省市场监督管理局督导组到高新区检查节前市场安全监管工作

春节临近，省市场监督管理局二级巡视员傅铁笔一行到高新区开展春节期间市场安全监管督导检查。高新区党工委委员、管委会副主任刘晓咏，市市场监管局副局长蒙立新参加检查。

督导组一行前往广东百家鲜食品科技有限公司进行检查，并参观了由百家鲜打造的客家饮食文化旅游项目“客家女奇妙乐园”。督导组对该企业生产经营和客家饮食文化旅游项目相结合的做法表示肯定，同时要求该企业落实食品安全主体责任，进一步完善落实食品安全管理制度、“日管控、周排查、月调度”工作制度和食品安全风险隐患排查防控等各项制度。

督导组强调，节日期间供需旺盛、消费量大，是市场安全监管的关键时期和敏感时期。各级各部门要高度重视抓好节日期间的市场安全监管工作，营造安全稳定的市场环境。一要严格落实监管责任，切实做好食品安全全过程监管，加强采购、储存、配送、销售各环节质量管控，落实落细食品安全各项规章制度，加大食品安全隐患排查力度，努力让健康食品、放心食品走进千家万户，确保老百姓吃上放心菜、放心肉，保障广大群众利益。二要督促企业严格落实食品安全主体责任，突出重点区域、重点产品，组织开展节日期间重点领域隐患排查，杜绝食品安全事故发生。三要做好应急预案，严格落实值班值守制度和岗位责任制，密切关注突发情况，确保高效应对、妥善处置，确保人民群众过好欢乐祥和的节日。

刘晓咏强调，要认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，严格落实食品安全“两个责任”，切实筑牢食品安全防线。一是市场监管部门要加强食品生产、流通、餐饮等各个环节的监管力度，严格落实各项食品安全标准和规定。要加大对食品生产企业的巡查和抽检力度，对存在安全隐患的企业要依法依规进行处理，决不姑息迁就。二是生产经营单位要针对检查中存在的问题，制定完善整改方案和切实可行的措施认真整改，积极开展食品安全主体责任落实和自查工作，把食品安全隐患消灭在萌芽状态。三要加强宣传教育，提高人民群众的食品安全意识和自我保护能力。把食品安全科普工作融入客家饮食文化旅游项目“客家女奇妙乐园”里，向社会公众宣传食品安全知识，引导人民群众科学饮食、健康消费。

市市场监管局相关科室负责同志，市市场监管局高新区分局相关股室负责同志分别在各现场点参加检查。