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吃了一个生的鸡蛋黄怎么办

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鸡蛋相信很多人都吃过,平时都建议大家每天吃上一个鸡蛋,可以补充蛋白质。但是如果一不小心鸡蛋还没有煮,直接吃了一个生的鸡蛋黄怎么办呢?今天就来告诉大家,鸡蛋到底该怎么吃。



一、吃了一个生的鸡蛋黄怎么办

其实吃了一个生的鸡蛋黄,不用过分担心。虽然我国的鸡蛋的基本上都是不能生食的,但是只是偶尔吃上一个生的鸡蛋黄的话,那么它里面的话,也不会有过多的细菌,不会影响身体,只是说不建议大家生吃这种,没有经过任何检验的,需要熟食的鸡蛋。所以平时吃鸡蛋还是不能偷懒,煮熟再吃,如果误食生鸡蛋黄,觉得身体不适的话,还是尽量去检查会比较好一些。

二、鸡蛋可以怎么吃

1.白煮蛋

白煮蛋其实是最传统的一种吃法,即使是厨房小白也可以操作。只要把鸡蛋放到冷水里面去,慢慢煮上十分钟左右,鸡蛋煮熟之后剥壳就可以吃了。这种鸡蛋没有味道的,所以大家吃的时候,可以蘸上一些酱油来吃。



2.蒸蛋

蒸蛋软嫩爽滑老少咸宜。蒸蛋讲究的是小窍门,想要把蒸蛋蒸的非常的嫩滑的话,首先呢最好用温水来打鸡蛋液,打好之后在上面裹上一层保鲜膜,然后扎上几个洞,再放到锅上或者微波炉里面蒸蒸5到7分钟左右,这样蒸出来的蛋特别滑嫩,最后在上面淋上一些酱油和麻油来吃,特别的美味。

3.荷包蛋

荷包蛋的主要是以油煎的方式烹制。将整个鸡蛋打到平底锅里面,待一面煎好之后,翻一面继续煎,两面煎好就可以吃了。荷包蛋有两种,一种是实心的,一种是溏心的,大家可以根据自己的口味选择。



所以大家在吃鸡蛋的时候,千万不要要偷懒吃生的鸡蛋,毕竟中国的鸡蛋还是没有像日本一样,有经过的严格检验,是可以直接生食的,所以大家还是把它煮熟吃比较好。当然如果买到专门可以生食的日本鸡蛋的话,当然也是可以生食,那就不用担心了。

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