河北
管道人
来自天南海北
因此每家都有自己的
特色拿手菜！
春节期间
让我们一起来
晒一晒管道人的
精湛厨艺
分享最快乐~
好运连连
给大家介绍我家年夜饭必不可少的一道菜：“好运连连”。这道菜形似莲花状，用虾泥做馅，百合做花瓣，色泽清新，口感细腻，老少皆宜！
常言道：“见荷则喜，好运莲莲”，借这道菜祝大家在新的一年里好运连连，福运绵绵，阖家欢乐，幸福安康。
林亦乔
炸货
每逢年节，家里总会炸一大堆的炸货，不论大人还是小孩，都会动手帮忙，然后眼巴巴等着炸货出锅抢着吃，参与感极强。
炸货是年夜饭的开始，也会陪伴着守夜。也许让它美味的不只是传承的好手艺，还有与家人相聚的快乐。
韩雨杉
羊汤烩面
都说河南人爱吃面，我们家更不例外，我的老家在河南平顶山，羊汤烩面是我们的特色美食。
伴随着新年第一道晨光，早早起床，把面醒好，加入泡好的海带，全家老少聚在一起吃碗热乎乎的烩面，象征着一年都热气腾腾！
褚宏超
铁锅炖
我的第一次铁锅炖，是在庆铁线牧羊输油站外的姥姥家。
东北铁锅炖，一道别致的美味。简单、实在又实惠，是我一生难舍的美味。铁锅炖，是以灶台为餐台，铁锅是炊具，也是餐具。朋友相会、家人小聚，都爱我家的铁锅炖，大伙围灶而坐，眼看着生火爆锅，添汤下肉。
片刻守候，铁锅里便炖出特别鲜美的鲜香。
焦帅
话梅排骨
每到过年时，我都会拿出我的拿手好菜——话梅排骨。
话梅浸泡一晚，或者用话梅糖调汁。冰糖炒糖色，大火收汁，一道颜色鲜亮、色香浓郁的大菜就做好了。不仅酸甜可口，而且健脾开胃。在新年这样红火的日子，更适合这样的美味。
张海宁
烤羊排
这道烤羊排是高三儿子的杰作。
做法虽简单，步骤却一样不少：清洗、腌制、撒调料、切配菜、包锡纸后200度单面烤35分钟，然后翻面撒孜然粉续烤5分钟，再用平底锅黄油煎一下，最后来点松茸精提鲜。
有颜值有滋味，得到全家人一致夸赞！
隋彦梅
酸菜血肠
这是过年回家最心心念念的一道美食，酸菜必须是老妈亲手“积”的，血肠必须是自己“灌”的，两者一融合，就成就了这一道独一无二的“硬”菜。
过年期间“遛一遛”更入味的酸菜血肠，加上雪白粘牙装满红豆的粘豆包，绝对是过年的经典美食。
崔奇
条纹萝卜配蓑衣黄瓜
在每年团聚的时刻，我总会想起这道由朋友亲手传授的美食。黄瓜切完不断一气呵成，顶上点缀条纹萝卜。
这道菜不仅是一道佳肴，更是一份深深的爱和关怀。
赵延龙
北极贝佐玉女瓜
鲜花绿色打底，玉女瓜切开，芯中填充北极贝。真的又好看又好吃！推荐！
只有在过年期间，我才有足够的时间来精心准备，与家人共同分享这份美味，希望每个人都能在新年这个特殊时刻，感受到家的温暖和幸福。
赵延龙
水烙馍
这是我最喜欢的美食水烙馍，是我外婆教给我的。过年时，用来卷肉卷菜，非常美味。
分享给大家做法，用凉水和面，然后醒面半小时。锅里多放些水，放上蒸屉，在蒸屉上抹一层油，把火点着。把醒好的面分成一个个的小面剂子，用两头尖的擀面杖把面剂子擀成薄薄的饼放在蒸屉上蒸，擀好一个就放一层，直到放上最后一个，继续烧两分钟就可以了。
董银萍
新年伊始
万象更新
小新雯雯祝大家
龙年降福
龙行龘龘
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素材 | 管道局属各单位
编辑 | 张帆
审校 | 苑晟祥
监制 | 刘立岩
家人们谁懂啊？超多管道人专属壁纸！不下载太可惜了！
说我们是管道最强CP？今天我一定要对TA表白！
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