2023年度成都咖啡地图

2023年，你喝了多少杯咖啡？

一杯又一杯串联起365天，在哪里喝，和谁喝，喝了什么款式的，那天的心情如何，咖啡，像日记。

2023年，咖啡起了新的变化，不仅仅是肉眼可见的店面数量，它亦改变着个体的消费、饮用等行为习惯，逐步构成了属于成都人的新的日常生活图景。透过咖啡，我们又重新认识我们与地方的关系、地方与世界的关系。咖啡，像地理学。

于是，我们将今年咖啡杂志主题定为——成都咖啡地理学，并生发出全新的观察视角与经验、理解。

这是YOU成都执着成都咖啡地图的第六年，2023成都咖啡地图50+，有值得一去的新店，有脚踏实地的社区之光，有好看又好拍的美丽所在，还有插座多到不工作都不好意思的空间……各取所爱，继续嚯起来。

2023值得一去的新店

·3XL COFFEE

·Bean To Light咖啡巧克力

·llRice两碗米饭

·Moses Coffee

·Seed coffee

·渡渡鸟咖啡 DO DO BIRD

·流亭

·柔道 JUDO ESPRESSO DOJO

·NAIF

·每每咖啡

很有点的店铺

或许是主理人很会唠，或许是服务至佳，或许是过场够足，或者说有小猫小狗缝补心情，总之这些店各有特色，至少有一点可以打动你。

·butter sofa coffee

·Coffee Pminu·胖妹咖啡

·EnjoyLaundryCafe自助洗衣咖啡馆

·FAMILIAR COFFEE

·KUROKII Plus

·The Burrow 陋屋

·大郎咖啡 Dalang.coffee

·渡口咖啡

·Empark coffee

好看又好拍，装修借我抄抄

咖啡要好喝，照片也要好拍，那些教科书级的装修，那些市井却有意思的店铺，怎么说，谁拍出来都好看！

·arm-chair

·llRice两碗米饭

·Lumen Cafe·Bar

·MONDOLI REGULAR

·NAIF

·OA COFFEE

·Oldspeak Factory

·SOLUSOLU

·UID Café（南门店）

·柔道 JUDO ESPRESSO DOJO

脚踏实地社区之光

开在社区里的咖啡店，浑身散发着烟火气。老板和客人成了对方的“半路亲戚”，不是家人胜似家人，了解对方口味到不行。今天招待你一盘枣，明天端盘小白杏，投喂到回家吃饭前一秒。它们脚踏实地成为生活的一部分，它们是社区之光。

·Banana Cafe

·Buffer Circle Cafe&Bar

·seal coffee

·Seed coffee

·SHORT咖啡

·Siamo Cafe

·Steam cafe 蒸汽咖啡

·upupup coffee

·陳COFFEE

·豆孩咖啡店

·凢家·咖啡馆

·有為咖啡

·月海咖啡HAIKAFFEE

插座多到不工作都不好意思了呢！

有些咖啡店生来就为办公服务，也有一些插座超级多，多到不充个电不工作一会儿都不好意思了呢！那么，就多坐一会儿吧。

·COFFICE G1

·crimson coffee

·NUSPACE 纽空间

·短笛Piccolo Coffee

·福多咖啡商店

·马尾咖啡

·诺第留斯 NAUTILUS

·野鸽子咖啡

·有為咖啡

你爱喝意式我爱喝手冲他爱喝特调，别急，按需分类已完成，献给爱喝咖啡的你。

经典款咖啡选它选它

·FUSION COFFEE馥饮咖啡

·Goût&Co

·INVISI Coffee Shop

·MANTO饅頭咖啡

·SEWING MACHINE COFFEE

·SEXY SPECIES 性感物种咖啡

·Ten ounce 10盎司

·unlock coffe

·澄素自家烘焙咖啡馆OranvegCaf

·豆孩咖啡店

手冲专不专门店

·AirBus Coffee 喫茶店

·ARIES COFFEE

·DOPAMINA+多巴胺+

·Goût&Co

·RAINDROPS COFFEE

·Rebellion Coffee

·wow ! coffee

·川纳万海

·烤箱

·流亭

·灶咖KITCHEN

成都有特调吗？有的

·Bean To Light

·BUFFALO'51

·CARPARK

·HERBES SPICE LEGEND 香料传奇

·Oldspeak Factory

·UID CAFÉ

·每每咖啡

·四季罐子seasons&jars café

·石头咖啡

2023咖啡地图不正经使用说明

·今年目录看起来不太一样呢。

-YES！为了让大家能快速根据个人喜好锁定感兴趣店铺，我们做了几个看似不正经、其实超认真的分类，口味和趣味，任漫游者们Pick。

·有的店名出现了很多次？

-YES！一间店若同时兼备多种属性，就会在不同分类下反复出现，前面介绍过的后面不重复介绍。

·有的店名出现在了分类列表页，但在后文里没有找到详情介绍？

很抱歉，是的！一些过去几年反复推荐过的店、一些在今年口碑破圈但还未能切身去探寻的店、一些截稿日后突然冒出的强势新店……这些店虽无详细论述，却应榜上有名。不如把这些名字当作小小线索，漫游者们可自行前往，一探究竟。

Bean To Light

TAG：#特调 #很有点

抚琴东北路8号1栋附5号

严格意义上来讲，Bean To Light更偏向是一间巧克力店，也是成都目前唯二家巧克力专门店之一，个人来讲非常推荐去尝试：不仅做到严格品控，也在呈现上花了大心思，以联排的形式把风味由深至浅，把巧克力形态由粗往细地做出科普，依次品尝，回味无穷。

