北京
在国家政策的引导和支持下，高校大学生创新创业热情高涨，很多学生利用课余时间从事技术创新、产品开发和创业实践等活动，自觉地培养创新精神、创业意识和创新创业能力。
黑龙江农业工程职业学院将创新创业教育融入到人才培养全过程，学校提供平台，教师亲身指导，学生自发组建团队，学校的创新创业氛围浓郁。冯起越是该校2021级食品药品监督管理专业的学生，她来自黑龙江省肇东市的一个普通农村家庭，怀揣着一个创业的梦想，在步入大学后不久，她很快结识了一些志同道合的同学，在她的积极倡导下，同学们自发组建了一个科创小团队——百舟科技团队。受到时下创新创业热潮的鼓舞以及学校和老师的大力支持，百舟科技团队的成员决定创建一个公司，想在创业实践中得到锻炼，通过实践提升自身的专业知识和工作能力。2023年2月，冯起越在哈尔滨新区注册成立了哈尔滨百舟科技开发有限公司，公司以新型功能食品开发与推广、小型食品药品机械设备研制为主营方向，定位为中小微创新型企业，至此，百舟科技团队正式开启了创业实践。
哈尔滨百舟科技开发有限公司成立一年来，团队成员们充分利用黑龙江省丰富的野生菌类资源、丰富的农作物资源等原料优势，依托学校的实训和科研平台，开发出了松茸营养粉冲剂、玉米须苹果复合功能饮料等两款新型功能食品，研制出了适用于植物性干质物料研磨的新型机械设备一款，提交了发明专利申请两项。公司与多家企业达成了合作意向，在产品研发、产品代加工和产品销售上将开展深度合作。
百舟科技团队的创业实践，打开了良好开局并被作为成功案例在多家媒体宣传报道，为更多怀揣创业梦想的大学生们树立了榜样。在选择创业项目期间，项目指导教师刘中深与团队成员多次深入研讨，坚持就地取材，最终选定了用松茸和玉米须两种原料进行相关产品开发。黑龙江省山林广袤，耕地土质肥沃，食用菌资源和玉米须资源都十分丰富，开发这些资源非常有意义，即能使玉米须变废为宝，又能帮助农民增收致富，助力乡村振兴。百舟科技团队开发的松茸营养粉冲剂、玉米须苹果复合功能饮料两款产品很好地利用了这些资源，做到了项目开发与地方经济发展紧密结合、高度契合，项目发展前景广阔。百舟科技团队的成员们都有一个朴素的愿望：想通过创业实践带动黑龙江省的松茸制品开发和玉米须产品开发等产业快速发展，为家乡经济建设贡献一份力量。（记者 何义涛）
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