“红榜”名单
01
红榜单位:包子客牛肉汤包
地址:东明县五四路西段
现场情况
红榜理由
1、证照齐全并在经营场所醒目位置公示;
2、食品安全信息公示齐全规范;
3、食品安全“两个责任”落实到位;
4、三防措施到位,操作间非手动式垃圾桶,加工经营场所安装灭蝇灯,排水道盖板符合要求;
5、经营场所卫生干净整洁,食品按规定条件离地离墙分类存放,刀案实施色标管理;
6、经营场所张贴公筷公勺、拒食野味、光盘行动等文明用餐温馨提示语 。
02
红榜单位:维也纳3好酒店
地址:东明县五四路金座广场
现场情况
红榜理由
1、证照齐全并在经营场所醒目位置公示;
2、食品安全信息公示齐全规范;
3、食品安全“两个责任”落实到位;
4、三防措施到位,加工经营场所安装灭蝇灯;
5、就餐场所、厨房卫生干净整洁,食品离地离墙存放;
6、经营场所张贴公筷公勺、拒食野味、光盘行动等文明用餐温馨提示语。
03
红榜单位:东明县御汤捞福火锅店(猪肚鸡)
地址:东明县向阳路龙脉御园二期
现场情况
红榜理由
1、证照齐全并在经营场所醒目位置公示;
2、食品安全信息公示齐全规范;
3、食品安全“两个责任”落实到位;
4、三防措施到位,操作间非手动式垃圾桶,加工经营场所安装灭蝇灯,排水道盖板符合要求;
5、经营场所卫生干净整洁,食品按规定条件离地离墙分类存放,刀案实施色标管理;
6、经营场所张贴公筷公勺、拒食野味、光盘行动等文明用餐温馨提示语 。
黑榜名单
黑榜单位:留旺羊肉汤
地址:东明县南华路北段路东
现场情况
上榜理由
1、加工经营场所卫生脏乱差,物品、杂物乱放,食品摆放不规范,未分类、分区;
2、三防设施不健全,操作间垃圾桶未加盖,部分食品落地存放;
3、索证索票不齐全。
重要提示
对于红榜单位,若后续检查中未达标,将被撤销红榜荣誉。
对于黑榜单位,执法人员下发责令整改通知书,责令其立即整改,并进行持续追踪,整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的单位,县市场监督管理局将对其依法依规严肃处理。
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