主理人在店内放置了可可/巧克力和咖啡的科普小报，好奇宝宝还可以针对不明白的部分和主理人深入交流，氛围极佳。

特调也是推荐尝试的品类，个人喜欢「紫苏」那款，风味与口感平衡，出品前做增香，加上脱水紫苏碎，好喝到不够喝，喝不够。

llRice

TAG：#好看 #很有点

竹苑巷8号

今年成都咖啡热门商圈终于从玉林稍稍挪了窝，不远的科华路，竹苑巷与棕苑巷竞相放彩，成为咖啡浓度最高的新片区。

llRice与Gout&Co、五野面对面，和Komkumo巧克力专门店为邻，出身自带流量。更和谐的是整间店铺与主理人气质高度吻合，从木质桌柜到温润的陶瓷杯，简约大气也温和。咖啡品类不花里胡哨，主理人徐浪是前阿拉比卡咖啡师，咖啡品质自然也不必担心，另有甜点可选，搭配丰富多样。

Moses Coffee

TAG：#社区

支矶石街24号附5号

不可以貌取人，更不可以貌取店，Moses即为此。看似宽窄风格的文青店——卖着咖啡和衣服，还有极度包容的环境，提供瓜子花生砂糖橘和茶，实际上服装店的老板根本不来上班，把整间店交给咖啡档口的主理人来打理。

主理人来自东北，写得一手好字，对外i人，在自己的空间里e到不行，不会拉花，用高品质的豆子保证风味，免费提供的比付费的多，主打一个真诚待人，连门口的小石狮也有自己的小帽子。是周边居民或者游客，第一次到店都能在他细腻的交谈中感知温暖，着实让人舒适。

“青羊区咖啡厅服务榜第1名”名副其实。

Seed Coffee

TAG：#社区

双清南路1号附25号

Seed Coffee美式复古，简约得刚好，干净得舒服，不多不少。Jack负责守店、烘焙豆子、制作咖啡，就算躲在操作台后跟老顾客拉家常，依然不妨碍快速出品。

店里两张菜单，一张主打经典款、风味款、特调款，另一张专门为手冲咖啡而设，20+款豆子任挑剔味蕾挑选。

对待出品要求极其严格，没过自己这关的咖啡再做一杯也要保证客人喝到最佳风味。用心程度很难不让人好评。虽是开在财大附近，消费主力军仍然是社区居民。即将去瑜伽的嬢嬢来上一杯美式外带，就是爱这一口这个味儿。

渡渡鸟咖啡

DO DO BIRD

TAG：#好看 #很有点

金泉街48号附20

突然有天起频繁刷到渡渡鸟，这个已绝种的动物以一间饮品店的形式重新活在成都街头。夸它的抹茶好喝，咖啡好喝，装修精致，落座舒适，这些都是对的，它全占。

主理人希望带来一杯好喝的饮品同时，也普及更多的抹茶文化，不止宇治，不止五十铃，不同种抹茶呈现出的多样风味，在耐心的讲解中被传播。

同时也推荐渡渡鸟的咖啡，由浅入深的SOE到拼配可选，风味干净，回味悠长。

柔道

JUDO ESPRESSO DOJO

TAG：#好看

中道街116号

中道街卢妈冷锅串串隔壁的小街向来清净，人少车也不多，却被5月迎来的新朋友柔道咖啡改变。这几乎是一间还未正式营业就能预计到其火爆的店铺。

单品不多，菜单简洁，却生来有个性。比如不封闭也不设店名的门头，比如用施工材料循环利用的木质地板，比如半透明的拉链卷帘。社区退休的大爷嬢嬢受咖啡普及度不高，主理人阿岳总会面对质疑，“你们店是练武术的吗？”然后不厌其烦地一遍遍向他们介绍，这是间咖啡店。

空间保留了一些“未完成”的元素，也添加了时下最流行的软装，剩下的陈设是你是我，大家一同完成。

NAIF

TAG：#好看 #很有点

建设北村56号附6号

建设北村不缺有个性的店，从粉锤到波浪山谷到OFFLINE，同开盲盒般随机进入任意一扇门都充满惊喜，NAIF则是2023年的隐藏盲盒。

顶着“男模”咖啡店的tittle火爆网络，且持续热度不减，吸引人前往打卡之余，并不会给人造成太大的“咖压”。

后退的门头与室内以一整面玻璃墙作区隔，兼具较好的采光与设计感，同时保留打卡的功能性与舒适落座的实用性，配上一杯品质在线的饮品，你会发现“男模”的名头并没有为其冠上“花瓶”般的外衣，而是实打实的内外兼修。

每每咖啡

TAG：#特调

长华路35号

咖啡配 iPod一同出品，如此“过场”成都人民怎能绕过。实际上这款和店名同名的咖啡饮品“perper”，是每每根据咖啡浪潮划分至第三波精品咖啡浪潮中的特调饮品。往前追溯，第二波精品咖啡浪潮的传统意式，以及代表第一波浪潮的速溶咖啡亦有加入。

主理人雯子用心做咖啡之余，也把咖啡文化以通俗易懂的形式传播，垂直细分，让人很难不知道喝什么。

空间装修也精致美丽，开放式吧台消除距离感，中古器皿家具为整体增添柔和，同时兼具功能性，是社区中，写字楼下一处放松角落。

butter sofa coffee

TAG：#好看 #很有点

胜利新村16号附8号

与大学路为邻的胜利新村，前年悄悄塞进一间“黄油沙发”。首先是被logo吸引，几块奶黄色黄油组合而成的小沙发安静地放在招牌上，也悬挂在吧台上，还压在餐巾纸上，围绕butter sofa展开的周边真不少。

