河南
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大家好，我是阿清～
今天是正月十五元宵节，又被称为上元节、元夕、灯节、小正月等～是我们新年伊始的第一个月圆之夜～
自古我们在这一天就有吃汤圆的习俗，借十五的月圆之夜，来祈求全家人的团团圆圆，平安喜乐～
人间至味是团圆！阿清今天给大家带来6道吉祥菜，希望你一定要学会，端上元宵晚宴的餐桌～
阿清在这里祝所有的朋友：
春夜笙歌迎佳节，万家灯火闹元宵。花好月圆人团圆，岁岁年年皆平安。
一：糯米圆子 寓意：团团圆圆
所需食材：糯米、肉沫、藕、胡萝卜、葱花、鸡蛋～
详细做法：
二：鲍鱼红烧肉 寓意：招财进宝
所需食材：鲍鱼、五花肉、葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒～
三：花开富贵虾
所需食材：基围虾、玉子豆腐、西兰花、青豆～
四：红烧鲈鱼 寓意：鸿运当头
所需食材：鲈鱼、葱姜蒜、小米椒～
详细做法：
五：菠菜拌花生米 寓意：翠玉满堂
所需食材：菠菜、花生米、蒜末、干辣椒、辣椒面、白芝麻～
六：水煮汤圆 寓意：欢欢喜喜闹元宵
元宵节怎么能少的了汤圆呢？我们家一如既往的黑芝麻馅汤圆，你们家今天吃什么馅的？
今天的分享就到这里啦，你学会了几道菜？
关注阿清，持续为您输出吃喝小知识～
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