“零食很忙”折扣店马太效应明显 会对上游供应商索要利润？

零食很忙和赵一鸣的合并，当前最为棘手的问题就是加盟商的问题。万辰集团此前收购的来优品覆盖安徽、河北、河南；吖嘀吖嘀主要覆盖江西、重庆、陕西、福建、四川；陆小馋覆盖江苏、上海、福建、广东，老婆大人主要深耕主要浙江地区。也就是说，这些品牌并不存在区域强竞争关系。

在华与华的建议下，后续万辰集团将以好想来作为终端品牌形象运营。换言之，加盟商仅需按照万辰集团要求，对现有门店进行重新装修即可。

但和万辰集团不同的是，赵一鸣和零食很忙此前均深耕南方市场。在不少南方城市中，赵一鸣和零食很忙或是邻居，或开在彼此对面，基本处在同一商圈，二者在区域上存在较高的竞争性。

虽说零食很忙CEO晏周在《致零食很忙加盟商信》中写道，“由于过去发展过程中存在部分区域有交集竞争的情况，在此也希望所有加盟商不要担心，目前正在全面梳理规划中，我们也将在保证加盟商利益最大化前提下，针对现有竞争门店存在的不合理之处出台相应处理方案，具体方案我们将再单独联系大家沟通处理。”

但有业内人士却表示，本次合并对加盟商唯一的好处就是二者停止价格战，且将区域市场划分更为清晰，互相不进入彼此区域市场。但这并不意味着二者的强竞争会因此停止，一方面，零食很忙和赵一鸣无法要求加盟商直接闭店，除非是给到加盟商天价赔偿。

另一方面，乡镇和县城市场人口缺乏流动性，意味着其消费市场有限。而且随着万辰集团逐渐布局南方市场，其对赵一鸣和零售很忙加盟商生意又将构成新的冲击。

换言之，赵一鸣和零售很忙并不是合并，只是单纯的合作而已，进而共同和万辰集团在南方市场竞争。那么，未来零食很忙到底要如何整合并赋能加盟商，才能解决二者加盟商强竞争的问题呢？

晏周在《致零食很忙加盟商信》有这样一句话，产品供应链上，会具备更大规模的采购优势，也能让我们未来更专注在产品细节上。这让其上游供应商担忧，随着当前零食折扣店马太效应愈发明显，是否会对上游供应商索要利润呢？

或许对于盐津铺子、甘源食品、劲仔食品这样的品牌零食，折扣零食品牌方基于引流需要，对其价格压榨有限。可对于白牌商品厂家而言，其对折扣零食品牌的过度依赖也使得其在产业链中议价权较弱，利润空间较薄。

而且如上文所述，白牌商品过高的价格正在劝退消费者。那么未来零食折扣品牌方是否会在现有基础上，继续压低白牌厂家利润，以换取门店客流量增长呢？

过度压榨下，白牌厂家自然不会与其合作，这必然会影响零食折扣店SKU的增加以及供应链的稳定。因此，合并后如何在保证各方利益相对均衡的条件下，持续扩大门店规模，这是摆在零食很忙和赵一鸣零食合并后又一需要解决的问题。