由上海从业多年的咖啡师和设计师组合成的主理人团队，视觉和空间都给人干净轻巧的感觉，咖啡出品也延续在这样的氛围之下。服务也奉为至上，咖啡师遵守自我高要求准则，对待每杯出品都极为认真。

天气好的下午门口能晒到太阳，在这样惬意的环境下，单是坐着也足够惬意。

Coffee Pminu·胖妹咖啡

TAG：#特调 #很有点

玉通巷5号附1号

玉通巷开了间奶fufu的咖啡店，时有“狗店长”营业。

胖妹，取自店主的柴犬之名，在网络上是不折不扣的拥有17万粉丝的大网红，甚至不少人都用过它的表情包。

回到咖啡店本身，奶黄色的门店配木质装修，店铺规整洁净，在太阳好的时候成为玉林新的最适合打卡拍照之地。

“拥有成都最多风味dirty”的口碑也让人心动，木姜子dirty、百合花dirty，价格合适，很难不让人心动尝试。

EnjoyLaundryCafe

自助洗衣咖啡馆

TAG：#很有点

百花西路6号附8号

将咖啡与洗衣店结合的方式，成都鲜见。Enjoy Laundry 算是吃了只厉害螃蟹。

作为一间洗衣店，它提供自助洗衣机及等候的空间，但若遇到操作上的困难，咖啡师也十分乐意前来搭把手。就咖啡而言，品质足以匹配其作为一间独立运营咖啡的空间。

洗衣与喝咖啡两种慢节奏的行为，在同一个空间内，达到了微妙的平衡。这两年也成为西门人去咖啡店待一待，见见朋友的好去处。

FAMILIAR COFFEE

TAG：#好看 #很有点

芳草街37号附5号

因一杯草莓Dirty认识FAMILIAR 的朋友不在少数。满当的陈设、浓郁家庭风味的电视墙，可以在这里喝沾满浓郁牛油果酱搭配冻干草莓粒的香浓咖啡，也能嗑瓜子炫砂糖桔，天气好时坐室外乘凉摆龙门阵，也能在室内和陌生人打堆堆。

芳草街最会搞事情的咖啡店，有一批忠粉，还在去年和新来的好伙伴跳海开出合作店，活跃度非常高。

是“熟悉”的地方，是第一次去就不拿自己当外人的地方，去过还会再想去的地方。

KUROKII

TAG：#手冲

锦苑巷16号（KUROKII Cafe·Bar）

东安南路14号（KUROKII II Caf·Bar）

晋吉北路286号附8号（KUROKII Plus）

从一店开始，KUROKII 就在装潢上给人留下“昏暗”却特别的深刻印象，这样的印象延续到了二店。

位于东安南路的KUROKII II Cafe· Bar 依然是整条街上外表最“黑”的那间，店内分两个区域，点单的一侧沿袭了欧式的车厢风格；另外一侧，则是采用了欧式酒窖与云南砖窑的中西结合——晚上七点之后，这里便是属于酒精的夜晚。

自然酒和精酿的搭配是它家的特色所在，而且还会经常举办自然酒品鉴会。不管是白天还是夜晚，昼咖夜酒的K记就在这里等你光临。

The Burrow 陋屋

TAG：#好看 #很有点

中道街159号-38号

选址真的很野，在菜市场旁边，卖菜的、卖鱼的、卖土鸡蛋的，整条街散发着一股“野味”。再野，抵不过老板的审美好，改造后破烂的鸡棚摩登十足，野上加野。

“The Burrow”取自《哈利·波特》罗恩的家族宅邸“陋居”，扭曲而不真实的小木屋，充满故事感的老物件，犹如“自己家的厨房”般自在随意的氛围。翻译时特意将“居”改成了“屋”，更接地气，更有温度。

该店定位为公共休息室，希望大家在这里动手做咖啡，店铺的角色是提供空间。重心是咖啡品质，所以没菜单。

总之，这是一家为大家开的咖啡店，不需要华丽的装潢，不需要逼格和调性，只有咖啡，只有一方天地让你好好和自己待一会儿。

大郎咖啡

Dalang.coffee

TAG：#很有点

卫民巷83号院旁

中药柜铺满墙，配上“大郎”二字，下一句就是“喝药啦～”

实际上大郎咖啡的位置藏得够深，往大了说它开在双眼井附近，一条羊肠小道直接拒绝汽车往里开，进进出出都是灾难，却足够收获一些意外好评——真的是够社区。

老板打扮时髦，甚至有点网红，但不妨碍这样的年轻确实会搞事。来打卡的人太多，他就准备纸笔墨，让客人随便写，再盖个戳，随即就挂上墙。怎么说呢，店里有点适合围炉煮茶。

咖啡也是竭尽所能，盖碗、缩小版糖油果子全来做拼配，还得加上竹篓，一整个过场做焦，但人们啊，就是喜欢。

渡口咖啡

TAG：#很有点

水碾河路6号院32栋3单元对面白色楼梯

要说渡口做对了什么，那必须是发现了这个被居民楼和大树环绕的前非机动车停车场，并把它的野生美整理、抛光，对公共开放。

入口处长长的白色坡道引你向上，顺着它走上二楼，坐在长窗边，安静的居民楼在视线两侧，和繁茂的大树、偶有的蓝天合围出一幅超窄边框的城市腹地小景。空间里的桌椅乍看无序又随意，却使布局灵活了起来，随时可移动收折，方便多种活动在这里发生：小展、观影会、主题不一的沙龙……

