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“只治不防,越治越忙”!水产养殖陷入无解循环怎么回事?▏陈昌福专栏

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文/华中农业大学陈昌福,武汉科研时代生物技术有限公司 周鑫军

正文/4455字

预计阅读时间/12分钟

预防水产养殖动物

病毒性疾病的几点思考

摘要:本文简要讨论了水产养殖动物病毒性疾病的防控问题,指出对于水产养殖动物的病毒性疾病,虽然尚没有能有效治疗的方法与药物。但是,采取相关措施成功地预防水产养殖动物病毒性疾病,则是完全可行的。包括病毒性疾病在内的水产养殖动物各种传染性疾病,均应该坚持“以防为主,防治于治”的基本方针,避免将水生动物执业兽医陷入“只治不防,越治越忙”的结局。


关键词:水产养殖动物;病毒性疾病;以防为主;免疫调节剂

我国是世界上水产养殖业发展历史比较悠久的国家,在千百年的水产养殖业发展历程中,已经积累了大量富有重要价值的经验,尤其是近几十年来,我国在水产养殖动物苗种繁育、水产养殖动物饲料研制以及水产养殖动物疾病防控等方面,均取得了令世人注目的成就,业已形成了具有鲜明特色的中国式水产养殖产业。

随着我国水产养殖业朝着高密度、集约化养殖方式的快速推进,有一些种类的暴发性疾病对水产养殖业的危害,也正在日益严重起来。在危害水产养殖动物的众多种类的疾病中,有一些疾病至今尚未研究出能有效治疗的方法,譬如水霉病、小瓜虫病和孢子虫病等,对于水产养殖动物的各种病毒性疾病,目前也没有找到可以用于有效治疗的方法与药物。

不少种类的水产养殖动物均可能遭受各种病毒性疾病的危害。譬如在我国养殖比较多的凡纳对虾(Litopenaeus vanname)的白斑病毒综合征(white spot syndrome virus,WSSV),由草鱼出血病病毒(Grass carp hemorrhage virus,)引起的草鱼(Ctenopharyngodon idella)出血病(hemorrhagic disease of grass carp)等,都是能严重危害水产养殖动物病毒性疾病,迄今为止尚未找到能有效治疗的方法与药物。


国内外防控水产养殖动物病毒病的实践结果证明,对于危害水产养殖动物的病毒性疾病,虽然尚没有药物能进行有效的治疗。但是,依靠水产养殖动物自身的免疫系统发挥免疫防御功能而进行预防,是可能有效地避免病毒性疾病危害水产养殖动物的。本文内容是简要地介绍了如何利用水产养殖动物自身免疫系统,通过激发其自身免疫系统的免疫防御功能,实现预防病毒性疾病发生与流行的措施。


1.水产养殖动物的免疫防御系统及其机能特点

我国水产养殖动物的种类很多,由于不同水产养殖动物在进化程度上存在的差异,导致免疫系统及其免疫防御机能方面也存在较大的差异。不过,免疫学(immunology)的研究结果已经证明,无论是处于何种分类阶元的水产养殖动物,其免疫防御系统均具备如下相同的三大功能。

1.1免疫防疫(immunological defence)功能,是水产养殖动物机体排斥外来抗原性异物的一种免疫保护功能。当水产养殖动物机体的该功能正常时,机体可及时发挥抵抗来自病原微生物及其有毒产物的感染和损害,因而这种功能也叫抗感染免疫功能。但是,如果机体的这种免疫防御功能过强,也可能会引发起机体内发生的超敏反应(hypersensitivity),也称过敏反应或变态反应(allergic reaction),超敏反应无疑对水产养殖动物机体是有害的。如果这种免疫防御功能过弱,就可能会发生免疫缺陷(immunodeficiency),机体也就可能出现反复感染某些致病性生物。

1.2免疫自稳(immunological homseostasis)功能,这是水产养殖动物机体维持内环境相对稳定的一种生理功能。如果这种功能正常,机体可及时清除体内损伤、衰老、变性的血细胞和抗原-抗体复合物,对自身成分则保持免疫耐受(immunologic tolerance)。但是,如果这种功能异常,可导致机体可发生生理功能紊乱或自身免疫性疾病。

1.3免疫监视(immunological survillance)功能,是水产养殖动物机体免疫系统及时识别和清除体内突变、畸变细胞和病毒感染细胞的一种生理性保护功能。但是,如果这一功能失调,则可导致机体发生肿瘤或病毒的持续感染。


对水产养殖动物免疫防御系统三大功能的了解,即可以明白水产养殖动物的免疫防御系统的功能也是一柄双刃剑,当机体的免疫防御机能过强或者过弱,都可能是会对水产养殖动物机体自身造成不同程度的免疫损伤的。因此,人们为了预防水产养殖动物疾病的发生,必须对水产养殖动物机体的免疫系统防御功能进行干预时,所采取的措施与方法,就是要将水产养殖动物机体自身的免疫防御系统的机能调节到正常的水平上,即维持养殖动物免疫机能实现所谓的“免疫正常化,normalization”,而并不是要采取某种措施对水产养殖动物的免疫防御系统的机能一味地增强(enhancement)。其实,对于健康的水产养殖动物机体而言,是无须拥有超出正常水平的免疫防御机能的!

