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警惕:天价老茶骗局再现江湖!

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福茶之心

茶觉先生,食茶交友。



其实,“亿兆丰号”假老茶的事,这几年很多圈内人都知道了,笔者之所以把“亿兆丰号”假老茶的皮再扒一次,是因为造假者们蠢蠢欲动,试图兜售假老茶,也因为我们有些茶友到现在还对“亿兆丰”号假老茶难辨真伪,信息混乱,云里雾里。

为了不让造假者有可乘之机,同时也让诸位茶友远离受骗上当。故此,我们将多方信息整理后,为大家呈现如下。

▎现状:网络仍然看到“亿兆丰”造假信息

即使是今天,你在百度输入“亿兆丰号普洱茶”进行搜索,你仍然可以搜到淘宝网上售卖“亿兆丰号普洱茶”,有趣的是在淘宝上的价格从几年前被炒到几十万甚至上百万的天价,戏剧性的回落到几十块到上千块不等。这钱几十块不贵,但上千块的价钱相较于品质好、售价又不高的普洱茶来说已经深受伤害。这事件至少说明几点,一是大多数圈内人已知悉亿兆丰普洱老茶已经是个骗局,所以电商网站有所收敛;二是依然有无耻商家想蒙骗不知情的消费者。



(现在)

电商网站售卖“亿兆丰号”老茶


(以前)

▎怪象:凭空出了个清光绪年间的“亿兆丰号”

几年前,“清光绪亿兆丰号”老茶就像从石头里蹦出来的孙猴子一样尽显自己的“七十二变”,在网站、拍卖行、电商、线下渠道遍地开花。噱头有云南老普洱茶和普洱贡茶,形状有普洱砖茶和普洱茶饼,还有普洱茶膏以及普洱散茶等等。


而所谓的“亿兆丰号”老茶的大小也是各不相同,有500g、700g、950g和1000g,也有1040g、1056.3g和2000g等等。

形状更是包罗万象,有长方砖茶和(双饼)茶,还有柚子形茶和南瓜形茶,更有柳条编的鱼篓形茶等等。包装花样百出,有黄牛皮密封包装、老羊油纸包装、麻袋包装及羊皮包装;有皮囊包装、青花龙罐包装、陶瓷罐蒸笼式四层包装和宜兴紫砂罐包装,甚至有用动物内脏的皮囊包装和牛皮纸包装等等。



▎劲爆:“亿兆丰号”老茶卖出288万天价

而所谓的“亿兆丰号”老茶的价格,更是让人目瞪口呆:有320元、1500元、1800元和8000元的价格,有66000元、30万元、50万元甚至及80万元的高价;最牛的是一块茶砖,拍卖时标价是288万元天价……

更有消息称,某某典藏行以120万元价格拍出了一块老茶砖;昆明茶博会上以150万元成交了一块老茶;而在广州茶博会上,更是以296万的“天价”成交了一块“亿兆丰号”老茶。

报纸媒体刊登“亿兆丰号”老茶新闻

一个名不见经传的“清代老茶号”,就这样堂而皇之的登上了茶界舞台,着实让人大开眼界!

而这所谓的“亿兆丰号”老茶,却在资深茶客们的圈子里传为笑谈:哪里来的“清光绪年间老茶号”,从来都是子虚乌有,一切都是黑心骗子的造假把戏!为什么资深茶客们敢这么肯定?那就不得不说说“亿兆丰”到底是怎么来的了!


真正的“亿兆丰号”

那么,有“亿兆丰”号吧?

真正的“亿兆丰号”又是什么呢?

2002年5月,安徽省祁门县政协委员会出版了《祁门文史》(第五辑)。这是一本介绍“祁门茶叶及其历史”的茶业专辑,它对于祁门茶叶尤其是“祁红”,有极具重要的参考和研究价值。所以,出版后一时“洛阳纸贵”。在这册《祁门文史》(茶业专辑)中,就收录有祁门民俗收藏者支品太先生《我所收藏的几件茶文物》一文。


文章说:“近年来,爱好收藏的人们日益增多,我也加入了这个行列,在我的藏品中有几枚旧时祁门茶号、茶庄用过的印章、印板,现介绍如下,以飨读者。”

支品太先生在介绍了他所收藏的茶号印章、茶票印(模)板等物品后,还介绍了他收藏的“亿兆丰号”印(模)板。其原文如下:

