生产型企业食品安全问题一直备受关注,为了确保食品安全责任得到切实履行,3月20日下午,新桥街道党工委委员、办事处副主任周雯雯带队对温州崇愫食品有限公司进行食品安全“两个责任”包保督导检查,景新市监所、街道食安办工作人员陪同。
这次检查的重点是对企业生产台账的完整性和准确性进行核查。台账是企业食品安全管理的重要记录,能够真实反映企业的食品生产情况、原材料来源、生产过程、质量控制等关键信息。因此,检查组对台账进行了认真细致的审查,确保每一项记录都真实可靠、符合相关标准和规范。
在检查过程中,检查组发现了一些台账记录不规范、信息不完整的问题,并及时与企业负责人进行了沟通,提出了相应的整改要求和建议。同时,检查组还对企业台账管理制度的落实情况进行了评估,指导企业加强台账管理,提高食品安全管理水平。
通过此次专项检查,新桥街道食安办和市监所进一步强化了生产型企业对食品安全台账管理的重视程度,提高了企业的食品安全意识和责任感,为人民群众的饮食安全提供了有力保障。
(来源:瓯海区人民政府网站)
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