才是最放心了啊。