北京
“这家店新开不久，但生意挺好，我和老伴多次经过，今天正好没有做饭，就过来试试，食物还不错。”“他们家的菜品比较丰富，大概每天都有30多种，不限荤素都是统一称重，很方便。”……
菜品丰富。
3月18日，笔者在云岩区大营路街道鹿冲关看到，一家社区家庭食堂坐满了食客。“我们是全国连锁店，专门做社区家庭食堂的，主打物美价廉、自由搭配。”店铺负责人汪仲勋告诉笔者，该店于今年2月中旬正式营业，按照全场菜品3.28元/两的价格定价，同时在午餐和宵夜时间还分别打7.8折和6.8折。
食客正在就餐。
汪仲勋说，社区家庭食堂主要是为了方便不常在家做饭或错过饭点的老人，但由于品质好、价格适中的特性，也引得不少年轻人前来就餐。“我们家用的是五常大米，肉类和蔬菜都是每日新鲜采买的。”汪仲勋说，店里每天有32道菜，其中荤素占比参半，涵盖煎、炸、煮、蒸、炒等多种菜式，汤粥也有4种，基本可以满足顾客需求。
笔者在现场随机采访到了几名食客，他们表示，“社区食堂现在也慢慢常见了，但开在自己‘家门口’的还是头一个，确实解决了不少麻烦。”“对于我们独居老人来说，平时做饭，费时也费力，有时稍微做多了又吃不完，像这种性价比高的社区食堂，很适合我们。”“我们是在附近上班的，一周差不多会来3次，菜品多还能自由搭配，有点小型自助餐的感觉。”
民以食为天。近年来，云岩区各社区陆续开设社区食堂，积极有效解决群众就餐问题，提高群众生活幸福感。“店铺刚开业不久，正在积极探索社区食堂的经营模式。下一步，我们将结合居民、顾客的要求，积极与街道、社区沟通，尝试面向辖区老人、困难群众等群体制定出特色、专属的餐饮服务。”汪仲勋说道。(文/图 陈飞宏)
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