图为桐城水碗非遗传承人蔡东云精心制作桐城特色美食。
图为预定新兵们品尝家乡特色美食。
日前,孔城镇武装部邀请桐城水碗非遗传承人,为参加役前教育的预定新兵做上一顿丰富的“桐城宴”,欢送入伍新兵踏上军旅征程。
走进后厨,桐城水碗非遗传承人蔡东云正在灶台边忙碌着,在旁的新兵也向她讨教桐城水碗制作技艺。蔡东云精心烹饪了各式各样的招牌水碗及米饺、蒿子粑等桐城美食,让新兵们品尝家乡特色美食。大家纷纷表示,进入军营后,立志报效祖国,并将“桐城味道”带到军营,让更多的战友了解自己的家乡。
“从业三十多年来,今天我做的这顿饭特别有意义,因为这是为我们即将奔赴军营的新兵们精心制作的,也让我想起了我儿子当年当兵的情景,非常激动。在这里,我祝愿新兵们早日建功军营、为家乡争光添彩。”看到预定新兵们开心地品尝着自己做的家乡菜肴,蔡东云无比激动。
浓浓家乡味,暖暖拥军情。看似家常便饭,但展现了家乡美食文化,传承了拥军优属的光荣传统。
▌来源:桐城市融媒体中心
▌责编:木子 小鱼
▌审核:一苇过江
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