未来3-5年养羊业发展趋势

　　一、中国羊产业现状
1.2022年-2023年羊产业发展特点。
（1）在推动乡村振兴和由种业大国向种业强国迈进的进程中，我国羊产业技术研发力度加大,羊肉作为重要农产品，其产量将保持长期增加的趋势。
（2）肉羊产业标准化、规模化、品牌化建设以及产业支持政策等会加快产业提质增效,促进养殖生产效率和羊产品供应能力稳步提升。
（3）随着居民生活水平的提高，对于羊肉的消费正从原来的季节性消费向日常食品消费转变，特别是在夜经济和预制菜兴起以后，羊肉在肉类消费中的地位正在提高。
主要问题：
（1）生产成本上升、资源环境条件约束、自然灾害和大流行病频发等可能会限制产业发展提速。
（2）随着行业市场热度和盈利空间回归理性、入行门槛逐渐增高、精细高效的养殖管理要求和养殖成本、土地和环保要求更加严格、政策项目减少等，预计未来大规模养殖企业增速逐渐放缓，市场竞争会越来越激烈。
（3）养殖效率较低、季节性特征明显，制约了企业规模化发展和整合产业的难度，大市场小公司的特征近期难以改变。
（4）未来羊业发展趋势将向更加专业化、智能化和绿色化发展。
2.2022-2023年中国羊产业基本数据。
（1）2022年我国羊出栏量、存栏量和羊肉产量增速均有所下降，分别较2021年下降了1.7、2.2、2.3个百分点。
（2）2023年上半年，全国羊出栏14536万只，同比增加662万只、增长4.8%。
（3）2023年上半年末，全国羊存栏33367万只，同比增加289万只，增长0.9%。
（4）羊肉价格下降，人均消费量增加。
（5）2022年我国羊肉行业销售收入4503.87亿元，进口139.64亿元，出口1.30亿元，市场规模达4642.21亿元。
（6）羊肉、羊毛、羊绒、羊奶等产品销售收入总和超过了6500亿元。
3.未来3-5年中国养羊业的发展趋势。
（1）规模化养殖。随着农村人口的减少和城市化的加快，适度规模化养殖将成为养羊业发展的趋势。
（2）精细化管理。随着科技的不断进步，养羊业将越来越注重精细化管理，提高养殖效率和产品质量。
（3）品牌化发展。养羊业将会越来越注重品牌建设，提高自身的竞争力，打造具有核心竞争力的品牌。
（4）绿色养殖。随着人们对环保的关注度不断提高，绿色养殖将成为养羊业发展的重要方向。
4.如何进一步提高中国养羊业的竞争力。
（1）技术创新。加强科技研发，提高养殖技术水平，提高产品质量和养殖效率。
（2）品牌建设。注重品牌建设，打造具有核心竞争力的品牌，提高市场竞争力。
（3）产业链协同。加强养殖业与加工业、销售业等产业链协同，提高整个产业链的效益。
（4）环保意识。加强环保意识，推广绿色养殖，提高社会责任感，提高社会形象和信誉度。
二、羊育种技术进展与应用
（1）未来的育种变革将依赖于基因组技术、大数据技术、人工智能技术的紧密结合，实现育种从“艺术”到“科学”到“智能”的革命性转变。
（2）表型数据智能化采集，促进羊性能测定和体型外貌鉴定进入数字化阶段。
（3）育种信息化、智能化数据采集、储存系统，将把测定融入到育种生产流程中，保证肉羊生产数据的准确性、时效性。
来源：中国畜牧业协会羊业分会执行会长 （杜立新）