贵腐酒十四行
苏忠/诗
错过的后来归于黄金
欧罗巴的三两滴眼泪
不肯与时间同行的人
今夜能把河流点燃
街灯的眉目勾连心跳
旋转门的这头赶着那头
请举杯，或有一种优雅
或者一种黄金的叙述
能把自己与光阴并入想象
在城市煮过的夜色
所有细腻，凡不能分行的
只能断句，倒着走的今生
万千琐碎中单人独马
贵腐酒被称为“绝世佳酿”和“上帝的赏赐”的贵腐酒，也被称之为液体黄金。
贵腐酒在甜白葡萄酒中名气大，是一种十分宝贵的酒！这种葡萄酒的产量极低，每一滴都来之不易。
贵腐酒的降生，可以说是一个美丽的意外。据记载，贵腐酒最早产自于莱茵河的约翰山堡酒庄，酒庄的庄主酷爱打猎，在一次出发去狩猎时，他嘱咐其他人一定要等他回来方可采摘葡萄。但他迷恋打猎而导致晚归后，才发觉酒庄 100 多公顷的葡萄全部感染了一种霉菌，眼看一年的劳作就要付诸东流，他不甘心。为了尽可能地减少损失，他像往常一样采摘葡萄进行发酵，出人意料的是，这堆烂葡萄却酿出了甜美圆润的葡萄酒。
由于贵腐菌的滋生需要得天独厚的自然环境，所以贵腐酒的产区必须能为贵腐菌的滋生提供最佳的条件。因此，符合这一气候条件的产区在全球也是凤毛麟角，其中世界三大顶级的贵腐酒产区有：匈牙利托卡伊，法国苏玳，德国摩泽尔。
匈牙利的托卡伊作为世界顶级甜酒产地，已然成了匈牙利人的骄傲，法国国王路易十四更是称托卡伊贵腐甜白为“酒中之王，王者之酒”。
托卡伊美酒，还受到了无数伟大音乐家和作家的赞美，其中包括贝多芬、李斯特、舒伯特、海顿、和歌德。伏尔泰给予托卡伊如此赞美：“托卡伊激发我大脑的每一根神经，深入我的心田，点燃智慧的火花和幽默的灵感！”
苏忠，中国作家协会会员，出版文学专著十部。
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