……“亿兆丰号”印。为硬木长方形,长15.3公分,宽9.8公分,“亿兆丰号”4字在整个印的上部,凸雕阳刻,余下为平雕阳刻。此印是标准商标印无疑,印的中部有“嘉湖细点、满汉茶食”8个大字,并在上、下两处刻有“塔坊”、“理街”,理即里也,简明扼要指出该店开设在现塔坊乡里街。并在两旁刻有“货真价实、童叟无欺”字样,显示徽州商人特有的诚意。四周伴有简明欢快的花纹装饰,全印上下疏密有序、繁简得当、静动结合。此处“满汉茶食”中的“茶食”,即现在我们所称的糕点、点心的另一种叫法而已,这是老百姓都喜爱的大众化食品。

2004年1月,辽宁人民出版社出版了黄山市茶学者郑建新的《徽州古茶事》,在这本书的封面就选用了“亿兆丰号”印(模)板及拓片的图片;而在书的正文“徽州的茶俗”中,也使用了“亿兆丰号”印(模)板及拓片的图片作为插图。

2006年,为了配合祁门县举办的“茶文化节”宣传,收藏者支品太先生将包括“亿兆丰号”在内的印章、茶票印(模)板的拓片等,提供给“茶文化节”活动进行展览;然在展览活动结束后,“亿兆丰号”印(模)板拓片等都没有及时收回,以至这些拓片不知所踪……


支品太先生于2015年5月25日提供的拓片

从1999年收藏“亿兆丰号”印(模)板至今,十多年的时间过去了,当收藏者支品太先生得知有类似的“亿兆丰号”拓片成了所谓的老茶“封条”时,他感到不可思议…… 所以,支品太先生将收藏的“亿兆丰号”印(模)板再次进行拓片,并拍摄了“亿兆丰号”印(模)板和拓片的图片…… 这就是真正的“亿兆丰号”印(模)板的大致情况……

“嘉湖细点、满汉茶食”的本意

在沸沸扬扬的“亿兆丰”号老茶炒作过程中,除了所谓“亿兆丰”号,还有一个作伪的因素就是“嘉湖絲点、满汉茶食”八个字。

其实,所谓的“亿兆丰”茶号是不存在的,而这几个字中“絲”字是臆造的;真正的“嘉湖细点、满汉茶食”八个字的本意,也绝非是泡制者想要表达的意思或作伪的证明。

(一)先说“嘉湖细点”

对江南地区美食颇有研究的杨颖立先生,不仅撰写了许多关于美食的佳作,还曾经有“嘉湖细点探源”一文。这篇文章将“嘉湖细点”的起源以及发展情况作了详尽的介绍。

杨颖立先生在引言中说:脍炙人口、传誉坊间的“嘉湖细点”,曾经在江南一带纵横600多年,但在中国各种历史典籍中,对它的记载与论述如凤毛麟角,少之又少。究其原因,可能是作为点心,每日必遇,熟视无睹,为著书立传者所不屑。

据清同治时期《湖州府志》卷三十三《物产》中的记述(可能是现今能找到的最早提及“嘉湖细点”的文字):“茶食:或粉或面和糖制成。糕饼形色名目不一,用以佐茶,故统名茶食,亦曰茶点,他处贩鬻,称‘嘉湖细点’”。

杨颖立先生的介绍相当清楚:“嘉湖”是以嘉兴、湖州为代表的江南地区。至于“细点”则是因为茶点做工精细、口感特佳而冠以“细点”美称,也就是“精细的点心”之意。

周作人先生在《再谈南北的点心》一文中,也对“嘉湖细点”作出了解释。他说:点心招牌上有常用的两句话,我想借来用在这里,似乎也还适当,北方可以称为“官礼茶食”,南方则是“嘉湖细点”……至清朝末期,茶食品种之多不可胜数,“嘉湖细点”四个字文雅又形象地概述了一类食品的风貌。以前点心铺为了标榜自家的传承渊源,往往在自家的店招或点心的包装上注以“官礼茶食”、“嘉湖细点”等字样,予以明示。

这段文字虽然是周作人在北京吃点心时对南北点心的比较和感受,却也详细的道出了“官礼茶食”和“嘉湖细点”的不同特质和差别所在。从这篇文章中也可以清楚的知道,“嘉湖细点”就是“茶食”,就是南方点心的代名词。

至此,“嘉湖细点”的意思是很清楚了,而准确的表述应该是:清时,北方点心出自宫廷,叫“官礼茶食”;而南方点心出自东吴西浙的嘉、湖坊间,所以,嘉、湖地区善制精细或他处贩鬻的糕点,统称“嘉湖细点”。

(二)再说说“满汉茶食”

