一瓶矿泉水，24万微塑料！对健康有何危害如何减少接触？一文说清

对于“微塑料”这个词，相信很多朋友都不会陌生，对于微塑料的定义，是指直径在1微米到5毫米之间的小塑料颗粒，如果用更精密的一起测量，这些塑料颗粒的直接可以缩小的1纳米。

根据近期发表在《美国国家科学院院刊》上的一项新研究显示，在一瓶1L的瓶装水中，大约有24万个可检测到的微塑料颗粒，而这比之前的预估多出了10到100倍。

研究者认为，在之前，这是一个未知的领域，只是通过毒理学研究猜测里面有什么，而现在这些研究打开了一扇窗户，人类可以从中看到以前从未接触过的世界。瓶装水中的微塑料，会有哪些危害，又如何最大限度的减少这些微塑料接触的危害呢？今天的这篇科普，就来和大家聊一下这方面的话题。

瓶装水中有哪些类型的塑料？

在此次发布的新研究中，使用了一种涉及两种激光的技术，称为激光拉曼散射（SRS）显微镜来检测塑料颗粒，并使用机器学习来识别它们。

研究人员测试了三个在美国销售的流行瓶装水品牌，在每升（相当于大约4个杯子）瓶装水中，他们发现了11万到37万个不等的微塑料颗粒。

作者写道，水中发现的大约90%的颗粒是纳米级的塑料颗粒，其中10%是微塑料。

研究人员还在瓶装水中发现了其他常见的塑料，包括：

• 聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）
• 聚酰胺66（PA）
• 聚丙烯（PP）
• 聚乙烯（PE）
• 聚苯乙烯（PS）
• 聚氯乙烯（PVC）
• 聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）

研究合著者兼哥伦比亚生物物理学家Wei Min博士表示：“有一个巨大的纳米塑料世界需要研究。重要的不是大小。这是数字，因为东西越小，就越容易进入我们体内。”

这些塑料对健康有害吗？

目前，研究人员还没有足够的证据来确定这些塑料颗粒如何影响我们的健康。

有专家指出，没有确凿证据表明塑料本身会引起毒性，但这并不一定意味着它们不会伤害人体健康，缺乏这种证据也并不意味着这是一项无风险的努力。

美国环境保护局称，水中含有常见的两种化学品，称为全氟辛烷磺酸和全氟辛烷磺酸，对人类健康有害，其有害剂量低至每万亿分之0.004和0.02。这些“永久化学品”因其耐用性和不粘特性而存在于许多商业制造产品中。同样，双酚A（BPA）是一种用于制造许多塑料水瓶的工业化学品，在低至每天每公斤体重2微克的剂量下，就会造成不利的生殖影响。

这些化学品非常有害，因为它们是干扰内分泌的化学物质。由于我们的内分泌系统的工作方式，即使是这些化学物质的一个分子也可以进入我们的血液，模仿荷尔蒙，或粘附在荷尔蒙受体上，都有可能对我们的身体造成严重破坏。许多专家怀疑，经常PET[聚对苯二甲酸乙二醇酯-透明、坚固、塑料]瓶喝饮料可能会导致大规模的生殖毒性。

其他证据还表明了微塑料和纳米塑料的潜在健康影响，如生殖毒性、神经毒性、氧化应激、致癌性、新陈代谢改变、生殖异常、胃肠道功能障碍、死亡率增加等。

我们能从水中过滤出塑料颗粒吗？

当瓶装水被包装、运输和售卖时，微塑料和纳米塑料已经存在于产品中。在这一点上，我们无能为力，无法摆脱它们。

把瓶装水倒入玻璃杯或其他瓶子里也无济于事。在这种情况下，将水煮沸也无济于事；这样做是为了杀死细菌，对于去除微塑料颗粒并不适用。

对含有微塑料的水进行过滤可能会有用，但并非所有过滤器都能去除微塑料，只有少数过滤器能去除纳米塑料。过滤器通常根据它们可以去除的颗粒大小进行分类，例如5微米过滤器只能去除5微米或更大的微塑料，但对于更小的微塑料颗粒，同样还是无法去除。

吸附剂等与纳米塑料结合的成分或工具可以提供帮助，但大多数消费者水过滤器中都未使用这些方法。更重要的是我们的水需要从源头去除纳米塑料，并在公共规模上处理：在我们的废水处理厂。

放的越久可能会越糟

水在在塑料瓶中放置的时间越长，塑料扩散到瓶子中的时间就越长，水中所包含的微塑料和纳米塑料以及非塑料有害成分就越多。

温度等外部因素也会影响瓶装水中塑料颗粒的数量。散装塑料瓶装水通过热、光化学反应、氧化和其他过程分解成微塑料和纳米塑料。在炎热的日子里，放在你车里的水瓶里的水可能比在受控温度下，未在阳光下暴露，放在商店货架上的瓶子里的水多得多。

如何最大限度地减少对塑料颗粒的暴露

虽然我们可能无法完全避免使用塑料，但同样我们也可以采取一些措施来尽量减少接触。这包括：

• 切换到玻璃、铝或不锈钢。与其将食物储存在塑料特百惠中或用塑料瓶饮用，不如考虑使用玻璃、铝或不锈钢替代品。切换到一次性铝水瓶或使用金属或玻璃制成的可重复使用的水瓶。请务必定期清洗干净这些容器，以避免细菌的孳生。
• 使用过滤器。在家里，考虑使用活性炭过滤器，这可以帮助去除自来水中的一些污染物。其他更昂贵的选择包括反渗透过滤器，它可能能够去除PFAS和其他类似塑料的污染物。
• 选择可重复使用的物品。抛弃塑料袋、吸管、餐具和其他一次性塑料。携带可重复使用的购物袋，避免塑料农产品袋，并尽可能避免使用塑料餐具和吸管。
• 避免在微波炉中使用塑料容器。避免在塑料容器中用微波炉加热任何食物或饮料，因为热量会导致将双酚A和邻苯二甲酸盐等塑料化学品释放到食物中。