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德州市夏津县东李官屯镇:500亩牛蒡喜获丰收

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日前,在山东省德州市夏津县东李官屯镇,500亩牛蒡喜获丰收。牛蒡收获机来回穿梭,工人们将牛蒡扎捆、装车……乡野田间一片热闹的景象。



▲成捆的牛蒡

这些牛蒡呈黄褐色,每根长约70厘米,粗的直径有七八厘米,细的也有三四厘米。数名工人将捆扎好的牛蒡整整齐齐地装上货车,将运往牛蒡种植户高鹏飞开设在临沂市兰陵县的加工厂。



▲利用大型机械将埋于地下的牛蒡翻出



▲机械将牛蒡翻出后,工人再将其完全拔出



▲工人将牛蒡码放整齐



▲整理拔出的牛蒡



▲将牛蒡捆扎成捆



▲装车

“500亩牛蒡,预计能收获125吨。”高鹏飞说,牛蒡也不是哪里都可以种的,最好是沙土地,还不能太涝。“东李官屯镇这里的土壤质地疏松、透气性强,地下没有砖石,非常适合种植牛蒡。今年是第4年种植,收成不错,牛蒡经过深加工,可以做成牛蒡酱菜、牛蒡片、牛蒡酒、牛蒡茶等保健品,出口到韩国等国家,深受当地市场喜爱。”高鹏飞说。



▲牛蒡丰收

同时,由于牛蒡采收起来比较麻烦,需要大量工人,有效带动了当地村民就业。每到收获期,高鹏飞就会寻找当地村民前来打工,“我在这儿能干3个多月,每天挣100块钱左右,还不耽误照顾家里。我觉得牛蒡这种订单种植模式很不错,易成活、易管护、成本低、有保障,明年我也想流转土地尝试种植。”现场一位村民笑着说。

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