你绝无法用“精致”来形容渡口，能给到咖啡的评价最多也不过是“中规中矩”，但它却展示了一份独属成都的气质，多元融合，冲突，又包容。

arm-chair

TAG：#好看

双林南支路28号附20号

克制，疏离，有品位。这是我对 arm-chair 的印象。桌椅、灯具、餐巾纸都是精心设计过的。店主身穿黑色上衣，戴黑框眼镜，头发也特意打理过。做咖啡的时候一直带着口罩，端上来的水杯非常干净，一丝指纹、一点杂质都没有。待客的方式也很舒服，恰到好处，不过分热情也不冷漠。

点了杯冰美式，SOE 中烘豆，口味偏酸，口味清淡。虽然不太对我的胃口，但不妨碍我喜欢这间店。或许下次会来试试阿芙佳朵。

Lumen Cafe·Bar

TAG：#好看

义学巷1号附13号

初看Lumen的门头，说不上惊艳，只觉得敞亮大方：一边是通透的落地窗，一边是可被完全推开的玻璃折叠门，整个空间向着街道完全打开。进入后，空间开始施展它的魅力，厚重温和的大块木饰板搭配轻盈冷感的钢+玻璃，多种材质在这里不按常规地打乱重组，却呈现出别致的和谐，不难看出设计者对材料搭配的游刃有余。

随着一步步深入，空间慢慢收窄，光线逐渐由明到暗，墙面和家具的色彩也从明亮过度到浓郁，开始产生包裹感，这样的设置让Lumen在夜间无缝切换到酒吧模式变得更加丝滑。

除了空间带来的良好体验外，咖啡也绝对是这里的正经事，经典款出品稳定，奶咖香浓丝滑，甜感突出，夏日冷萃类特调备受女生们的欢迎。

MONDOLI

TAG：#好看 #经典款

天府二街777号REGULAR源野西花园负一层26号铺（源野店）

天仙桥南路8号附10号（天仙桥店）

MONDOLI，一个代名词，一种风格，一种审美。谈到成都咖啡，绕不过MONDOLI。

REGULAR店延续精致，也更显收敛与沉静。属于MONDOLI的气质被延续，张弛有度，收放自如的从容让新店给人以惊喜却又熟悉。

黄油Dirty依旧是老粉追宠的单品之一，咖啡杯也与其支线新品牌SOLUSOLU保持一致，从细节到整体，MONDOLI始终让人无法挑剔。

Oldspeak Factory

TAG：#好看 #很有点

建设南支路4号东郊记忆园区外38-1-2号

Oldspeak Factory，很会做特调，开店即大火的工业风格咖啡新店。

Oldspeak的名字，灵感来源于《1984》中乔治·奥威尔创造的“NEWSPEAK”一词，意味着唤回语言的张力，使文字呈现出自由生长的生命力。

选址于东郊记忆50年代的老厂房，裸露的钢筋水泥、错落有致的红砖、锈迹斑斑的金属，搭配黑灰色的铁质桌椅，仿佛置身哈利·波特的魔法世界。

整个空间分为上下两层，座位很多，却依旧人满为患。早咖夜酒，亦有Brunch餐食可选。从菜单设计，到空间氛围，处处充满心思和细节。

SOLUSOLU

TAG：#经典款 #好看

东顺城中街22号

顶着MONDOLI的名气，SOLUSOLU出道即巅峰。而事实上这是一间品牌集合店。咖啡源于MONDOLI，杂货部分源自Ossissippi，将来会售卖旗下品牌产品。

门店设计简约大气，空间极其舒适，木质元素让整间店多了几分柔软，中古家具与配套杯子的加入更显高级。

许多人会冲着MONDOLI经典黄油Dirty而来，但十分遗憾，这里不售卖。不如尝尝冷白系列吧，入口甜甜，其余风味Dirty也推荐。

开放式吧台增加与客人的互动，门店整洁，十分便于拍照打卡。

UIDCafé

TAG：#好看 #经典款

剑南大道中段大源中央公园777号负一层04号（南门店）

镋钯街66号（镋钯街店）

UID Café南门店，一家已经满12岁的咖啡馆在Regular·源野的新尝试。开业时，全成都最会穿最好看的人都齐聚于此。那一天，人们明白了什么叫“咖压”。

UID在人们心中一直以“稳，绝不出错”的精致好咖啡为印象，基础款不多，其余均为特调。

推门而入，便彷佛穿越到十八世纪的欧洲客厅。天气好时，肉眼可见阳光爬满了玻璃，带着巴洛克繁复印记的玻璃窗光彩熠熠。

Banana Cafe

TAG：#社区

石人正街88号附9号

这是一家猫奴咖啡馆，店长是一只名叫Banana的美短高白喵子，只在周六来巡视，还会在小红书上做直播。上一休六，真是没谁了！

日常，为喵打工的Elinor和另一位合伙人坐镇店里，从事咖啡行业多年倦了累了，两人跳出来开了店。

店里到处是喵子的元素，基础款咖啡之余，提供Banana为灵感为主打的系列特调以及自家烤制的蛋糕。这间不起眼的小店，明黄得可可爱爱，经过石人正街很难不停下来瞧一瞧。

BufferCircle Cafe&Bar

TAG：#社区 #很有点

双林中横路51号院1栋4单元

BufferCircle Cafe&Bar，一家“藏”在双林中横路51号院落里的咖啡&汉堡&酒&文身店。用粉笔在“捡”来的门板上做的菜单；一些形态各异的树桩、树枝做的摆设；搭配掉皮的墙、简单的水泥地。省钱的装修，倒是“旧”得很特别。

