情景小剧场
张爷爷患有“老慢支”“肺气肿”,身体一直不太好,平时怕冷,四肢不温,动则气促,每年都会咳嗽气喘发作。最近寒潮来袭,张奶奶想给老伴补一补,就去买了点崇明羊肉,打算做羊肉煲吃。
隔壁李奶奶见后,急忙阻止说:“羊肉是发的,你家老张是‘老慢支’,不怕他吃了羊肉又发气喘呀?”张奶奶一听,觉得李奶奶说得似乎有理,便打消做羊肉煲的念头。
这羊肉到底是“发物”还是“补物”呢?专家来给大家答疑解惑,赶紧来看看吧!
羊肉到底是“发物”还是“补物”?
其实,“发物”一般指容易诱发、促进某些疾病发生、加重的食物。常见的有狗肉、公鸡、羊肉、蚕蛹、虾、蟹、螺等,这些食物易于动风化火、生痰。
但“发物”并不是绝对的,比如羊肉对肾阴虚的患者而言(如手足心热、舌色较红、舌苔较少等),是有害的“发物”;但对肾阳虚的患者而言(如畏寒怕冷、舌色淡、舌苔白而湿润等),可起到温阳补益作用。
张爷爷虽是“老慢支”“肺气肿”患者,但依据他平素的症状表现,可辨证考虑为肾阳亏虚、肾不纳气的喘证。对他而言,羊肉其实是合适的补虚食材,正好能改善他畏寒气促的问题。所以,一种食物到底是“补”是“发”,并不能一概而论,最好能够咨询中医,在医生的指导下科学进补。
综合自:健康上海12320
编辑:耿洁玉
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