陆续开采！安徽春茶地图来了

随着气温逐渐回升，沉寂了一个冬天的茶树开始抽芽吐绿。

记者从安徽省茶业协会获悉，进入3月以来，我省气温缓慢回升并伴随适量雨水，有利于茶树内含物质的积累和茶叶品质提升。截至3月22日，我省黄山市，池州市石台县，安庆市岳西县、太湖县、望江县，宣城市宣州区等地区少量开采，开采品种以乌牛早、农抗早、红旗1号（皖茶4号）等早熟品种为主。

今春前期我省雨雪天气较多，总体气温较往年偏低，低温条件下茶树生长缓慢，我省各大产茶区春茶开采时间较去年推迟一周左右。但雨雪天气发生时，我省各大产茶区茶树尚在休眠期，对茶叶品质影响较小。

2024年安徽春茶开采预计一览表

城市

茶类

开采区（县）

2023年开采时间

预计今年开采时间

合肥市

白云春毫

庐江县

3月10日

3月上旬

都督翠茗

巢湖市

3月11日

3月中旬

黄山市

黄山毛峰

黄山市

3月22日

3月下旬

休宁松萝

休宁县

3月12日

3月中旬

太平猴魁

黄山区

4月14日

4月中旬

大方茶

歙县

3月下旬

3月下旬

石墨茶

黟县

3月下旬

3月下旬

黄山市、池州市

祁门红茶

祁门县、

池州市

3月下旬

3月下旬

池州市

东至云尖

东至县

3月下旬

3月下旬

石台硒茶

石台县

3月11日

3月中旬

霄坑绿茶

贵池区

4月2日

3月下旬

黄石溪毛峰

青阳县

4月5日

3月下旬

六安市

六安瓜片

六安市

3月14日

3月中旬

霍山黄芽

霍山县

3月25日

3月下旬

舒城小兰花

舒城县

3月12日

3月中旬

华山银毫

金安区

3月下旬

3月下旬

安庆市

桐城小花

桐城市

3月11日

3月中旬

岳西翠兰

岳西县

3月10日

3月中旬

天华谷尖

太湖县

3月10日

3月中旬

二祖禅茶

太湖县

3月10日

3月中旬

天柱剑毫

潜山市

3月13日

3月中旬

毛毛月

潜山市

3月20日

3月中旬

宿松香芽

宿松县

3月25日

3月下旬

望江云尖

望江县

3月12日

3月中旬

龙池香尖

怀宁县

3月17日

3月中旬

宣城市

敬亭绿雪

宣州区

3月12日

3月中旬

金山时雨

绩溪县

3月下旬

3月下旬

涌溪火青

泾县

3月下旬

3月下旬

泾县兰香

泾县

3月下旬

3月下旬

广德黄金芽

广德市

3月下旬

3月下旬

黄花云尖

宁国市

3月下旬

3月下旬

天山真香

旌德县

3月下旬

3月下旬

瑞草魁

郎溪县

3月下旬

3月下旬

马鞍山市

含眉绿茶

含山县

3月23日

3月下旬

铜陵市

枞阳白茶

枞阳县

3月下旬

3月下旬

芜湖市

繁昌白茶

繁昌区

3月10日

3月中旬

滁州市

西涧春雪

南谯区

3月下旬

3月下旬

上表由安徽省茶协秘书处根据2021、2022、2023安徽省春茶开采动态发布内容初步预计。

据气象部门预测，未来一周我省天气状况良好，气温平稳回升，平均上升5摄氏度左右，伴随一定量降水。预计本月下旬我省大部分产茶区鲜叶陆续开采，各市、县（市、区）涉茶职能部门和茶企应及时关注天气变化和茶叶生长情况，适时储备采茶用工，把握时机及时采摘，全力做好春茶生产保障工作，同时，加大宣传推介力度，促进春茶销售。

来源：安徽日报 安徽省茶业协会