“满汉”是指满族与汉族。“满汉茶食”如同“满汉全席”一样,是指这“茶食”、“全席”具有“满、汉”特点或风味;适合满人和汉人品尝、享用。

清时,许多食品商标上都会标注这样的文字,意思是这“茶食”适合“满、汉”人的口味。而“茶食”就是糕点、点心的另一种叫法而已。

一句话就可以说明“嘉湖细点、满汉茶食”,就是江南地区制作的点心、茶食。

拙劣的谎言及炒作

通过以上的阐述,事实就很清楚了:真正的“亿兆丰”号,其实是一个制作、贩鬻点心或茶食的店铺。至于“亿兆丰号”印(模)板,则是店铺作为宣传时使用的一个工具;加上“货真价实、童叟无欺”的宣传口号和“塔坊、理街”的店铺地址,是表示自己的服务准则并期望顾客能知晓“亿兆丰”号店铺。为了能够重复使用并有一定的数量,就将需要宣传的内容雕刻在木板上,使之成为可以经常“拓片”的印模或印板;而这样的拓片就是“亿兆丰号”点心或茶食店的“标签”或“包装纸”……

所谓的“亿兆丰”号老茶炒作,已经肆虐了很长一段时间…… 然令人不解的是,在天花乱坠的吹嘘中,只有一个“满”字能够和清代沾上边;只有“茶食”两个字可以与茶叶有关联;而那“嘉湖絲点”与云南等地不搭界,那“满汉茶食”也与普洱茶不沾边;那“封条”更是与清庭贡奉没有任何关系。

一句话,所谓的“亿兆丰号”与普洱老茶是“风马牛不相及”。

仅仅“亿兆丰号”几个字,就说它是清代老茶号?

只是“嘉湖絲点”几个字,就说它是清代普洱茶?

凭籍“满汉茶食”几个字,就说它是贡奉清廷官臣的茶叶?

其实,那“老茶”是什么?炮制者心里清楚,而一些“托儿”或“马甲”心里也清楚……

说白了,这一切就是炒作,就是谎言,就是欺诈!


剖析:是谁把“亿兆丰号”假老茶推上神坛?

“亿兆丰号”假老茶之所以能搅浑茶圈,骗得不少人上当,自然是使了不少手段。那么,究竟是哪些手段能让人信以为真、指鹿为马呢?



起拍价:88万RMB


北京著名藏家“亿兆丰”号普洱茶砖

网络媒体刊登“亿兆丰号”老茶新闻

首先是部分无良或者不负责任的网媒,这部分网媒很多属于无责任心地转发,在没有核实信息真假的情况下,随意转发网络传闻、假茶商人公关稿件、甚至是某些无责任心报媒的稿件。标题大概是《北京某某藏家私藏“亿兆丰”老茶》、《清光绪年间老茶砖现身xx》、《价值50万光绪老茶“亿兆丰”重现xx》……实在是荒天下之大谬!正因为报媒是公开出版物,有着官媒的属性,这样的假新闻才能为“亿兆丰号”假老茶,构建坚实而华丽但却荒谬无知的知识体系。

其次是一些无良艺术品拍卖网站(或者是伪装的艺术品拍卖网站)和茶叶电商网站。这些网站将明知为假货或者未经核实的“亿兆丰号”假老茶放在自己的网站上,以“清光绪老茶”的名号进行展示和拍卖,同时宣传假老茶已经在北京、上海或香港的某某拍卖会上拍出高价,以此误导蒙蔽受众,其中不乏大牌的艺术品论坛。


报纸媒体刊登“亿兆丰号”老茶新闻

帮凶:所谓的藏家、专家联手说大话

刚才说的是假老茶为自己拉大旗作虎皮的线上攻略,别忘了还有线下。在整个“亿兆丰号”假老茶的炒作过程中,不仅造假者编造了天花乱坠的谎言,还有许多所谓的老茶藏家、茶专家以及所谓的拍卖、鉴定专家趟上了这趟混水……

这些人有的说,“亿兆丰号”老茶是口感上乘,醇郁,回甘好,表面油腻,香味内敛;还有的说,“亿兆丰号”老茶年代久远,极为难得。甚至在某茶展会现场,有所谓的专家介绍说,“亿兆丰号”是清朝的老茶号,这代表着茶叶出自该老茶号;同时“满汉茶食、嘉湖丝点”也代表它的身价,因为这茶叶当时只供奉官宦,民间一般难以享用。


在另一个现场,也有所谓的专家解释说,为了保存良好,在民国后期,收藏家用了防腐涂料在茶叶的外包装做了特殊处理,做到了“密不透风”。因此可以保留上百年,茶叶的质量十分杰出,可喝可保藏……

如此昧着良心为造假者虚张声势、为虎作伥,真是让人看透了这些所谓专家的丑恶嘴脸!

正是因为上述线上线下多方渠道的造假宣传,像“亿兆丰号”这样的假老茶才会在茶圈招摇过市,害人不浅。而深处茶圈的我们,是不是也该反思一下“人云亦云”、“言必称大师”的怪象了呢?

本文综合自网络

部分文字资料来源于徽州茶人-郑毅

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