店内主要提供的豆子一款是中深烘拼配豆、一款浅烘的埃塞SOE单品豆，皆有简单、直观的风味描述。菜单上，基础款咖啡、特调等品类皆有，根据自身喜好和当下心情选择即可。店内下午1点开始提供汉堡，一杯冰美式配上冒着香气的汉堡，也是好搭配。

这家店同时还是摩托车友好店、宠物友好店，门口停放的摩托车和为流浪猫们准备的餐食，可见其温度。

Seal Coffee

TAG：#社区

杉板桥路333号2栋附120号

走出东郊南大门，穿过小马路不过1分钟脚程，就抵达了和园内画风完全不一样的质朴小海豹。没有多余的噱头，没有过度的装潢。

店主超过10年的从业经历，带来稳定的咖啡出品，小二层的内部结构带个两人位小露台，恰到好处的空间，让短暂的停留舒适又惬意。

SHORT咖啡

TAG：#社区

双林南支路28号附9号（万象城店）

盛治街827号（高新店）

建中路51号1层（东郊记忆店）

高升桥南街10号附8号（高升桥店）

SHORT开店以来一直保持着高度良好的社区性。

三年前，SHORT来到望福街，三年后，它与望福街悄然告别。高升桥，成为它的第四站。

老板亲自顾店，出品一如既往有保障。除了基础款黑咖及奶咖，时常也玩些够味的碰撞，如西柚、橙子、柠檬与美式，百利甜、黑朗姆与拿铁。每天都会换豆子的冷萃，算新店的一点小惊喜。

Siamo Cafe

TAG：#社区

文苑路68号附12号

开了半年的新咖啡馆，零零碎碎的小摆设、小布置，让人误以为是上了年头的“老咖啡馆”。有新店的新奇，有老店的稳重，这是属于同为咖啡师的双双与阿泰的咖啡小店。

双双想要原木风，阿泰想要工业风，结合起来成了原木金属风。一单子的意式咖啡、一单子的特调咖啡（尽管只有三款）、一单子的气泡水与无咖啡因为分类，着实有点令人眼花缭乱。旁边两座学校的小学生、中学生都能进店喝一杯，拉花功夫了得的阿泰和双双算不算是“咖啡从娃娃抓起”的先行者了呢？

Steam cafe 蒸汽咖啡

TAG：#很有点 #社区

抚琴西南街3号

蒸汽咖啡开之前，抚琴没有独立精品咖啡店。“抚琴生机”里倒是摆了一台，但几乎不曾见其开门营业，再远些的「凣家」被纳入花牌坊区域。以美式工业风为装修风格的Steam蒸汽咖啡开业即爆火，自然被誉为“抚琴之光”，但听老板说，就这个名字也是自己乱起的。

装修得好，出品也不落后，不整虚的，实在一杯，价格实惠性价比高。在营业时间上也在整个成都占优势——夜间11点半打烊，有精酿，同时咖啡依旧保持出品，晚9点半后可吸烟。在这片并不算好停车的街道上，为夜间提供一席清醒，很有必要。

upupup coffee

TAG：#社区

双林南支路28号附26号

upupup coffee，一家把煎饼果子&蛋烘糕刻在门头的咖啡店。小店明亮、干净、通透，几张小桌靠墙排列，像个小食堂。

早上8:30开始营业，一杯咖啡和煎饼或蛋烘糕搭配，无论是早餐、下午茶或是不知道吃什么时，这里都是选择之一。

蛋烘糕，甜咸风味皆有，普遍4元一个；煎饼果子10元一个，用料扎实，喜欢什么再随心加料即可。食物的制作过程也很透明，吧台背后的货架上，还可以看到用的是黄天鹅鸡蛋。

开在社区，常见路过的小孩、老人前来，纯买煎饼果子或蛋烘糕。总之，是一家有着亲切气质的小店。

陳 COFFEE

TAG：#很有点 #社区

双桥子街道双林中横路8号4栋附3

开在双林社区里的一家店，烟火气爆表。店铺的位置曾经是个卖四季拖鞋的店，旁边是家电维修铺。面积只有 6 平米，除了操作台，只能摆得下两张凳子。如果来的时候里面已经有顾客，就不好意思再进去“打挤”了。

每天早上十点，陈二妹来到店里，准备好营业所需的物料，根据天气和豆子状态，把咖啡机调试到能满意出品为止。这时如果有客人来，就先端上一盘水果和新疆朋友寄来的坚果。放上音乐，聊聊天。

店里的的咖啡豆大多为中烘和中浅烘，风味清爽具有果汁感，特别适合做冰美和特调。

豆孩咖啡店

TAG：#经典款 #社区

斌升街22号附10

3年的沉淀，练就出豆孩一双“铁手”，出品稳，稳得不行。最基础的拼配拿铁，木讷的舌头（我）也能从第一杯就觉察出丝滑和香浓，然后坚定不移地连续喝足半个月。

店内自烘焙豆单时时更新，也不乏常青如老七号的豆，3年来稳定地散发香气和魅力。

凢家·咖啡馆

TAG：#社区

西林巷20号附1号

看见凢家·咖啡馆那一个生僻的字，总容易劝退一些羞涩的朋友。不过，再胆小、再羞涩朋友的心都会因为蹲守在门口的一只大橘而软化。

这只大橘，就是柿子。六月末，室外三十度的高温，柿子在门口迎宾，不是因为热情，而是因为呆萌，它不知道热要进屋吹空调，害怕要哈舌头，柿子安安静静躺在那儿，就躺在那儿。

