江苏
本报讯（记者 小圆）昨天，“2024黑珍珠餐厅指南”正式发布，并于美团App和大众点评App上线。苏州共有6家餐厅上榜，在江苏省各城市中名列首位。
黑珍珠餐厅指南被称为“中国人自己的美食榜”，此次是黑珍珠餐厅指南第七年发布，共有全球30个城市的341家餐厅上榜，“2024黑珍珠”还公布了创榜至今的首届“年度菜品奖”。
从昨天的发布中获悉，2024黑珍珠餐厅指南中江苏共有17家餐厅上榜，分别来自南京、苏州、无锡、扬州。其中，苏州上榜餐厅数量名列江苏各城市第一，达6家。苏州上榜的6家餐厅，分别是鼎膳·匠宴（高铁新城店）、江南雅厨（李公堤店）、金海华·悦食东方·CHAO27（洲际店）、牡丹园·灵岩山房、苏州柏悦酒店·西洲轩、苏州凯悦酒店·华池88中餐厅。从菜系上看均为中餐，其中5家为本帮苏浙菜，1家为潮汕菜。今年新增的上榜餐厅牡丹园·灵岩山房，主营也是本帮苏浙菜。
近年来苏州餐饮行业积极创新消费模式，加速品牌化、品质化发展，涌现出一批特色纷呈的品质餐厅，经过严格评审，苏州黑珍珠上榜餐厅数量再度名列江苏各城市首位。金海华集团黑珍珠项目负责人符子希介绍，经过20多年发展，金海华已成为集品质餐饮、时尚餐饮等为主要载体的国际化美食餐饮连锁企业，连续第二年上榜黑珍珠餐厅指南。
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