招录堪比公务员、985毕业面试都没进，胖东来是怎样的存在？

在河南，有家鼎鼎有名的超市，叫“胖东来”，被人称为“超市界的海底捞”、“零售服务行业的天花板”。只要有它在的地方，像沃尔玛这样的国际巨头都呆不下去，连雷军等大佬都被吸引过来取经，而这次，又因为招聘的事儿火上了热搜，今天我们就来聊聊这个话题。

日前，一位985院校毕业的女生自称，应聘胖东来连面试都没进。

她说，因为喜欢胖东来所以投了简历，自己从小就住在胖东来附近，目前25岁，985院校的食品科学与工程专业本科毕业，有3年的食品零售超市行业的工作经验。本来以为拿下这份工作没啥问题，没想到连面试都没进去。

对此，胖东来客服回应称，该女生的工作经验不符，“她是食品零售的经验，并不是食品生产”。此外，他们对企业文化理解方面也有要求，挑选时候优中选优，不能说人家不优秀，只能说有更合适的。（资料来源：每日经济新闻，2024.3.25）

没有被录取的可不止她一人。从胖东来3月23日发的《致应聘者的一封信》来看，此次招聘需求209人，而实际收到简历3.16万份。这相当于是151比1的招录比例，比某些公务员岗位的竞争都还激烈。

是什么样的企业一下子能让3万多人来投简历？

那得从胖东来的“双绝技”说起，第一项绝技就是待员工极好。

公司创始人于东来近日给酒店行业分享经验，建议企业家们拿出50%利润给员工分了，并且不要等到年底分，直接涨在员工工资里，员工看到希望了，流失率自然也就降下来了。正因为员工有归属感，胖东来的离职率是低于5%的，有的部门更是仅有1%、2%。（资料来源：胖东来于东来抖音号，2024.3.5）

在此之前，于东来还在去年11月的一次分享会上表示，他们的假期比正常的要多，双休是104天，他们有年休假30天到40天，再加上春节5天闭店休息，基本上可以休上140天。另外，胖东来的管理层已经实现190天的休假了，而且收入也不低，就像中层管理层配的都是奔驰，高管都配了300多万的车。

于东来还指出，2023年营收估计能超100个亿，一年的税收三四个亿，利润三四个亿，截止到2023年10月，员工收入基本上在7000元以上了，高的就像天使城工资都拿8400元了，而且这还不是最好的部门，最好的部门比这个还要高。（资料来源：胖东来商贸集团微信公众号，2023.12.1）

其实，胖东来不只是打工人喜欢，顾客也喜欢。这就得说到胖东来的“第二项绝技”，就是待顾客极好。

在各个微小的细节上顾客都能感受到胖东来的贴心服务。比如，在进门前的停车区设了个棚，下雨、天热帮你把电瓶车挡住；在超市里蔬菜区，不但标明了茄子的产地，还告诉你茄子分为哪几种，什么样的茄子适合怎么吃，再教你挑选茄子的技巧；再比如，在水产区虾的边上准备了夹子、手套，还有免洗消毒液等等。此外，还把“无理由退换货”贯穿了整个胖东来开店生涯。

正是这样无微不至的服务，才声名大噪，更是带火了一座城的旅游。据许昌市文旅部门统计，今年元旦假期，位于许昌中心城区的7家胖东来店共接待游客近100万人次，其中75%以上为外地游客，平均每家店接待游客14万多人。

全国多地旅行社还开通了“胖东来旅行团专线”。一位江西南昌房地产企业负责人专门带领20多名员工，报名旅行团，学习胖东来的服务、文化和管理理念，希望以此帮助企业成长壮大。（资料来源：新华每日电讯，2024.3.19）

然而，也有人吐槽“胖东来千好万好，但就是不开在我家楼下”。

既然已成“顶流网红”，为何不趁势扩张呢？

一方面，创始人没有“走出河南”的想法，另一方面，供应链也很难复制到其他城市。更重要的是，新进入一座城市，就得从其他零售巨头手上抢客源，而每个城市几乎都有自己的本土超市，像北京有京客隆、上海有联华超市、广东有华润万家，PK过他们绝非易事。

也许就是凭借着极致的深耕、极致的员工激励、极致的顾客服务，胖东来才被雷军称为“中国零售业神一般的存在”。

温馨提示：本文所述不作为个股推荐。本资料不作为任何法律文件，资料中的所有信息或所表达意见不构成投资、法律、会计或税务的最终操作建议，我公司不就资料中的内容对最终操作建议做出任何担保。在任何情况下，本公司不对任何人因使用本资料中的任何内容所引致的任何损失负任何责任。我国基金运作时间较短，不能反映股市发展的所有阶段。市场有风险，入市需谨慎。