你摸它，它就给你摸；你挠它，它就给你挠。柿子的脾气好得不得了。可能是这份对外界漠不关心的呆萌，柿子展现出来的好脾气有三分的云淡风轻、猫淡如菊，七分的心不在焉。

凢家开了多少年，柿子就有多少岁。

有為咖啡

TAG：#社区 #办公

黄忠路18号1幢1层6号

大本营在育婴堂街的Energy Coffee，五六平米的空间拦不住追咖啡的野心。6月，它摇身一变带着新名字“有為咖啡”跨越青羊区来到金牛区，跟实星球咖啡做起邻居。新店空间简约木质风格，面积更加开阔，办公、摆龙门阵的朋友都能容纳。

基本款咖啡保证爱咖人士的需求，有為更在特调方面下了狠功夫，柠檬、香蕉、橙子、西瓜……用时令水果混融咖啡是特调的主打特色，名字更是道尽了老板的冷幽默——“辛酸打工人”“主打一个真橙”“成都没有春天”“顽啤老板喝不醉”。

月海咖啡HAIKAFFEE

TAG：#社区

狮子巷53号附41号

地铁太升南路站下，途中至狮子巷，月海咖啡吸引人目光。“月”和“海”组合在一起，令人充满想象。

招牌青柠麦芽气泡美式是会让人wow的口感，层次丰富的同时保留了咖啡的风味，没有沦为一杯气泡甜水。竹制吸管慢慢搅动，气泡升腾，若是夏日喝到，凉爽到沁人心脾，暑气尽散。

COFFICE G1

TAG：#办公

二环路东五段246号（锦华店）

青羊横街8号附4号（青羊横街店）

云影路1号附7号（双楠店）

芳华横街9号（玉林店）

交子大道383号附101中海国际中心G座一层侧面（金融城店）

荣华南路199号附36号(大源店)

天和西三街288号（凯德天府店）

天府五街710号（港汇天地店）

以咖啡+共享办公为特色的G1，更名为COFFICE G1。

外卖窗口、户外休息区、室内自习座与共享会议室，成为G1共享办公+咖啡的标配，同时兼顾社区的咖啡外卖、逛街歇脚小憩、对随机办公的友好。这思虑周全的市场定位，最大限度地将咖啡因、空间与社区框进需求交集，大概也因于此，COFFICE G1使用全自动咖啡机制作咖啡，和CBD的办公空间一模一样。

crimson coffee

TAG：#好看 #办公

天府大道南段2039号6栋1层

这家名为“crimson(深红色)”的咖啡店，以灰、白、原木色为主调，一楼 300 米的空间，被两种不同的“复式拱券系统”划分为前后两个大区域，这个不足 5 毫米的轻盈拱券，也区隔了小尺度的座位。

吧台是这个空间的核心，超长吧台目测 5 米以上，一边摆放意式机，一边专做手冲，不管是想快速获取咖啡因还是慢品细尝，都能得到从容优雅的呈现。

作为 2021 成都双年展“家园共栖”参展空间，crimson 将诸多细节隐藏在贴心设计之中: 依据咖啡师建议布置的吧台动线、毛毡质感的隔音板、美术馆挂画式的拱券节点、防止客人接触到冰冷墙面而特设的木面板、夹层空间的“儿童迷你咖啡屋”等。

这些近乎严苛的细节和关怀，与咖啡一起，吸引着人们走近坐下、欣赏、直至不舍离开。

NUSPACE纽空间

TAG：#办公

奎星楼街 55号（1号店）

奎星楼街9号（2号店）

论办公属性的咖啡馆，纽空间是不能回避的。不仅空间宽敞，更设置了单人座以及长桌，长桌上甚至配备了台灯，对光线有要求的打工人来说十分贴心。

同时，它推出了100元咖啡月卡（几年都没涨价，品质偏“宜家咖啡”，能跨店使用），连续30天内，每天本人凭借会员二维码可以到店领取一次杯子，享受美式咖啡无限续杯。

如果中途外出的话，还可以留座30分钟。按紧钱包的打工人既想找一处安静的空间，又想喝点提神醒脑的咖啡，纽空间的性价比或许是最高的。

短笛Piccolo Coffee

TAG：#办公

东胜街 5号附7号

东胜街一直在变化，但不管街道怎么变，短笛还是安静地立在这里，持续地飘出醇厚浓郁的咖啡香。

店里空间清爽简洁，而原木色的软装让人感到松弛，尤其是那些拥有斑驳痕迹的老物件儿，更是让人产生一种恍若回到家里的安心。“短笛”是店里的招牌，坐着喝上一口带着些许坚果香的咖啡，感受慢慢流淌的时光，非常舒适。

野鸽子咖啡

TAG：#办公

航空路5号附2号（航空路店）

中航国际交流中心A座105号（中航店）

建设北路三段168号CEC784万谷智慧产业园3栋2单元101（万谷店）

7点半是野鸽子一店与二店的开店时间，尽管万谷智慧产业园的新店开店时间往后延迟了一小时——8 点半开门，在咖啡店里也依然是屈指可数的早。野鸽子，名副其实的最早咖啡店。

在常规中做量化，做到极致是野鸽子的目标。为了达到每天想要的温湿度数值，甚至在收银台安置了一个温湿度检测器，“尽可能把能掌控的都掌控到”。早咖啡，也能很好喝。

诺第留斯NAUTILUS

TAG：#办公 #经典款

棕苑巷11号附6号

诺第留斯，棕苑巷咖啡版图的开荒者。店铺空间很大，进门即吧台的设置常让人误以为走错了门，但不要担心朋友，径直朝里，点单后座位任选。

吧台背后沿墙可坐，插座充足，另一开间，四人对坐、二人对坐小桌、窗边座丰富，推开玻璃窗，室内与户外空间打通，给人以不觉沉闷的同时保持良好的私密性，适合办公聊天。

主理人对咖啡的认真态度也可见一斑。从生豆开始把控品质，坚持自烘焙，同时根据豆子不定期更换菜单，保证风味多样性。更值得一提的是主理人的温和态度，给予客人绝佳的消费体验，到店无不好评。