2.防控水产养殖动物病毒性疾病的几点感想

本文作者从事水产养殖动物病害防控工作已经有几十年了,在这漫长的职业生涯中,一直在不断地努力,期待将我国的水产养殖动物病害防控水平提高一点,以期减少因各种病害暴发与流行对水产养殖动物的危害,让广大的水产养殖业者减少一点因各种病害暴发与流行造成的巨大经济损失。然而,在几十年的职业生涯中,面对我国水产养殖动物病害防控形势日益严峻的现实局面,很少有过开心的时刻。在忙忙碌碌几十年中,虽然一直在坚持努力帮助水产养殖业者诊治水产养殖动物的病害,但是,结果则是水产养殖动物病害不仅没有减少,反而呈现出各种暴发性疾病越来越频繁地发生,造成水产养殖业者的经济损失也越来越大。作为一名被农业农村部认可的水生动物执业兽医,在已经过去几十年的职业生涯中,可谓一点成就感也没有!


在一些会议与论坛上,经常可以听到一些报告者在总结我国水产用兽药与“调水用品”发展成就时,会以自豪的语气提到这个产业已经达到多少多少亿元的规模,还有多大的发展空间与潜力......。每当听到这样的产业发展“成就”时,内心深处就会涌出一阵阵“拔凉拔凉”的感觉!

对于从事水产用动保产品营销的水生动物执业兽医而言,水产养殖动物的疾病越多,暴发的越频繁,所经销的水产用动保产品的销量可能就越大,从中所获取的经营效益可能就越好一点。但是,如果站在国家的角度,即为了水产养殖业健康、绿色和可持续发展的角度看问题的话,水产养殖动物病害越来越多,就预示着我国的水产养殖动物疫病防控方向可能进入了误区。由于长期以来我们在水产养殖动物病害的防控中,采取了重治疗轻预防的态度与措施,才终于导致了现在出现的“只治不防,越治越忙”的严酷结局。

古人云:上医治未病。意思是说,真正医术高明的医生并不是擅长治疗疾病的人,而是擅长预防疾病的人。遗憾的是,包括大量已经获得了我国农业农村部认可的水生动物执业兽医资质的人员,也大多是在成天疲于奔命,都在忙着“治已病”,根本就没有用精力去“治未病”!

随着人类科学技术的不断发展与进步,水生动物医学与疾病防控技术也越来越进步,取得了不少新成果。我国的水生动物执业兽医队伍也越来越庞大,而水产养殖动物疾病却越来越多,这是水生动物执业兽医的悲哀,也是水生动物医学的失败,这是值得我国相关科学研究者与广大的水产养殖业者认真反思的问题。


“以防为主,防重于治”是我国早就制定的水产养殖动物疾病防控工作方针。但是,由于缺乏有力的制度保障,这一方针在水产养殖业的现实中,似乎已经沦为一句口号。有专家预言,在未来的几十年中,随着我国水产养殖业继续朝着高密度、集约化养殖方向发展,水产养殖环境恶化问题将进一步严峻,包括水产养殖动物病毒性疾病在内,在中国水产养殖过程中,各种传染性疾病将呈现“井喷式”爆发。如果这种“井喷”真的发生了,这将是我国水产养殖业的巨大灾难,我国的水产养殖业将会遇到更大的冲击。而如果我们从现在开始,真正行动起来,注重水产养殖动物疾病的预防工作,包括病毒性疾病在内的水产养殖动物的各种传染性疾病,大多数都是可以通过采取科学的预防措施避免的。因此,能否成功地预防包括病毒性疾病在内的水产养殖动物传染性疾病“井喷式”暴发,关系到我国水产养殖业的未来兴衰。

3.预防病毒性疾病的关键在于调节水产养殖动物免疫系统的机能

长期从事水产养殖的人员,对于水产养殖过程中的一个现象可能都不会陌生。在一个养殖水体中发生某种传染性疾病时,在这个养殖水体内共同生存的全部同种水产养殖动物,似乎永远不会同时发病和死亡。而是在这个群体中总是有或多或少的个体率先发病,另一些个体稍后才发病,还有一些个体在这次疾病流行期内自始至终也不会发病。

这种现象的发生,就是因为这个水产养殖动物群体中存在个体免疫差异(individual immunity difference)。在水产养殖动物群体遭受到某种致病性生物感染时,只有免疫系统受到了抑制而免疫防御功能低下的个体,容易被致病性生物感染成功而出现某种疾病典型症状,而免疫防御功能正常的个体,就可能抵抗住这种病原性生物的入侵,而不发生疾病。

因此,评价水产养殖业者采取的预防疾病措施是否科学,只有一个判断标准,即是否有利于水产养殖动物免疫系统将免疫防御功能维持在正常水平上。如果有利于维持水产养殖动物免疫防御功能在正常水平上,这种预防措施和方法就是有利于疾病防控的,与此相反,如果采用的预防措施和方法,对水产养殖动物的免疫系统的免疫防御功能会造成某种程度的抑制,这种措施与方法就是不利于水产养殖动物疾病预防的。


在高密度、集约化的水产养殖模式下,水产养殖动物的免疫系统的免疫防御功能,会遭受到密度因子等各种恶劣环境因子的应激性刺激而受到不同程度的抑制,如果这种遭受抑制的状态持续时间过长,就可能导致水产养殖动物遭受到水产养殖水体中致病性生物的侵袭而暴发疾病。因此,在高密度、集约化的水产养殖模式下,适时地在水产养殖动物饲料中添加一些免疫调节剂(如酵母多糖、黄芪多糖、维生素C等),将受到抑制的水产养殖动物免疫系统的防御功能调节到正常水平,就是预防传染性疾病发生的良好措施与方法,也是预防水产养殖动物病毒性疾病暴发与流行的有效措施与方法。

转载声明

本文版权属于南方农村报 、农财宝典 大国渔业,未经授权,谢绝转载。

作者:华中农业大学 陈昌福 武汉科研时代生物技术有限公司 周鑫军。

编辑:郑燕云







水产人为“大国渔业”加油!

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