做强“花科技”提高“花经济”效益

广花中心自主培育的红掌。

人物名片

周晓云，广州花卉研究中心副主任，正高级农艺师，连续两届当选广东省人大代表。作为扎根花卉产业数十年的科研人员，她带领团队开展花卉种质资源收集保存与创新研究，以驯化外来红掌为代表，育成近百种花卉新品种，深入践行种业振兴行动，助力“百千万工程”。

年关将至，广州花卉研究中心（以下简称“广花中心”）从化基地里，一批精心培育的花卉新品种亮相迎春花市。“这些是天南星科植物红掌、白掌、粗肋草，这是观赏凤梨，这是兰花……都是我们的研发强项”，广东省人大代表、广花中心副主任周晓云如数家珍。

一个多月前，2024年国际种植者获奖企业入围名单揭晓，全球仅9家，中国占了3家，广州花卉研究中心是广东首家且唯一的上榜单位。

让“一掌15年”再短一些 10多个红掌新品种已推向市场

始建于1985年的广花中心，是我国最早一批开展花卉种质资源收集保存与创新研究的单位之一，如今以“双掌双草一兰花”及观赏凤梨为强项，育成新品种92个。“光是红掌，我们就有具备自主知识产权的新品种45个，10多个已实现成果转化并推向市场。”周晓云说。这换算成比例看似并不高，她颇为感叹，“一掌15年呐！”

殊不知，这备受“老广”和广大消费者喜爱的红掌，曾是名贵的“舶来品”。20世纪70年代，北京植物所将红掌引种到国内。2000年前后，广花中心开始引种试种，于2001年开始种质资源收集保存、育种创新和栽培技术研究工作，建立了红掌标准化体系，并制定红掌国家标准。

那些年，周晓云还是广花中心的一线科研人员，对红掌育种再熟悉不过。“肉穗上的每一个‘点’就是一朵小花，我们要从上边取花粉，通过人工杂交等手段进行新品种选育。”她讲述着，一粒种子播种后，大约一年半才能长成一棵能开花的原始植株。再针对优秀植株，从外殖体采摘、消毒、诱导分化、生根发芽等进行组培技术研究，有时两三年也未必能开发成功。待成功后，将种苗从组培玻璃瓶中移植至基质，进入温室生长阶段，再对这批植株进行品种比较和多年多点试验，一路过关斩将的佼佼者才有机会被选育成优良新品种。

经过8年努力，广花中心突破了品种“卡脖子”技术难题，自主培育了全国首批红掌新品种“彩霞红掌”“旭日红掌”，实现国内自主红掌品种从无到有的突破，走在全国前列。这还只是阶段性的胜利。花卉不能只长在基地温室里，最终要走进大众生活。

新品种稳定后，广花中心开始摸索配套技术，向全国推广种植，找寻适宜的“落脚点”。直至2016年，他们成功获得首个上市新品种。“现在能在市场上看到的花卉品种，都是这么走过来的，不仅耗时还耗钱，费用往往以百万、千万元为单位计算。”周晓云说。

可一辈子能有几个十几年？在各级政府部门的大力支持下，拥有多年积累的周晓云与科研团队一起，做优源头育种，缩短研发时间。如今，广花中心每年会持续研发3-5个红掌新品种，在国内新品种市场占有率为80%-90%，新技术市场占有率达90%。自主研发的红掌种苗每株1.2-1.5元，价格为国外进口种苗的1/3-1/2。

打响“广花”品牌 担起在国内花卉市场“走前列”的重任

在广花中心，“红掌”并非一如既往的红。白、粉、橙、紫、墨绿、咖啡……五彩缤纷，夺人眼球。不同品种也有专属品名，如小娇、小王子、白雪公主、紫云、金刚等等，背后蕴藏着独特的花语。

