切糕“后遗症”有多严重？如今即使明码标价，依然“无人问津”？

切糕，这种新疆特色的甜点，曾经在全国各地掀起一阵热潮，吸引了无数的消费者。但是，随着一些不良商家的恶意炒作和欺诈行为，切糕的名声也一落千丈，让很多人对它敬而远之。

即使现在，切糕已经明码标价，也很少有人去购买。切糕“后遗症”到底有多严重？为什么即使明码标价，也无人问津？

一、切糕的起源和特点

切糕的正确名称应该是玛仁糖，是新疆的传统美食，源于丝绸之路上的商旅。玛仁糖的主要原料是核桃仁、杏仁、葡萄干、芝麻等干果，用葡萄汁熬成糖浆，混合制作而成。

玛仁糖富含氨基酸、维生素等人体必需的营养素，具有补血、健脑、美容的功效，还有一些美丽的传说和神话。玛仁糖的制作工艺也很讲究，要求用大火煮沸糖浆，用小火熬制干果，用木锤敲打成型，用刀切割成块。

玛仁糖的特点是体积大、密度高、重量重，一般以两为单位计价，价格不菲。

二、切糕的争议和风波