现已大量出现，镇海很多人爱吃！紧急提醒：千万别乱碰、乱吃！

1.

2.

三月，大地返青

山野路边的野菜纷纷“冒出了头”

“走，挖野菜去！”

随着一声呼唤

中国人体内

“爱挖野菜”的DNA

又觉醒了

春雨过后

市民们惊喜发现

草地上多了许多奇特的植物

形状似木耳

嫩若凝脂暗绿色半透明状密密麻麻

俯拾皆是……

这其实是地木耳，又名地衣、地皮菜、地踏子、地软等，野菜的一种，状如木耳，生长在潮湿的土壤表面及岩石上。

地木耳不仅可以炒食，还有极高的营养价值。虽然看起来丑，价值却堪比桑黄，具有补虚益气、滋养肝肾、清热解毒等作用。

但市民采食仍需谨慎，特别是公园和绿化带内，可能会有喷洒农药，所以最好不要随意采摘。

然而

并不是所有“野菜”都适合食用

部分野菜存在易混淆的有毒品种

食用后极有可能引起中毒

轻则呕吐、腹泻

重则肝肾功能衰竭

甚至可能致命

那么

常见不可食用的有毒植物有哪些？

一起来看↓

毒芹

毒芹（左） 水芹（右）

图源：广州日报

毒芹茎上有沟，下有暗红斑点，开白色小花，整棵散发臭味，其有毒成分是毒芹素，全株均有毒，其中根茎最毒，儿童误服10g可致死，对哺乳动物有较强的毒力，国内外常有关于动物食用毒芹中毒的报告。

曼陀罗

曼陀罗（左）藜（右）

图源：广州日报、光明网

曼陀罗别名大喇叭花，植株较高，约0.5-1.5米，全株均有毒，种子毒性最大。毒性物质为莨菪碱、东莨菪碱和阿托品等。食用和外敷曼陀罗叶均能引起全身性中毒，一般在食用30分钟后出现症状，多为急性突然发病。

滴水观音

海芋（左） 芋头（右）

图源：浙江经视

滴水观音又名海芋，是天南星科海芋属的大型常绿草本植物。海芋茎和叶内的汁液有毒，含草酸钙、氢氰酸及生物碱。误食会引致舌头麻木、肿大及中枢神经中毒，皮外接触会引致痕痒、麻木及发疹。

小镇镇温馨提醒

野菜虽好

采食却需要格外注意

享用“春天的味道”

需注意以下几个问题

莫让尝鲜变尝“险”

01

从可靠渠道购买野菜

消费者如需购买野菜，应在正规市场询问后适量购买，并保留相关凭证。野菜最好现买现吃，避免因长期储存而腐败变质。

02

不要随意采食野菜

野菜种类很多，仅从外观上难以辨别是否有毒。而在路边、公园或小区采集野菜时，还应高度关注汽车尾气、农药等污染的风险。

03

掌握野菜的正确吃法

食用野菜重在尝鲜，不宜过分夸大野菜所具有的保健功能。部分野菜含有微毒，需经浸泡、水焯等处理，并炒熟煮透后方可食用。

04

野菜并非人人适用

对于药食同源的野菜，应当根据其功效和个人体质，有选择性的食用。老人、孕妇、儿童及过敏人群等，应少食或不食野菜。

05

感觉不适应立刻就医

不同的野菜，中毒表现和健康风险也不一样。一旦发现中毒，应及时催吐，并携带剩余野菜和呕吐物立即就近就医。

记者：颜鲁伊、陈雨婷、朱其豪

编辑、一审：颜鲁伊 二审：冯晓

三审：王日成 终审：刘晨