自主培育首批红掌新品种后，广花中心越战越勇：依托杂交育种、倍性育种、诱变育种、分子标记辅助选择育种等育种技术研究，于2010年育成白色红掌新品种，2012年育出有香气的红新掌品种，此后不断刷新红掌色系、形状、品类，打响“广花”品牌。

“小娇”红掌可谓集万千荣誉于一身：第一个获得品种权、第一个成功推向市场、第一个向全国各地推广的自主知识产权红掌新品种，是广东第一个花卉类“粤字号”品牌产品，荣获2019年北京世园会“特等奖”、2020年中国盆栽植物最高奖“金花奖”，如今已走向国际市场。

“在国际市场上，我们还在努力地跟跑，但不能永远跟跑，首先要在国内走在前列。”周晓云说，这是花城广州的发展使命，也是花城赋予广花中心的发展使命。

2017年，周晓云走上了行政岗位，以双肩挑的身份大力培养、壮大科研团队，自主培养了一批农艺师、高级农程师、研究员，博士后等高科技人才也接踵而至。

现在，广花中心已建成全国唯一的“国家天南星科种质资源库”，每年都有几十个品种、约5000万株名优特新花卉种苗推向全省乃至全国，并依托共建“一带一路”走出国门。

这并不意味着广花中心已将重心转向国际市场。周晓云心里清楚，“我国的花卉市场空间庞大，很多国外花卉品种在国内市场上还是唱主角，面对它们的强烈竞争，我们要从‘被动推’变成‘主动销’，技术研发与产品推广依旧有漫长的路要走。”

延长“花经济”周期 示范项目引领，加大产业扶持力度

“花城广州”既是一张城市名片，也是一张经济名片。

2022年1月，从化区现代农业产业园（花卉产业园）正式通过了农业农村部认定，代表着广州首个“国字号”现代农业产业园建设成功。这只是广州“花经济”的一个缩影。近两年，广州提出打造七大百亿级产业集群，精品花卉位列其中。

在周晓云看来，广东是我国花卉、绿化苗木生产和贸易大省，广州更是千年花城，具有科技、种源、种苗、品种、技术和市场几大先发优势，势必要在全省、全国乃至全球做出产业示范效应。“资源要‘汇聚+发散’，即汇聚全球资源，再向全球输出优质成果；技术要‘引领+辐射’，既要做到技术引领，更要做好对外辐射。”

面对全市寸土寸金的农业用地，广州花卉是锦上添花的产业，也是落实“百千万工程”和“绿美广州”建设的重要抓手。“花卉产业不仅能带动乡村振兴，还能践行绿色低碳发展要求”，周晓云指出，依托从化基地，广花中心年示范带动的农户数量达600多家、规模化生产的花卉企业100多家，社会效益超过2亿元，并直接带动当地农业就业260人，人均收入超过当地农户人均水平的30%，联农带农富农示范作用明显。

2019年，广花中心还联合四川省草科院开展了《色达高原野生花卉资源收集评价与特色花卉资源引进试验示范》科技帮扶项目，有效助力色达乡村产业振兴。“我们的种苗到哪里，技术就到哪里，科技人员就到哪里”，周晓云说，广州的花卉成功走上了高原地区，花文化传播也由此根植在了藏族同胞们的心里。

“广州要用好有限的土地资源产出更高的‘花经济’，打造‘广州样板’，必须要做大、做强近郊设施花卉产业示范基地。”周晓云提出，广州乃至广东要立足优势特色花卉，做好顶层设计，大力发展花卉全产业链，延长“花经济”周期，提高“花经济”效益。

“这既是高产值的，也是高投入的。”周晓云建议，政府可加大对产业发展的扶持力度，尤其是科技支撑和成果转化力度，以示范项目引领，带动全产业链高质量发展。“我们将更有信心讲好花城广州的故事，讲好绿美广东的故事。”

统筹：周昌和 李陵玻 冯芸清

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采写：南都记者 莫郅骅 摄影：南都记者 冯宙锋