山东
█ 线上平台补贴助推酒类快速增长
近日，魔镜洞察发布《2023年度消费新潜力白皮书》。2023年各大平台加大酒类补贴，百亿、百补酒类商品销售额快速增长，酒类在线上平台同比增速最高，达56.4%。
线上酒类市场规模方面，全年线上市场规模超1200亿元，销售额销量均呈增长趋势，销售额同比增长超50%。在四大平台销售额规模均有上涨，其中淘宝平台涨幅最高，达147.9%。京东平台销售规模最大，达340.8亿元。
在线上酒类市场细分品类中，白酒/调香酒规模达900亿元，销售额同比增速达77.7%，拉动线上酒类市场快速增长。
白酒/调制酒类中，茅台、五粮液特殊系列产品具有较高收藏价值，受到消费者追捧。在白酒/调香酒社媒主要讨论品牌中，茅台位居首位，其消费者主要关注话题中，名酒回收话题声量同比增长超1000%。
此外，白酒/调制酒TOP5品牌百亿补贴类商品销售额快速增长，其中茅台百亿（百补）相关商品销售额占茅台整体销售比例近30%，销售额同比增长超30倍，平台补贴进一步推动白酒/调香酒类规模增长。（魔镜洞察）
█ 银川助力“世界葡萄酒之都”建设
近日，银川市葡萄产业发展服务中心发布消息，2023年，围绕《银川市葡萄酒产业高质量发展实施意见》《银川市葡萄酒产业发展2023年工作要点》中深入开展引选示范酿酒葡萄优新品种、废弃物循环利用、橡木桶替代、智慧化葡萄园建设等战略性、关键性技术研究目标任务，通过对相关酒庄（企业）、科研院所技术创新项目补贴支持，推动产业重点环节取得新突破，科技创新能力持续提升，详见下图。
下一步银川市葡萄酒产业发展服务中心将持续支持酒庄（企业）、科研院所开展的实用技术项目，对实用性强、示范推广应用前景好的给予补贴，推动产业科技创新能力提升，为银川市葡萄酒产业的高质量发展赋能增势。（紫梦贺兰）
█ 天猫超市投放1499元飞天茅台
1月17日，据天猫超市消息，平台在1月17-29日年货节期间，于市场投放5万瓶售价1499元的飞天茅台。具体放量时间点见下图。（广州日报）
█ 青岛啤酒3亿成立制造子公司
近日，企查查显示，青岛啤酒（潍坊）制造有限公司成立，注册资本3亿元，经营范围包含酒制品生产、酒类经营、纸制品销售、办公用品销售。企查查股权穿透显示，该公司由青岛啤酒100%控股。（企查查）
█ 啤酒新品融入摩斯密码
近日，加拿大酿酒厂Longwood Brewery推出新的啤酒产品包装设计，设计名称为STOUTNIK 精酿黑啤，该设计应用在名称为俄式帝国世涛（Russian Imperial Stout）的啤酒产品上，因其漆黑的外观和强烈的口味，被戏称为“精酿啤酒重口之最”。
此次推出的包装设计集小众、解谜、暗黑元素于一身，演绎出了“比太空还黑”的科幻电影美学。值得注意的是，包装标签上以浮雕形式压印了一系列摩斯密码，只要破译了暗号，就能“敲定”关于卫星发射的种种信息，非常具有趣味性。（Food Talks）
封面图由云酒视界设计制作
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