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明日年十二,记得:1不动,吃2样,忌3事,龙年安康,一年财不丢

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“腊月节多,正月福多”,虽然春节长假已经结束,但是不出正月都是年,尤其是正月十五前这段时间,大街小巷上的年味还是非常浓的,并且正月里的每一天几乎都有着传统年俗和说法。




正月十二也是一个很有意思的节日,民间把这天称作“老鼠节”,因为老鼠的繁殖力特别强,加上又损害财物和传播疾病,因此老鼠是特别受到人们痛恨的动物,人人恨不得置之死地而后快。
正月十二就是为了避免新的一年老鼠出来祸害人,以及用老鼠代指“鼠辈”,希望新的一年不受“鼠辈”的侵扰,能够平安顺利和不丢财而设立的节日。
正月十二又临近正月十五元宵节,因此在正月十二又是搭灯棚和调试灯具的日子,所以正月十二的年俗和讲究还是很多的。




明日年十二,记得:1不动,吃2样,忌3事,龙年安康,一年不丢财。
明日年十二,记得“1不动”
正月十二在民间有个讲究就是不动剪刀和锐器,因为老鼠磨牙时咔嚓的声音像剪刀合拢的声音,这天动剪刀和锐器有招惹老鼠的寓意。
不过主要原因还在于,临近正月十五元宵节,大家讲究的就是团圆和喜庆,这个时候动剪刀裁剪东西,显得破坏团圆,而且年前该用剪刀和锐器的时候都已经安排的差不多,所以正月十二没有必要动剪刀和锐器。
正月十二当天还讲究把剪刀和锐器给藏起来,为的就是怕被小孩看到,不慎弄伤自己,这大过年的显得不太吉利。
明日年十二,记得“吃2样”
一,吃糊涂汤
在民间讲究“难得糊涂”,有时候过于精明的人,反而不如在一些事上假装糊涂的人过的顺心如意,因此大年十二吃糊涂,有新的一年不着急和不上火,顺顺利利不丢财的好寓意。
推荐菜谱:海菜糊涂汤




1.猪里脊肉洗净后切成小丁,新鲜的海菜用筷子一缕缕夹起涮洗干净,攥干水分后备用,土豆去皮后洗净切成小丁。
2.面粉中打入一个鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,把面粉成细小的小疙瘩。
3.锅中入油,油热后爆香葱姜末,下入肉丁和土豆丁煸炒均匀,烹入料酒和一品鲜酱油炒香,然后添汤。
4.锅中汤汁大火烧开后转小火,把搅拌好的面疙瘩入锅,面疙瘩入锅后用手勺推散,把洗净的海菜入锅。
5.煮至汤汁浓稠呈糊涂状时,加入盐、味精和胡椒粉调味,淋入鸡蛋液后滴几滴香油即可出锅享用。
二,吃炒豆子
正月十二吃炒豆子,有吓住老鼠不敢祸害人的寓意,而现在的早春时节,豆子中富含植物蛋白和多种微量元素,这个时候适当吃点豆子也是很有好处的。
推荐菜谱:芥兰百合炒黄豆嘴




1.黄豆用清水泡发至两倍大,淘洗干净后捞出沥干水分,芥兰刮去外部老皮后洗净,斜刀切成菱形片,干百合用清水泡发后攥干水分备用。
2.锅中烧水,水中加入少许盐和几滴料酒,水开后把芥兰和黄豆入锅,焯烫至芥兰变色后捞出过凉。
3.锅中入油爆香葱姜蒜,下入芥兰、黄豆和百合翻炒均匀,烹入料酒后炒香。
4.锅中下入盐、胡椒粉和蚝油调味,淋入水淀粉勾个薄芡,待芡汁挂满食材后滴几滴花椒油即可出锅享用。
明日年十二,记得“3不做”
一,忌家中灯火不亮




正月十二讲究调试灯具和搭建灯棚,这天晚上要把灯点亮,用来发现问题和调试正月十五的彩灯,免得到了正月十五发现问题不好补救。
正月十二还有个讲究就是“烤百病”,这天把家里的炉火烧旺,烤烤手脚有去病消灾和新年交好运的寓意,因此这天家里比较忌讳灯火不亮,毕竟灯火旺有人丁兴旺和前程光明的寓意。
二,忌家中留有空瓶




过年期间走亲访友和聚餐,少不了喝酒和饮料助兴,到了正月十二,避免不了家里会留有空瓶和一些包装盒。
正月十五是讲究喜庆团圆的日子,而正月十三是沿海地区的“海灯节”,这些日子都比较忌讳打碎瓶子,因此在正月十二的时候要把家里无用的空瓶和废弃的包装盒给丢弃,这样免得正月十五时打碎东西不吉利。
三,忌夜晚争吵闹动静
正月十二需要做的事很多,但是也要注意不要在夜晚跟家人争吵,以及闹动静影响左邻右舍休息。
正月十二是防止老鼠祸害人的日子,这天也是防止一年招“鼠辈”骚扰的日子,因此晚上争吵和闹动静,除了有违功德以外,还会给自己带来不吉利的预兆。
来到正月十二,年的味道虽然有些淡,但是一些传统和讲究还在,尤其是这天是祈愿一家人新的一年,能够安康顺利,不丢财的日子,所以记得:1不动,吃2样,忌3事,图个龙年安康,一年财不丢。

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