马尾咖啡

TAG：#办公

大学路11号附11号（华西坝店）

宏济新路34号（宏济新路店）

天府三街88号大源国际中心2期1栋1楼101号（三街店）

天府大道中段688号大源国际中心1期1栋1楼（大源国际店）

从早上 7:30 开始营业到晚上 23:00 打烊，从1 人独座到多人围坐，从各类简餐到性价比超高的咖啡饮品，马尾咖啡为成都的社区咖啡提供了暖心的样本。

开了多年的社区店里，游牧办公的、周末碰面的朋友、学习的、独处的、带着小朋友来的……不同的客人，都能在这里找到属于自己的空间。

福多咖啡商店

TAG：#办公

双林南支路28号附12号

小店的门脸看起来普通，推门进入，反差感袭来。门口吧台处的书架上，摆放着老板定时购买的新书们。店内整体装修风格简约、干净，白绿色墙面搭配绿植、插画，给人微风拂面的之感。几张桌子的小店，聊天、看书、工作，各项功能都能满足。

福多咖啡的菜单很丰富，除了常规款美式、拿铁，也有风味美式、拿铁，限定特调、手冲或非咖啡饮品可供挑选。颜值与口味并存的特调，值得一试。不过，主理人不会特意向客人推荐特调，她倾向于咖啡本身的味道，以及根据客人喜好进行推荐。

可以说，在福多，很大程度上你能喝到一杯喜欢的咖啡。

经典款咖啡选它选它

FUSION COFFEE

馥饮咖啡

TAG：#经典款

金泉街48号附4号（九眼桥店）

●航空路18号附10号（航空路店）

金泉街上咖啡店不少，老牌咖啡馆中馥饮算一个。首次来店的客人或是偶然，但再来肯定是因为咖啡的品质和美味。

基于稳定的出品质量，馥饮不断推出新品和特调，也一样受到广大顾客们的喜爱。整个店的气质早已成熟稳重，每个角落都沉淀下属于它自己的味道。

Goût&Co

TAG：#经典款 #手冲

竹苑巷11号（棕北店）

●柿子巷7号附7号（一店）

把店开到竹苑巷，是Goût&Co一次外向的尝试。作为“咖啡豆专门店”，Goût&Co的豆子都是自己烘制，专注于极浅烘。手冲的种类很多，意式则采用当日豆，每日有AB两款可供选择，一款偏酸质明亮，一款偏浓郁。

二店的选址也巧妙——竹苑巷是科华北路中段的一条小巷，窄窄的街道两边长满了银杏树和三角梅。坐在外摆区的躺椅上，能闻到隔壁老小区的炒菜香、栀子花香，还能听见鸟叫和猫叫。

这条小巷原本只有水果店、干杂店，自从有了Goût&Co，也陆陆续续开起了时髦的花店、甜品店、热巧克力店。

极认真的态度对待咖啡与客人，高水准的出品让人每次来都生出新的喜爱。在Goût&Co，不仅仅是品尝一杯好咖啡，也能与留法归来的技术流老板随时无门槛交流，非常推荐。

INVISI Coffee Shop

TAG：#经典款 #手冲

东顺城南街 57号附 5号

INVISI店名由invisible衍生而来，成立于2016年。店主李思莹是 2017 年世界咖啡冲煮大赛中国区冠军，开出的店铺被咖粉称为“冠军咖啡店”。店铺的扩张逻辑既有地理空间的变化——南门一店与天仙桥二店；也有和潮牌时尚店的有机结合与整体输出——锦官驿的 CLAP 与东胜街的LABOLOGY。

今年将天仙桥二店短距离挪到东顺城南街，后缀更为锦江2店。永远活跃，永远时髦，同时追求更好品质的咖啡与更棒的服务质量，INVISI值得闭眼入。除了常规的意式与手冲，酒咖也是 INVISI 区别于别店的一抹亮色。

MANTO饅頭咖啡

TAG：#经典款

临江路8号附59号

开业不到半年，馒头就融入华西坝之中，广受各方推崇。老板在上海做咖啡好多年，2021年才回成都开店，想做长长久久的社区店，认真做品控，也真诚与人交流，也因于此，没有开外卖，非常有耐性。

基础款稳定，特调极富特色，店铺线上线下整体视觉也及时跟上，饅頭的口碑，不止在咖啡圈，更在每个普通消费者。

SEWING

MACHINE COFFEE

TAG：#经典款

双桥路151号附3号

缝纫机，自2019年9月开店以来一直热度不减的咖啡店，曾因“成都最小咖啡店”“成都最便宜单品”“只卖澳白，卖完收摊”等title闻名咖啡圈。

这是成都最早一家有着“极致单品模式”的咖啡店，只做澳白，进店顾客能做的选择除了选冷热外，就是从当日菜单上三选一，为自己的澳白指定一款SOE豆。醇香的基调里，缝纫机的出品总是稳定地令人折服。

SEXY SPECIES

性感物种咖啡

TAG：#经典款 #很有点

天祥滨河路54号

从门头到菜单，这里的一切都简单得让人印象深刻——水泥砖块状外立面上，除了两扇条窗一道门，唯一的标识是墙面上硕大的“#”字符号; 菜单简单分为“奶咖”和“黑咖”两种，分别有5种 SOE 咖啡豆可挑选——这里号称只做 SOE。

