南县是湖南省的小龙虾主产区之一,这里拥有62万亩稻虾种养面积。以湖南大学、湖南农业大学、湖南中医药大学为技术依托,湖南贝贝昇生物科技有限公司拥有近20人的自主研发团队,申请了多项发明专利。
从原料粗加工到食品原料、医药原料终端产品,产业链延伸、价值链升级。从一道美食变成高附加值产品,农村地区涌动的科技新动能,正助力传统产业转型升级。
记者:戴斌、阮周围、薛宇舸
新华社音视频部制作
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