谷田梦：儿童早餐食谱：六款营养米糊，调脾胃、促消化！

儿童营养来自每天的饮食，而不是营养保健品。现在的主食大多是精米白面，反而粗粮杂粮吃的太少，破坏了主食多样化的饮食原则，不利于营养均衡和健康。对于粗粮、杂粮，人们又爱又恨，因为有人不知道怎么做杂粮好吃；也有人不喜欢杂粮的口感。今天为大家分享儿童营养早餐食谱：把杂粮加进米糊中做成营养早餐米糊，这样既简单方便，而且口感也不错。

米糊做法非常简单和方便，对宝宝预防便秘，调理肠胃，促消化都是有帮助的，但不同的食材功效会有所不同，比如红豆薏仁对缓解湿疹的宝宝会有一定帮助，小米胡萝卜山药米糊对调理脾胃会有一定效果等，日常适量食用杂粮对宝宝是有益处的，建议宝宝一日吃杂粮的量不要超过主食总量的20%。

家里有打米糊的豆浆机，是不是好久不用了呢？其实，你不需要多么擅长厨艺，就可以轻松搞定；但事实上很多人家的豆浆机都闲置了，希望大家看到这篇能把豆浆机利用起来！儿童营养早餐食谱：六款营养米糊，调脾胃、促消化！

南瓜米糊

米糊中加了南瓜，口感香甜适中，非常好喝，南瓜的甜和小米的香混合在一起，搭配的简直完美，口感特别细腻。
小米，含蛋白质，氨基酸和多种维生素，具有补血壮体的作用。而且小米的膳食纤维含量是大米的2~3倍，有益肠道健康，有消食、解肚胀的功效。

食材：南瓜、小米、水

做法：

南瓜最好用蒸熟的南瓜，口感更好，也可以去皮切块去籽用微波炉叮几分钟，如果懒得弄熟，就用生南瓜去皮去籽切成小丁，加小米和水，打成米糊。

这道南瓜米糊，有助于缓解压力。

绿豆燕麦米糊

绿豆含蛋白质，多种氨基酸，维生素b2含量高于猪肉、牛奶、鸡肉和鱼，钙含量是鸡肉的7倍。所以绿豆又被称为“绿色珍珠”。绿豆有清热解暑，利尿，抗氧化等功效。

燕麦是一种低糖、高营养，高能量的食物，可促进肠胃蠕动，预防便秘。

早餐吃燕麦可提高记忆力，因此更适合学生和脑力劳动者食用。

食材：绿豆、燕麦（或燕麦片）、水

做法：同等分量的绿豆和燕麦，加水，打成米糊。

这款米糊口感细腻，豆香浓郁，特别适合夏季，因为绿豆属于寒凉食物，可以清热、泻火、解毒，夏季可以去暑气，饮食要根据四季气温变化而变化。

小贴士：

如何购买燕麦片？看是“燕麦片”还是“麦片”？

燕麦，是将纯燕麦压制而成。

麦片，则是由多种谷物混合而成，燕麦比例很小。还有的麦片制造商为了口感，增加麦芽精糊，砂糖，植脂末和香精等，其中含饱和脂肪酸和反式脂肪酸，长期食用不利于健康。

黑芝麻米糊

黑芝麻含有很高的营养成分，维生素ａ，维生素ｅ，铁和钙等许多的矿物质。

食材：芝麻30克、糯米50克、大米50克

做法：所有材料洗净，加水浸泡一夜电饭煲自动煮熟，再用破壁机制成米糊即可。

红豆薏米糊

薏米，不仅含高蛋白，而且还有丰富的矿物质；红豆，既能清心火，又可补气血。

食材：红豆、薏米、大米、水（红豆，薏米，大米的比例，1：1：1）

做法

1，红豆和薏米洗净，用水泡一晚，大米不用泡。

2，泡过的红豆、薏米和大米，加水打成米糊。

这款米糊利于消肿去湿。

小贴士：薏米不要多放，因为多了影响口感。

紫薯米糊

很多人家里都有豆浆机，但有很多家庭的豆浆机利用率都不高，其实做米糊很方便哒，而且也简单，食材可以很多种搭配的；儿童营养早餐做起来其实很简单的。

食材：一小个紫薯、大米2/3杯（也可以加适量小米）

做法：

1、将紫薯去皮切碎；大米洗净；

2、将所有食材倒入豆浆机，加水至低水位；

3、选择米糊功能；20分钟后，特别醇香的紫薯米糊就OK啦；

红薯米糊

食材：红薯一个小的、大米+小米2/3杯；

做法：

1、红薯去皮切碎，大米、小米洗净；

2、所以食材倒入豆浆机，加水至低水位；选择米糊功能即可。

谷田梦是集优质食品研发、零售服务、全渠道品牌化运营为一体的天然食品品牌，谷田梦坚持道地选材，将中医膳食哲学与现代营养学相结合，力求为消费者提供科学配比、营养全面、品质优良的天然健康食品。

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