别有洞天的内部空间装潢同样没有过多装饰，目之所及的地方，除了客座区，几乎都是和咖啡有关的物件与科普海报，内部甚至还有一个烘焙小工坊，堆放着咖啡豆和烘豆机。这纯粹的一切似乎都是为了印证菜单上的那句“Just coffee”。

Ten ounce 10盎司

TAG：#经典款

天府四街1986号商铺（天府四街店）

悦和二街189号（新川店）

位于城南天府四街周边的Ten Ounce，在店铺涨租的情况下，仍坚持年前的价格不变，给予来座顾客及在办公室内无暇抽身的“社畜们”最高性价比的感官体验。

大面积的红白色抓人眼球，仅依靠电子屏幕观看绝对立马加入收藏夹，而当置身店内时，会发现绝不是依靠颜值打动人心的咖啡店。

除了咖啡外，还有老板亲手烤制的糕点，一份原味牛角搭配一杯现制咖啡，即使在天府三街也能给胃最大的满足。来一杯Ten Ounce的一杯美式——浓郁三拼豆，回归经典，给予咖啡爱好者们，直面周一的满满元气。

unlock coffee

TAG：#经典款 #社区

祥龙二街161号中德英伦世邦F区（新川店）

南华路1620号（大源店）

第一次喝unlock时，同事就给出了“高新区第一当之无愧”的极高评价。另一位同事说，澳白很香，像吃了一块曲奇饼干一样，香味铺在鼻子上，散不掉。

如今的unlock更是成为国际城南的风味代表、社区代表，以扎实稳打的水平成为社区、写字楼人群的不二之选。

澄素自家烘焙咖啡馆 OranvegCafe

TAG：#经典款

西安北路二巷38号附8号

口碑两极分化严重的老牌咖啡店，爱之恨之均到极致。不允许拍照、打电话去会被sang、多说几句话会被不理等所谓“态度”问题让许多人觉得恶劣，传言中堂食价格比外带贵几乎一倍也让觉得不合理。而事实上，在价格方面几乎没有太大差距。

我们常常把喝澄素叫做“改善伙食”，甚至爱它的同事把导航中“公司”一项直接定为澄素，与朋友多次分享后，反响也都特别好，会私下自己再去喝的那种。

抛开江湖传言，澄素其实越来越活出自己的个性，越来越在咖啡本身作出超越市面普通店铺的深耕。

拉抻菜单一路喝完，几乎全部惊艳，人气单品黑糖卡布、肉桂卡布、摩卡cafe都值得推荐且复饮。如果有时间，也推荐堂食浓缩康宝蓝、咕力咕力冰激淋。

作为一间自家烘焙咖啡馆，澄素的确拥有被烘焙熏出来的质感，店里的柱子和纸张上都沉下咖啡香。墙上张贴起老板与妻子早年间游历他国及学习的照片，客人也把自己的结婚照、亲子照等张贴于此。

我想，从任何时段去澄素门口的小街都临停着一杯咖啡的时间，就足以验证这是一间顶好的咖啡店。

手冲专不专门店

AirBus Coffee喫茶店

TAG：#手冲 #好看

点将台东街85号

曾经的“飞机舱”变成“喫茶店”，风格也跟着名字变得日式了起来。在风格多元、高手云集的成都咖啡江湖中，这里也绝对算得上小众，从开店至今，“技术流”店主坚持用手工咖啡器具出品咖啡。

作为成都为数不多使用法兰绒制作日式手冲的咖啡店，在品鉴上反而设置了门槛。抛开这些“匠气”，精良制作的杯具，隐私性兼具美学的空间也一样值得去看看。

ARIES COFFEE

TAG：#手冲

玉林街10号附18号

ARIES开在玉林背街的小巷里，夹在缝纫店与商行之间，门头朴素简洁，空间狭小，3人在内已觉拥挤，但只要坐于吧台，懂行的人即刻便知操作台上的设备和器具价值几何。

比如Decent PRO，咖啡界的Apple，极客专属咖啡机，彰显科学萃取的力量; 三台顶级磨豆机，低调中显实力；试管装的咖啡豆冷藏于冰箱，专业藏于内里；精心挑选的俄罗斯国宝级花式咖啡杯与Kruve手冲品鉴杯，在细节中表达用心。

老板 Frank，如Mobius的主理人一样，曾是星巴克区域咖啡大师，大公司严谨专业的流程管理、多年咖啡领域的沉淀全都化于这家「平平无奇」的宝藏店中。

可能是为了跳出连锁咖啡对于口味的"封锁"，ARIES用心且发光之处，在于对手冲咖啡的理解与实践，横向对比庄园级的咖啡豆来源，以合理的价格，把丰富的口味，普及给客人。

这也是近年成都咖啡的潮流之一: 店铺越来越小，却也越来越专业，并将更多选择摆在消费者面前。

DOPAMINA+

多巴胺+

TAG：#手冲

双桥路151号附13号

在双桥路的一家小而美的咖啡店，纯色的装修，搭配丰富的绿植，没有华丽装饰，简单纯粹就很好。

可以尝试由SOE埃塞日晒豆出品的双份浓缩美式，配以莫林的芒果和金桔果糖，灌入满满一杯冰块，后加入气泡水，啜吸一口，像在吹着清凉的风的海边戏水，皮肤都沁着清凉的水。

RAINDROPS COFFEE

TAG：#经典款 #手冲

华星路10号2幢附16号